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公开(公告)号:CN108308334A
公开(公告)日:2018-07-24
申请号:CN201810261372.8
申请日:2018-03-28
Applicant: 许昌学院
IPC: A23F3/34
CPC classification number: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种柏子仁茶饮料及其制备方法,所述的柏子仁茶饮料,按重量百分含量计,其各原料组成为:柏子仁汁0.67%-0.81%、山楂汁0.73%-0.83%、苦丁茶汁0.042%-0.052%、木糖醇2%-4%、蜂蜜1%-3%、羧甲基纤维素0.1%。本发明提供的柏子仁茶饮料工艺简单、安全保健、营养价值高,原料柏子仁具有养心安神,润肠通便的功效,而同时加入了富含多酚类、氨基酸、苦丁皂苷、黄酮类等营养成分的苦丁和具有降血脂、降血压以及预防心脑血管疾病的山楂,相对于传统的保健茶饮品,本发明富含更多的营养组分,既增加了食品的营养价值,又改善了食品的风味和口感,同时还提高了食品的保健功能。
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公开(公告)号:CN106942420A
公开(公告)日:2017-07-14
申请号:CN201710236291.8
申请日:2017-03-28
Applicant: 许昌学院
IPC: A23F3/14
CPC classification number: A23F3/14
Abstract: 本发明涉及一种红枣山楂茶饮料工艺方法优化的研究,属于食品技术领域。该饮料的制备方法:红枣和水1∶6(质量比)的比例浸泡30min,然后在70℃的电热恒温水浴锅中浸提30min,制得红枣汁;山楂洗净后加入10倍的水在80℃浸提40min,制得山楂汁;加水量为红茶的90倍,温度保持在90℃,浸泡时间为30min,制得红茶。红枣汁:山楂汁:红茶以4∶3∶0.8的比例混合,加入9%的蔗糖,混匀后加入0.1%琼脂与0.2%CMC的稳定剂,制成红枣山楂茶饮料。本发明产品红枣山楂茶饮料颜色呈暗红色,明亮,口味纯正,具有红枣、山楂和红茶特有的香气,酸甜可口。
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公开(公告)号:CN106509528A
公开(公告)日:2017-03-22
申请号:CN201610960105.0
申请日:2016-10-28
Applicant: 许昌学院
CPC classification number: A23L2/02 , A23L2/44 , A23L2/52 , A23L2/60 , A23V2002/00 , A23V2200/10 , A23V2200/30 , A23V2250/214 , A23V2250/28 , A23V2250/51088 , A23V2300/31
Abstract: 本发明提供了一种谷物饮料,由以下重量份的原料制成:红豆15-35 份、红枣8-23份、糯米15-35份、黑米5-15份、复合甜味剂15-21 份、黑芝麻7-10份、花生7-15份、茶多酚0.5-1.5份、低聚果糖1-3份、羧甲基纤维素钠0.5-1.2份和纯净水900-1000份;本发明还提供了一种谷物饮料的制备方法。本发明谷物饮料口感甜香,细腻丝滑,并且能够补充人类体内的维生素和各种矿物质,具有提高免疫力、改善人体胃肠道、补血和养颜的功效。
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公开(公告)号:CN106490551A
公开(公告)日:2017-03-15
申请号:CN201610950560.2
申请日:2016-11-03
Applicant: 许昌学院
IPC: A23L21/12 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/125
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/3262 , A23V2200/32 , A23V2200/318 , A23V2250/2132 , A23V2250/032 , A23V2250/5026 , A23V2250/28
Abstract: 本发明公开了一种玫瑰花山楂果酱及其制备方法,主要由以下原料制成,以重量份数计:玫瑰花与山楂按质量比1:5的比例24-36份,玫瑰茄1-3份,山药8-12份,枸杞4-6份,红枣4-6份,白沙糖30-40份,低聚果糖2-4份,茶多酚0.5-1.5份,柠檬酸0.1-0.2份,海藻酸钠0.2-0.3份。经过原料筛选、预处理、软化、打浆、配料、熬制、灌装和杀菌等工艺制备而成。本发明果酱制备工艺简单,口感细腻、酸甜适宜,玫瑰花与山楂香味浓郁,凝胶性好、色泽透亮;本发明果酱还具有降血脂、助消化和养颜功效。
