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公开(公告)号：CN114164134B
公开(公告)日：2023-03-03
申请号：CN202111162772.1
申请日：2021-09-30
Applicant: 东北农业大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/745 , A61P1/00 , C12R1/01
Abstract: 本发明提供了一株具有预防及缓解结肠炎症状的长双歧杆菌长亚种Bifidobacterium longum subsp.Longum KLDS K5，属于微生物技术领域。实验表明，本发明提供的长双歧杆菌能耐受人体胃肠环境，缓解溃疡性结肠炎患病期间体重减轻，改善结肠粘膜损伤，降低MPO活性，通过iNOS，COX‑2信号通路抑制与氧化相关因子从而缓解炎症性肠病；通过TLR4/MyD88/NF‑κB信号通路抑制NF‑κB p65核转移，减少结肠中促炎因子TNF‑α，IL‑1β，IL‑6，IL‑10的表达量，上调结肠紧密连接相关蛋白Claudin‑1、ZO‑1、和Occludin以及黏蛋白MUC2的转录水平，能够在属水平改善DSS诱导后肠道菌群变化，提高肠道菌群丰富度和多样性。
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公开(公告)号：CN116286534B
公开(公告)日：2023-11-17
申请号：CN202310288894.8
申请日：2023-03-22
Applicant: 东北农业大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/741 , A61P19/06 , A23L33/135 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一株用于缓解高尿酸血症的植物乳植杆菌及其复合物和应用，属于微生物技术领域。植物乳植杆菌保藏于中国典型培养物保藏中心，武汉，保藏日期为2022年10月19日，保藏编号为CCTCC NO：M20221596。复合物包括植物乳植杆菌BL‑17、0.01wt％的低聚半乳糖和0.01wt％的腺苷酸和余量的灭菌脱脂乳溶液。本发明的复合物能够有效缓解高尿酸血症大鼠血清中高尿酸水平，增加高尿酸血症大鼠尿液尿酸水平，降低高尿酸血症大鼠血清肌酐水平，降低高尿酸血症大鼠血清尿素氮水平，抑制高尿酸大鼠血清及肝脏的黄嘌呤氧化酶（XOD）活性，对高尿酸血症具有缓解作用。
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公开(公告)号：CN116004479B
公开(公告)日：2023-07-07
申请号：CN202310132877.5
申请日：2023-02-20
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一株植物乳植杆菌及其应用，属于微生物发酵技术领域，植物乳植杆菌（Lactiplantibacillus plantarum）suan‑15保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏日期为2022年10月19日，保藏编号为CCTCC NO：M20221595。本发明以植物乳植杆菌suan‑15和嗜酸乳杆菌KLDS1.0901作为发酵菌株，最佳发酵工艺条件：乳酸菌（植物乳植杆菌：嗜酸乳杆菌）比例为2:1，250g白菜中乳酸菌接种量为450μL，玉米汁添加量为7.5g。无盐酸菜在5天达到成熟，无盐酸菜成品具有良好的品质特性且在60天内贮藏期稳定性较好。
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公开(公告)号：CN116004479A
公开(公告)日：2023-04-25
申请号：CN202310132877.5
申请日：2023-02-20
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一株植物乳植杆菌及其应用，属于微生物发酵技术领域，植物乳植杆菌（Lactiplantibacillus plantarum）suan‑15保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏日期为2022年10月19日，保藏编号为CCTCC NO：M20221595。本发明以植物乳植杆菌suan‑15和嗜酸乳杆菌KLDS1.0901作为发酵菌株，最佳发酵工艺条件：乳酸菌（植物乳植杆菌：嗜酸乳杆菌）比例为2:1，250g白菜中乳酸菌接种量为450μL，玉米汁添加量为7.5g。无盐酸菜在5天达到成熟，无盐酸菜成品具有良好的品质特性且在60天内贮藏期稳定性较好。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN118184715A
公开(公告)日：2024-06-14
申请号：CN202410297124.4
申请日：2024-03-15
