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公开(公告)号：CN112592605B
公开(公告)日：2022-09-30
申请号：CN202011509205.4
申请日：2020-12-18
Applicant: 中国计量大学
Abstract: 本发明公开了一种黑木耳黑色素及其制备与应用，将黑木耳粉中加入去离子水、碱性蛋白酶，超声提取，离心，获得上清液和沉淀；上清液浓缩至原体积的1/3，获得上清液浓缩液；沉淀加入浸提剂，超声提取，离心，取上清液与上清液浓缩液合并后冷冻干燥，获得黑木耳黑色素；黑木耳黑色素的提取得率可达12.09％，对ABTS+清除率91.47％，超氧阴离子自由基清除率87.12％，过氧化氢清除率91.83％，线虫半数致死天数11.3d，SOD活力与CAT活力分别达36.2U/mg与45.1U/mg。
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公开(公告)号：CN112592605A
公开(公告)日：2021-04-02
申请号：CN202011509205.4
申请日：2020-12-18
Applicant: 中国计量大学
Abstract: 本发明公开了一种黑木耳黑色素及其制备与应用，将黑木耳粉中加入去离子水、碱性蛋白酶，超声提取，离心，获得上清液和沉淀；上清液浓缩至原体积的1/3，获得上清液浓缩液；沉淀加入浸提剂，超声提取，离心，取上清液与上清液浓缩液合并后冷冻干燥，获得黑木耳黑色素；黑木耳黑色素的提取得率可达12.09％，对ABTS+清除率91.47％，超氧阴离子自由基清除率87.12％，过氧化氢清除率91.83％，线虫半数致死天数11.3d，SOD活力与CAT活力分别达36.2U/mg与45.1U/mg。
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公开(公告)号：CN116355435B
公开(公告)日：2024-07-09
申请号：CN202211532884.6
申请日：2022-12-01
Applicant: 中国计量大学
Abstract: 本发明公开了一种用于抗氧化应激的南瓜果皮色素及其应用，所述南瓜果皮色素提取方法：将南瓜果皮粉加入去离子水中，室温浸泡、超声浸提后加入提取剂，纤维素酶，混匀酶解，超声处理，离心，上清液浓缩，冷冻干燥，获得南瓜果皮色素。本发明方法所制得的南瓜果皮色素提取得率达632.75mg/100g，能显著延长双氧水氧化应激状态下C.elegans的存活率，增强C.elegans体内SOD活性，降低C.elegans体内MDA水平(p
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公开(公告)号：CN116355435A
公开(公告)日：2023-06-30
申请号：CN202211532884.6
申请日：2022-12-01
Applicant: 中国计量大学
Abstract: 本发明公开了一种用于抗氧化应激的南瓜果皮色素及其应用，所述南瓜果皮色素提取方法：将南瓜果皮粉加入去离子水中，室温浸泡、超声浸提后加入提取剂，纤维素酶，混匀酶解，超声处理，离心，上清液浓缩，冷冻干燥，获得南瓜果皮色素。本发明方法所制得的南瓜果皮色素提取得率达632.75mg/100g，能显著延长双氧水氧化应激状态下C.elegans的存活率，增强C.elegans体内SOD活性，降低C.elegans体内MDA水平(p
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