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公开(公告)号:CN117598393A
公开(公告)日:2024-02-27
申请号:CN202311299739.2
申请日:2023-10-09
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种警犬专用复合微生态制剂及其在昆明犬幼犬养殖中的应用,该复合微生态制剂包含罗伊氏乳杆菌MKLQ3807‑13和格氏乳杆菌MKCH1884‑43。复合微生态制剂在昆明犬幼犬养殖中的应用,通过复合微生态制剂发酵昆明犬幼犬全价犬粮,发酵条件为复合菌接种量1.8×107CFU/g,复合菌接种比例1:1,单甘脂添加量200mg/kg,料液比1:1.2g/mL,发酵温度35℃,发酵时间36h。经饲喂试验证实,该发酵犬粮对昆明犬幼犬具有良好的促生长作用,并可明显提升幼犬警用性能,同时可显著降低腹泻率。本发明扩展了微生态制剂在昆明犬幼犬养殖中的应用,对昆明犬的繁育和驯化具有重要意义。
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公开(公告)号:CN109055268B
公开(公告)日:2021-08-31
申请号:CN201810954663.5
申请日:2018-08-21
Applicant: 云南农业大学
IPC: C12N1/20 , A23K50/90 , A23K10/18 , A23K20/163 , C12R1/225
Abstract: 本发明提供了一种复合微生态制剂及其在蜜蜂养殖过程中的应用,该复合微生态制剂由两种乳酸菌组成,其一为罗伊氏乳杆菌,其二为瑞士乳杆菌。此两株菌使用MRS琼脂培养基培养后,菌落形态均呈圆形、乳白色、边缘整齐、表面光滑且隆起、不透明;均具有较好的抑菌活性,对多种抗生素敏感,将罗伊氏乳杆菌LP4和瑞士乳杆菌KM7等比例混合制成微生态制剂,添加到饲喂蜜蜂的糖水中,能够改善蜜蜂肠道内的菌群微生态结构,增强蜜蜂肠道免疫力,提高蜜蜂存活率。
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公开(公告)号:CN110506875A
公开(公告)日:2019-11-29
申请号:CN201910718336.4
申请日:2019-08-05
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明属于食品技术领域,提供了一种发酵乳杆菌及其在澄清型彩色发酵米饮料中的应用。应用发酵乳杆菌MJ生产澄清型彩色发酵米饮料工艺为:以大米包括籼米、粳米、糯米为原料米,清洗后使用天然植物茎叶提取液浸染,再经打浆、糊化、液化和糖化后,进行巴氏杀菌处理,接种发酵乳杆菌MJ,发酵后经过滤取上清液并添加蔗糖调配、均质,巴氏杀菌后灌装,可制备澄清型彩色发酵米饮料。该澄清型彩色发酵米饮料颜色透亮、色彩醒目、口感细腻,具有浓郁的米香和乳酸发酵香味,以及显著的抗氧化能力。本发明制备的澄清型彩色发酵米饮料,颜色透亮,口感细腻,酸甜可口,具有浓郁的乳酸发酵香味和显著的抗氧化能力,且加工过程可控,便于批量生产。
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公开(公告)号:CN111418721A
公开(公告)日:2020-07-17
申请号:CN202010179945.X
申请日:2020-03-16
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23K50/30 , A23K10/30 , A23K10/37 , A23K20/158 , A23K20/26 , A23K20/142 , A23K20/22 , A23K20/20
Abstract: 本发明属于生猪养殖技术领域,提供了一种添加橡胶籽油的生长育肥期撒坝猪专用配合饲料,其组分和重量百分比为:玉米53~57%,小麦麸10~15%,蚕豆糠10~15%;豆粕6~10%,菜籽粕6~12%,大豆油0.3~0.5%,橡胶籽油0.1~0.2%,磷酸二氢钙0.35~0.4%,石粉0.5~0.9%,赖氨酸0.07~0.10%,蛋氨酸0.06~0.09%,食盐0.25%,添加剂预混料1%。本发明配合饲料配比合理、营养均衡、饲料系数及成本较低,易于推广;同时,饲料适口性好,饲料利用率高;利用了云南地方生产橡胶籽加工产品~橡胶籽油和蚕豆生产的副产品~蚕豆糠,原料来源稳定、价格低廉,适用于撒坝猪规模饲养。
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公开(公告)号:CN109182164A
公开(公告)日:2019-01-11
申请号:CN201810954634.9
申请日:2018-08-21
Applicant: 云南农业大学
IPC: C12N1/20 , A23K50/90 , A23K10/18 , A23K20/163 , C12R1/225
Abstract: 本发明属于生物技术领域,提供一株罗伊氏乳杆菌及其在蜜蜂养殖过程中的应用。罗伊氏乳杆菌于2018年7月2日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号为CGMCC No.16043,分类命名为罗伊氏乳杆菌LP4;该罗伊氏乳杆菌使用MRS琼脂培养基培养后,菌落形态呈圆形、乳白色、边缘整齐、表面光滑且隆起、不透明。该罗伊氏乳杆菌LP4从云南省罗平县蜂农饲养、春季自由采食油菜花蜜的东方蜜蜂工蜂肠道内自主分离得到,具有较好的抑菌活性,对多种抗生素敏感。将罗伊氏乳杆菌LP4按108CFU/mL的量添加到饲喂蜜蜂的糖水中,能够改善蜜蜂肠道内的菌群微生态结构,增强蜜蜂肠道免疫力,提高蜜蜂存活率。
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公开(公告)号:CN107683927A
公开(公告)日:2018-02-13
申请号:CN201710931253.4
申请日:2017-10-09
