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公开(公告)号：CN107384592A
公开(公告)日：2017-11-24
申请号：CN201710607725.0
申请日：2017-07-24
Applicant: 易门县康源菌业有限公司 , 云南农业大学
IPC: C11B9/02
CPC classification number: C11B9/025
Abstract: 本发明首次公开了一种野生菌复合精油的提取工艺，包括以下步骤：菌粉的制备：将牛肝菌、松茸、羊肚菌、竹荪通过高速万能粉碎机进行粉碎，并过筛，称重，按一定的重量比进行混匀，得到野生菌复合菌粉；精油的提取：将称好的混合菌粉装入超临界流体萃取釜中，调节合适的萃取参数，得到野生菌复合精油。本发明的野生菌复合精油的提取工艺，可以保存挥发油中天然营养成分、活性物质不被破坏，纯度高，不被有机溶剂污染，且香味浓郁持久，出油率高，属于绿色环保工艺。本发明的野生菌复合精油可以用于护肤；洁肤后，将野生菌复合精油滴在手心，按摩于身体肌肤至吸收，能够改善更年期的内分泌失调，驱虫并具有清凉止痛的功效。
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公开(公告)号：CN105424919B
公开(公告)日：2017-06-30
申请号：CN201511017339.3
申请日：2015-12-29
Applicant: 云南农业大学
IPC: G01N33/53
Abstract: 本发明涉及一种基于GH和IGF‑1基因血液生化标记选育武定鸡的方法，属于家禽血液生化标记技术领域，其具体步骤为：1）采集待测武定鸡的血液，制备血清，检测血清中GH、IGF‑1的浓度值；2）将步骤1）测得的浓度值与武定鸡血液生化标记进行对比，将待测武定鸡区别为快长型武定鸡和慢长型武定鸡。本发明通过测定生长轴上相关基因GH和IGF‑1在慢长型和快长型武定鸡中的浓度变化，结合测量的武定鸡的体重值，建立血液生化标记，为武定鸡的早期育种提供理论基础，同时也是探索武定鸡的育种新方法，为云南地方鸡种在育种工作中提供新思路。
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公开(公告)号：CN106720130A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201710168907.2
申请日：2017-03-21
Applicant: 云南农业大学
IPC: A21D15/08
CPC classification number: A21D15/08
Abstract: 本发明涉及一种裱花枪，属于食品加工技术领域，所述的裱花枪包括活塞筒、推力部、限制部、出料嘴、裱花嘴锁紧套，所述活塞筒的左端设有出料嘴，裱花嘴套设在出料嘴的左端，裱花嘴锁紧套套设在裱花嘴上并与出料嘴连接，所述活塞筒的右端设有推力部，推力部的右端设有限制部；所述的活塞筒包括活塞、活塞杆、推板，活塞筒内设有活塞，活塞上设有活塞杆，活塞杆的左端依次穿过推力部、限制部延伸至外侧，且其左端部设有推板；本发明的裱花枪在装饰物料挤出时能够省时省力，解决了传统裱花袋费力、易打滑和易挤破的问题，并且本发明整体可拆卸分离，裱花嘴更换方便，易于清洗。
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公开(公告)号：CN105595202A
公开(公告)日：2016-05-25
申请号：CN201610050651.0
申请日：2016-01-26
Applicant: 云南农业大学
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2250/18 , A23V2250/032 , A23V2250/044 , A23V2250/056 , A23V2250/042
Abstract: 本发明公开了一种减少油炸牛干巴中丙烯酰胺的加工方法，涉及食品安全技术领域,所述加工方法包括以下步骤：步骤1：经切片后的牛干巴，用有机酸性水溶液浸泡5-30min；步骤2：在加热处理前，向煎炸油中添加迷迭香精油；步骤3：将步骤一中经酸性水溶液浸泡后的牛干巴晾干并在步骤二处理后的煎炸油中进行煎炸，得到低丙烯酰胺油炸牛干巴；本发明针对高温油炸条件下牛干巴易生成有毒丙烯酰胺的关键问题，通过样品前处理、加工条件和煎炸油抗氧化控制来抑制油炸过程中丙烯酰胺的生成。该加工方法对丙烯酰胺的抑制效果显著，且简便易行，成本低廉，易推广使用。
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公开(公告)号：CN105548388A
公开(公告)日：2016-05-04
申请号：CN201510915630.6
申请日：2015-12-10
Applicant: 云南农业大学
IPC: G01N30/02
CPC classification number: G01N30/02 , G01N2030/025
Abstract: 本发明涉及食品检测技术领域，尤其涉及一种食品中丙烯酰胺的GC-MS多离子参数检测方法，所述方法采用内标法，对样品中的丙烯酰胺进行溴化衍生处理以及转化处理，然后采用GC-MS手段进行检测得到离子流图和质谱图，然后依据多离子参数计算公式计算得到含量，该方法在多离子参数计算时选取m/z＝70，106，149，151的4个离子碎片，计算结果精度高、重现性与可靠性好。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105543233A
公开(公告)日：2016-05-04
申请号：CN201511018837.X
申请日：2015-12-29