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公开(公告)号:CN106417470A
公开(公告)日:2017-02-22
申请号:CN201610852139.8
申请日:2016-09-27
Applicant: 许昌学院
Abstract: 本发明提供了一种木糖醇紫洋葱饼干,包括以下重量份的原料:低筋面粉40-45份,起酥油15-20份,木糖醇10-15份,紫洋葱0.05-0.10份,鸡蛋0.10-0.15份和盐0.01-0.03份;本发明还提供了该木糖醇紫洋葱饼干的制备方法。本发明制备的木糖醇紫洋葱饼干口感香酥、松软、营养价值高、健康、低热量,具有保健的功效;本发明的制备方法简单、易于操作、即适合家庭制作也可以用作大批量生产,制备成本低。
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公开(公告)号:CN106334523A
公开(公告)日:2017-01-18
申请号:CN201610868404.1
申请日:2016-09-30
Applicant: 许昌学院
IPC: B01J20/20 , B01J20/30 , C02F1/28 , C02F101/12
CPC classification number: B01J20/20 , C02F1/283 , C02F2101/12
Abstract: 本发明提供了一种用于去除饮用水中溴酸盐的改性活性炭,由以下步骤制成:(1)将活性炭用粉碎机粉碎后,过筛,去离子水反复清洗至水中无杂质,干燥,得到预处理活性炭;(2)将步骤1)所述预处理活性炭浸泡于H2O2溶液中,水浴,再用纯水反复冲洗活性炭至滤液呈中性,再将冲洗后的活性炭置于烘箱内干燥,得到改性活性炭;本发明还提供了一种用于去除饮用水中溴酸盐的改性活性炭的制备方法。本发明制备的活性炭性能稳定、成本低、水中溴酸盐去除率高,也不会产生二次污染。
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公开(公告)号:CN106282381A
公开(公告)日:2017-01-04
申请号:CN201610870611.0
申请日:2016-09-30
Applicant: 许昌学院
Abstract: 本发明提供了一种检测肺炎支原体的LAMP引物组,所述LAMP引物组包括MP1-F3引物、MP1-B3引物、MP1-FIP引物以及MP1-BIP引物。本发明还提供了一种利用所述LAMP引物组检测肺炎支原体的方法。本发明的LAMP引物组,可实现对肺炎支原体的检测,并且检测仪器简单,无需昂贵的PCR仪投入,结果便于判断,降低了实验室投入,适合基层实验室推广使用。
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公开(公告)号:CN105420359A
公开(公告)日:2016-03-23
申请号:CN201510899781.7
申请日:2015-12-08
Applicant: 许昌学院
CPC classification number: C12Q1/6895 , C12Q1/6844 , C12Q2600/166 , C12Q2531/119
Abstract: 用于检测大豆内源基因Lectin的LAMP扩增用核酸引物,上述LAMP扩增用核酸引物包含FIP引物、F3引物、BIP引物、B3引物、LF引物和LB引物,本发明的LAMP检测体系具有良好的特异性、灵敏度,能快速、方便、高效的检测样品中是否含有大豆内源基因Lectin,以及所抽提大豆基因组DNA的质量,有助于大豆转基因成分的快速准确检测,以能满足国家对大豆转基因成分检测的迫切需要。
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公开(公告)号:CN105077194A
公开(公告)日:2015-11-25
申请号:CN201510544553.8
申请日:2015-08-31
Applicant: 许昌学院
Abstract: 本发明涉及一种新型鲜辣椒酱及其制备方法。该辣椒酱由以下原料制成:新鲜小米椒30% ~ 35%,红枣10% ~ 13%,花生7% ~ 9%,黑芝麻2% ~ 3%,甜面酱14% ~ 16%,大豆油16% ~ 19%,姜2% ~ 3%,大蒜3% ~ 5%,盐1% ~ 2%,花椒粉1% ~ 2%,味精0.06% ~ 0.08%,低聚木糖0.4% ~ 0.6%,低聚果糖0.8% ~ 1.2%。经过原料预处理、热烫、粉碎、熬制、炒制、冷却和灌装等工艺制备而成,该鲜辣椒酱香气浓郁、味道鲜美,并具有补气养血和改善人体胃肠道的保健功能,具有很好的市场发展前景。
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