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公开(公告)号：CN103364501A
公开(公告)日：2013-10-23
申请号：CN201310278796.2
申请日：2013-07-04
Applicant: 上海大学
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明建立了一种红花中的掺假色素金橙Ⅱ的检测方法。本发明可解决目前仅用HPLC检测红花中金橙Ⅱ含量的方法致假阳性样品数量多、结果不够精确的缺点，以及液质联用成本过高的弊端。本发明公开的HPLC对比筛选法，可用于红花药材中色素金橙Ⅱ的检测，该法是通过HPLC分别测定红花样品中金橙Ⅱ和羟基红花黄色素A（HSYA）含量，经两者含量的对比筛选得出掺金橙Ⅱ的阳性样品；且经液质联用法确证了对比筛选法的结果。HSYA色谱分析条件：甲醇-乙腈-0.01%磷酸溶液（体积比为26:2:72）为流动相。金橙Ⅱ色谱分析条件：乙腈-0.025mol/L-磷酸二氢钾溶液（40:60）为流动相。本发明具有高效、准确、经济、适用面广泛等优点。
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公开(公告)号：CN109845862A
公开(公告)日：2019-06-07
申请号：CN201910303224.2
申请日：2019-04-16
Applicant: 上海大学
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明提供了一种葛柑茶及其制备方法，制备方法主要包括如下步骤：葛根清洗干燥、切丝；超声波处理；复合酶水解；柑皮处理；充填；微波处理和冷冻干燥。本发明提供的葛柑茶及其制备方法显著提高葛根和柑皮中黄酮类化合物等有效成分的溶出率，如葛根素、大豆苷元、大豆苷、槲皮素等，最大化地保留活性成分，且使其更易溶出到茶汤中、溶出速率更快、含量更高。此外，本发明提供的葛柑茶冲泡时间短、方便饮用，且淀粉水解更彻底、茶汤清澈，口感清冽、香味出众。日常饮用葛柑茶具有改善微循环、降血压、抗焦虑、解酒、降低胆固醇、降低患慢性病及癌症风险等功效。
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公开(公告)号：CN103196970A
公开(公告)日：2013-07-10
申请号：CN201310094697.9
申请日：2013-03-22
Applicant: 上海大学
IPC: G01N27/327 , G01N27/48 , C07K14/72 , C07K1/22
Abstract: 本发明涉及一种β2受体生物传感器、制备方法及其应用。本β2受体生物传感器，为三电极体系传感器，对电极是铂电极，参比电极是饱和甘汞电极，工作电极为金电极，其特征在于在所述的金电极上修饰有重组β2肾上腺素能受体，该重组β2肾上腺素能受体为SEQ ID NO：1所示的碱基序列。本发明不仅减少了该电化学生物传感器出现假阴性的检测结果，也进一步提高了检测的灵敏度，能更好满足目前对β2激动剂现场检测的迫切需要，为食品安全检测提供了新的技术平台，可用于进出口检验检疫、食品卫生监管、畜牧饲养场等现场检测，具有广阔的市场应用前景和较大的经济、社会效益。
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公开(公告)号：CN101672814A
公开(公告)日：2010-03-17
申请号：CN200910196550.4
申请日：2009-09-27
Applicant: 上海大学
IPC: G01N27/26
Abstract: 一种以重组EGFP-β 2 -AR细胞膜作为生物传感器识别元件的电化学生物受体传感器及其在检测β 2 -激动剂中应用。本发明的电化学受体生物传感器，包括工作电极、对电极和参比电极，其特征在于所述的工作电极采用重组EGFP-β 2 -AR细胞膜修饰的金电极；所述的对电极采用铂丝电极；所述的参比电极采用饱和甘汞电极。本发明建立的表达系统是成功的，不仅为我们β 2 受体—配体检测系统奠定了坚实的技术基础，同时也强烈提示，利用该β 2 受体—配体检测系统结合电化学生物传感器探索建立β 2 -激动剂的快速、灵敏、广谱检测提供了可行性。
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公开(公告)号：CN101671688A
公开(公告)日：2010-03-17