Applicant: 云南农业大学
Inventor： 李琦华 , 赵筱 , 谷大海 , 李正田 , 徐志强 , 曹振辉 , 荣华 , 黄英 , 张彦华 , 刘丽仙 , 豆腾飞 , 程志斌 , 佟荟全 , 胡文元 , 贾俊静 , 葛长荣
CPC classification number: C07K14/475 , C12Q1/6888 , C12Q2600/124
Abstract: 本发明涉及动物分子育种的基因工程技术，特别是一种与鸡肉生成相关的肌肉生长抑制素（Myostatin,MSTN）基因及其在云南土鸡选育中的应用。本发明提供一种肌肉生长抑制MSTN基因及其在云南土鸡选育中的应用，采用基因芯片技术和生物信息学分析方法，在对武定鸡和微型鸡肌肉组织的基因表达谱研究中发现MSTN基因参与抑制肌肉生成过程，通过对云南本土的微型鸡、武定鸡的MSTN基因进行测序，首次从鸡的肌肉组织中克隆了MSTN基因，使用分子生物学手段研究MSTN基因的表达量与生长性能、屠宰性能的调控规律，探讨微型鸡、武定鸡生长发育的规律，对于云南本土鸡种的保种、开发利用，尤其是来加快其生产性能提供理论参考。
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公开(公告)号：CN105441560A
公开(公告)日：2016-03-30
申请号：CN201511017189.6
申请日：2015-12-29
Applicant: 云南农业大学
Inventor： 豆腾飞 , 徐志强 , 谷大海 , 林秋叶 , 李琦华 , 贾俊静 , 汪善荣 , 赵筱 , 张彦华 , 李正田 , 荣华 , 曹振辉 , 刘丽仙 , 黄英 , 佟荟全 , 葛长荣
CPC classification number: C12Q1/6888 , C12Q2600/124 , C12Q2600/156 , C12Q2600/158
Abstract: 本发明涉及动物分子育种的基因工程技术，特别是一种与鸡体尺性状相关的胰岛素样生长因子1受体（IGF-1R）基因及其应用技术，本发明利用云南特有的武定鸡和大围山微型鸡为研究材料，采用目标区域深度重测序的方法，结合生物信息学分析，筛选出与大围山微型鸡和武定鸡的体尺性状有显著相关性的内含子2上C17393427T位点，以此位点作为分子标记对鸡的选育进行辅助选择，并通过对大围山微型鸡、武定鸡的鸡肝脏和骨骼肌细胞中以IGF-1R基因mRNA表达量的检测，探索IGF-1R基因对家禽体型大小的影响，为云南本土鸡的选育提供重要的科学借鉴。
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公开(公告)号：CN208850604U
公开(公告)日：2019-05-14
申请号：CN201820861453.7
申请日：2018-06-05
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种牛干巴堆码挤压机，包括框架，所述框架的左右两侧壁上均对称设有固定孔，所述固定孔的数量为12，所述固定孔在框架的左右两侧壁上对称排成两列，所述框架的内侧壁之间设有放置板，所述放置板的通过限位卡块与框架相连，所述放置板的数量为3，所述框架的上表面与下表面之间设有固定杆，所述限位卡块包括固定夹，卡块把手，卡块转轴，固定环，所述固定孔的上表面与下表面之间设有卡块转轴，通过将腌制的半成品牛肉放到放置板上，通过液压机进行挤压，可以快速的挤出水分，再通过可调温吹风机加速干燥，在到达可进行风干的状态时停止工作，通过液压机和可调温吹风机的共同工作使脱水工作效率得到提升。
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公开(公告)号：CN207692957U
公开(公告)日：2018-08-07
申请号：CN201721713306.7
申请日：2017-12-11
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种肉类休闲食品成型机，包括箱体，所述箱体内壁的顶部固定连接有顶箱，所述箱体内壁的底部固定连接有底箱，且箱体内壁的左侧固定连接有斜框，所述顶箱的底部固定连接有伸缩杆，所述伸缩杆的底端通过滑槽滑动连接有顶板，且顶板的顶部固定连接有移动装置，所述底箱内壁的底部固定连接有第一电机，所述第一电机的输出轴上固定连接有第一齿轮，所述第一齿轮的一侧啮合有第二齿轮，本实用新型涉及肉类休闲食品成型机技术领域。该肉类休闲食品成型机，有效的进行挤压，并且在挤压时候能够进行往复移动挤压，以及与下面的转动相配合使用，保证成型的效果，以及能够及时的分开，防止粘连，保证了成型的质量。
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公开(公告)号：CN207075945U
公开(公告)日：2018-03-09
申请号：CN201621424707.6
申请日：2016-12-23
Applicant: 云南农业大学
IPC: A61D19/02
Abstract: 本实用新型涉及一种武定鸡专用人工输精枪，属于实验仪器技术领域，所述的武定鸡专用人工输精枪包括控制按钮、转向轮、刻度轮、手柄、卸尖按钮、枪体、刻度显示窗口、定量移液管、过量保护管、防脱接头、弹性密封圈、第一挡液片、第二挡液片、吸水块体、防逆流结构、固定管，本实用新型提供了一种武定鸡专用人工输精枪，能够保证输精枪的枪头与输精枪枪体连接处连接牢固，防止输精枪体与大气接触污染授精液，造成实验的不准确；能够保证在进行移取液体或吸取液体时，枪头处的液体回流造成枪体内的液体受污染，浪费原液；能够进行刻度精准的取液，对微量取量授精做到准确、定量的目的。
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