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23F3/16
CPC classification number: A23F3/166
Abstract: 本发明属于食品领域,涉及一种植物乳杆菌ST用于新型乳酸菌发酵茶叶饮料加工的方法。该植物乳杆菌ST 2017年3月22日保藏于“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”,保藏号为CGMCC No.13911,分类命名为植物乳杆菌ST。该植物乳杆菌具有促进儿茶素生物转化及抑制主要腐败菌和食源致病菌生长的能力。应用植物乳杆菌ST生产新型乳酸菌发酵茶叶饮料,工艺为将植物乳杆菌ST接种到含有蔗糖和羧甲基纤维素钠的茶汤中,进行厌氧发酵,再加入果胶、抗坏血酸等配料,分装。制成的乳酸菌茶叶发酵饮料,口感独特,含有乳酸菌和儿茶素等生物活性物质,具有显著的保健功能和广阔的市场前景。
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公开(公告)号:CN113308403A
公开(公告)日:2021-08-27
申请号:CN202110603564.4
申请日:2021-05-31
Applicant: 云南农业大学
IPC: C12N1/20 , A61K36/8988 , A61K35/747 , A61K9/08 , A61P25/20 , A61P1/00 , C12R1/25 , A61K125/00
Abstract: 本发明公开了一株植物乳杆菌及其发酵天麻口服液的制备方法和应用,属于食品技术领域。本发明采用果胶酶、纤维素酶、单宁酶、α‑淀粉酶四种复合酶酶解天麻得到酶解液,以该酶解液为发酵基质,接种植物乳杆菌STDA6进行发酵,生产天麻口服液。本发明的发酵天麻口服液,集天麻素和乳酸菌益生功能于一体,具有改善睡眠、促进肠道微生态平衡等保健功能;本发明制备的发酵天麻口服液,颜色均匀通亮,酸甜比例适中,细腻柔和,组织状态均匀;加工工艺简单,过程可控,质量保证,便于批量生产。
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公开(公告)号:CN109136126B
公开(公告)日:2021-04-13
申请号:CN201810956508.7
申请日:2018-08-21
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明属于生物技术领域,提供了一株戊糖片球菌及其在预防断奶仔猪腹泻中的应用。该戊糖片球菌菌株L1已在2017年5月4日保藏于“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”,保藏号为CGMCC No.14092,分类命名为戊糖片球菌Pediococcus pentosaceus。应用戊糖片球菌L1预防断奶仔猪腹泻,具体方法为将含有戊糖片球菌L1的无菌生理盐水灌服给断奶仔猪,每天10mL,连续7天。本发明的有益效果是能显著降低断奶仔猪腹泻率,提高仔猪成活率、生长性能及生猪养殖企业经济效益,应用前景十分广阔。
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公开(公告)号:CN109182165A
公开(公告)日:2019-01-11
申请号:CN201810956558.5
申请日:2018-08-21
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明提供了一株瑞士乳杆菌及其在蜜蜂养殖过程中的应用,瑞士乳杆菌菌种于2018年7月2日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号为CGMCC No.16042,分类命名为瑞士乳杆菌KM7;该瑞士乳杆菌使用MRS琼脂培养基培养后,菌落形态呈圆形、乳白色、边缘整齐、表面光滑且隆起、不透明。该瑞士乳杆菌KM7从云南省昆明市云南农业大学动物科学技术学院蜂学系养蜂场、春季自由采食花蜜的东方蜜蜂工蜂肠道内自主分离得到,具有较好的抑菌活性,对多种抗生素敏感。将瑞士乳杆菌KM7按108CFU/mL的量添加到饲喂蜜蜂的糖水中,能够改善蜜蜂肠道内的菌群微生态结构,增强蜜蜂肠道免疫力,提高蜜蜂存活率。
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公开(公告)号:CN107647225A
公开(公告)日:2018-02-02
申请号:CN201710931254.9
申请日:2017-10-09
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23L2/38 , A23L2/52 , A23L29/231 , A23L29/30 , A23L29/262
CPC classification number: A23L2/382 , A23L2/52 , A23L29/231 , A23L29/262 , A23L29/30 , A23V2002/00 , A23Y2220/67 , A23V2250/5072 , A23V2250/51082 , A23V2250/628
Abstract: 本发明属于食品领域,涉及一种植物乳杆菌ST用于新型乳酸菌发酵奶茶饮料加工的方法。植物乳杆菌菌株ST 2017年3月22日保藏于“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”,保藏号为CGMCC No.13911,分类命名为植物乳杆菌ST。该植物乳杆菌菌株具有促进儿茶素生物转化及抑制主要腐败菌和食源致病菌生长的能力。应用植物乳杆菌ST生产新型乳酸菌发酵奶茶饮料,工艺为制备茶汤,将茶汤与牛(豆)奶混合,灭菌后接种植物乳杆菌ST,进行厌氧发酵,再加入蔗糖、果胶、羧甲基纤维素钠等配料,分装。制成的乳酸菌发酵饮料,具有酸甜的奶味及茶香,口感独特,且含有乳酸菌、儿茶素等营养与生物活性成分,具有显著的保健功能和广阔的市场前景。
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