申请号：CN200910196519.0
申请日：2009-09-25
Applicant: 上海大学
Abstract: 本发明涉及一种重组EGFP-β2肾上腺素能受体(简称EGFP-β2AR)的构建和表达。其特征在于首创性地将增强型绿色荧光蛋白EGFP的基因与人类β2肾上腺素能受体(简称β2AR)的基因融合，与酵母表达载体pPICZα进行重组后，在毕赤酵母GS115中获得表达。放射配基结合实验证明该基因重组受体EGFP-β2AR保留β2配基特异性结合活性。本发明提供该种同时具备荧光性质和配基结合活性的重组融合受体元件的构建过程，结构特征及其功能鉴定。本发明为建立一种基于受体—配基系统的具有广谱性的β2激动剂检测方法提供了新的途径。
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公开(公告)号：CN103518978A
公开(公告)日：2014-01-22
申请号：CN201310497875.2
申请日：2013-10-22
Applicant: 上海大学
Abstract: 本发明涉及一种新型溶菌酶口服制剂的制备，即通过合成溶菌酶二聚体蛋白并以此制备溶菌酶二聚体海藻酸钠微球，与谷芽或其汤剂或其吸附剂混合制得。该制剂明显促进溶菌酶蛋白的肠道吸收效率，作为新型饲料添加剂，可取代抗生素增强猪等哺乳类养殖动物的生产性能和非特异性免疫功能。
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公开(公告)号：CN1594284A
公开(公告)日：2005-03-16
申请号：CN200410025228.2
申请日：2004-06-17
Applicant: 上海大学
IPC: C07C235/80 , G01N33/535 , C12Q1/28
Abstract: 本发明涉及一种酶标记克伦特罗及其制备方法。本发明的一种酶标记克伦特罗，其结构(如图)：其中，E的结构为：其中，本发明的制备方法包括：1.克伦特罗衍生物半戊二酸克伦特罗的合成；2.克伦特罗衍生物长臂克伦特罗的合成，3.长臂克伦特罗与辣根过氧化物酶的交联。采用本发明制备的酶标记克伦特罗，通过其与β2－肾上腺素能受体的亲和力，可以快速、准确的检测出β2－兴奋剂，而且该方法操作简单、成本低、使用方便。
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公开(公告)号：CN101241128B
公开(公告)日：2012-05-02
申请号：CN200810034739.9
申请日：2008-03-18
Applicant: 上海大学
IPC: G01N33/531 , G01N33/558
Abstract: 本发明涉及一种黄曲霉毒素免疫亲和柱的制备方法。该方法的具体步骤为：酰肼化抗体的制备：用过碘酸钠将抗体非结合活性区域Fc端羟基氧化成醛基，再与己二酸二酰肼反应，生成酰肼化抗体；醛基化固相基质的制备：将含有连二醇结构的固相基质用过碘酸钠氧化，得到醛基化的固相基质；抗体与固相基质的偶联：将酰肼化抗体和醛基化的固相基质混合，振荡反应，待反应结束后，再加入硼氢化钠封闭固相基质上未反应的醛基，得到偶联抗体的固相基质；装柱。本发明将抗体的非结合活性区域Fc端定向偶联到固相基质上，更好地保持抗体的活性；将抗体衍生上酰肼，而不是固相基质，避免酰肼基团可能带来的非特异性吸附；合成好的亲和柱，除偶联抗体外，未引入新基团(如羧基、氨基等)，避免由此可能引起的非特异性吸附。
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公开(公告)号：CN1272312C
公开(公告)日：2006-08-30
申请号：CN200410025228.2
申请日：2004-06-17
Applicant: 上海大学
IPC: C07C235/80 , G01N33/535 , C12Q1/28
Abstract: 本发明涉及一种酶标记克伦特罗及其制备方法。本发明的一种酶标记克伦特罗，其结构为：见右式(I)，其中，E 的结构为：见右式(II)，其中，见右式(III)，本发明的制备方法包括：1.克伦特罗衍生物半戊二酸克伦特罗的合成；2.克伦特罗衍生物长臂克伦特罗的合成，3.长臂克伦特罗与辣根过氧化物酶的交联。采用本发明制备的酶标记克伦特罗，通过其与β2-肾上腺素能受体的亲和力，可以快速、准确的检测出β2-兴奋剂，而且该方法操作简单、成本低、使用方便。
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