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明提供了一种利用葡萄糖副产物母液制备低聚异麦芽糖的方法，属于功能低聚糖制备技术领域，本发明利用葡萄糖生产过程中离心分离工序分离出的副产物葡萄糖母液为原料，不添加任何酶制剂，经过色谱分离、脱色、精制、蒸发及干燥等工序制成IMO‑50型低聚异麦芽糖和高纯度的葡萄糖浆，该产品符合低聚异麦芽糖国家标准(GB/T 20881‑2017)中关于IMO‑50产品的规定，而高纯度的葡萄糖浆可以作为发酵的原料，也可以返回到结晶糖系统中重新结晶干燥制成葡萄糖，从而提高葡萄糖收率，降低葡萄糖成本，该技术为其在工业生产IMO的进一步应用研究提供参考。
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公开(公告)号：CN118166045A
公开(公告)日：2024-06-11
申请号：CN202410345594.3
申请日：2024-03-26
Applicant: 东北农业大学
IPC: C12P7/6445 , C12P1/00 , A23L33/12 , A23C9/16 , A23C9/152
Abstract: 本发明提供了一种1,3‑二不饱和脂肪酸‑2‑棕榈酸甘油三酯的制备方法及应用，属于功能性结构脂质制备技术领域，本发明以富含三棕榈酸甘油三酯(PPP)的精炼棕榈油为原料，经水解特异性固定化脂肪酶催化，反应前半程只加入有机油酸，后半程加入有机亚油酸，待反应结束后经分子蒸馏去除游离脂肪酸，以最终获得富含OPO、OPL和LPL的有机油脂组合物，并将上述功能脂质喂养小鼠探究其对小鼠体重和血清生化指标。结果显示，所制备的功能性结构脂质有效的降低了小鼠的体重、肝脏甘油三酯和总胆固醇水平，为功能脂质的膳食应用提供理论依据。
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公开(公告)号：CN114164134A
公开(公告)日：2022-03-11
申请号：CN202111162772.1
申请日：2021-09-30
Applicant: 东北农业大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/745 , A61P1/00 , C12R1/01
Abstract: 本发明提供了一株具有预防及缓解结肠炎症状的长双歧杆菌长亚种Bifidobacterium longum subsp.Longum KLDS K5，属于微生物技术领域。实验表明，本发明提供的长双歧杆菌能耐受人体胃肠环境，缓解溃疡性结肠炎患病期间体重减轻，改善结肠粘膜损伤，降低MPO活性，通过iNOS，COX‑2信号通路抑制与氧化相关因子从而缓解炎症性肠病；通过TLR4/MyD88/NF‑κB信号通路抑制NF‑κB p65核转移，减少结肠中促炎因子TNF‑α，IL‑1β，IL‑6，IL‑10的表达量，上调结肠紧密连接相关蛋白Claudin‑1、ZO‑1、和Occludin以及黏蛋白MUC2的转录水平，能够在属水平改善DSS诱导后肠道菌群变化，提高肠道菌群丰富度和多样性。
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公开(公告)号：CN118252845A
公开(公告)日：2024-06-28
申请号：CN202410340722.5
申请日：2024-03-25
Applicant: 东北农业大学
IPC: A61K31/715 , C12P19/04 , A23C9/13 , A61K35/745 , A61P37/04 , A61P1/00 , A61P3/00 , A61P37/02 , C12R1/01
Abstract: 本发明提供了一种长双歧杆菌婴儿亚种胞外多糖在制备缓解免疫低下、肠道菌群及代谢物药物中的应用，属于微生物技术以及医药技术领域。本发明提供的长双歧杆菌婴儿亚种E4胞外多糖(EPS‑1和EPS‑2)能缓解环磷酰胺引起的小鼠免疫器官指数、免疫细胞(脾淋巴、NK、Th1、Th2、Th17和Treg细胞)和血清炎症因子(IFN‑γ、IL‑1β、IL‑2、IL‑6、IL‑10和TNF‑α)的下降。重要的是，EPS‑1和EPS‑2可调节小鼠肠道菌群及其代谢物，如Lachnospiraceae_NK4A136等，代谢产物如短链脂肪酸、α生育酚等的产生，同时，应用于发酵乳中。
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公开(公告)号：CN116286534A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202310288894.8
申请日：2023-03-22
Applicant: 东北农业大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/741 , A61P19/06 , A23L33/135 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一株用于缓解高尿酸血症的植物乳植杆菌及其复合物和应用，属于微生物技术领域。植物乳植杆菌保藏于中国典型培养物保藏中心，武汉，保藏日期为2022年10月19日，保藏编号为CCTCC NO：M20221596。复合物包括植物乳植杆菌BL‑17、0.01wt％的低聚半乳糖和0.01wt％的腺苷酸和余量的灭菌脱脂乳溶液。本发明的复合物能够有效缓解高尿酸血症大鼠血清中高尿酸水平，增加高尿酸血症大鼠尿液尿酸水平，降低高尿酸血症大鼠血清肌酐水平，降低高尿酸血症大鼠血清尿素氮水平，抑制高尿酸大鼠血清及肝脏的黄嘌呤氧化酶（XOD）活性，对高尿酸血症具有缓解作用。
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