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公开(公告)号:CN112924591A
公开(公告)日:2021-06-08
申请号:CN202110122951.6
申请日:2021-01-29
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明提供了一种枸杞中β‑胡萝卜素的检测方法,属于物质检测技术领域。本发明在提取的过程中添加抗氧化剂,能够防止枸杞粉末中β‑胡萝卜素在提取过程中氧化分解损失,提高β‑胡萝卜素的检测准确度;同时,本发明以甲醇和四氢呋喃体积比为1:1的混合溶液作为提取剂,能够将β‑胡萝卜素高效率地从枸杞粉末中提取出来,且能避免其它干扰物的提取,提高β‑胡萝卜素的检测准确度。本发明提供的检测方法样品前处理操作简单,且减少了β‑胡萝卜素由于样品前处理复杂而造成不必要的损失,再结合液相色谱检测参数,提高了检测准确率。
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公开(公告)号:CN112852569A
公开(公告)日:2021-05-28
申请号:CN202110189046.2
申请日:2021-02-19
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种基于路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母和酿酒酵母的混菌发酵工艺”属于微生物技术领域。所述基于路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母和酿酒酵母的混菌发酵工艺特征在于,将路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母和酿酒酵母进行混菌发酵;所述路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母指路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母Rhodosporidiobolus lusitaniae菌株QTX26;所述路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母Rhodosporidiobolus lusitaniae菌株QTX26的保藏号为CCTCC M 2021088。相比酿酒酵母F33单菌发酵,在多种会影响酒饮风味的香气物质上均有十分显著的提升,从而造就发酵饮品独特的风味、香气和口感。
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公开(公告)号:CN112795448A
公开(公告)日:2021-05-14
申请号:CN202110189042.4
申请日:2021-02-19
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种基于植物乳杆菌和酿酒酵母的混菌发酵工艺”属于微生物技术领域。所述基于植物乳杆菌和酿酒酵母的混菌发酵工艺特征在于,将植物乳杆菌和酿酒酵母进行混菌发酵;所述植物乳杆菌指植物乳杆菌Lactobacillus plantarum菌株YC21;所述植物乳杆菌Lactobacillus plantarum菌株YC21的保藏号为CCTCC M 2021080。相比酿酒酵母F33单菌发酵,在多种会影响酒饮风味的香气物质上均有十分显著的提升,从而造就发酵饮品独特的风味、香气和口感。
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公开(公告)号:CN112746029A
公开(公告)日:2021-05-04
申请号:CN202110090851.X
申请日:2021-01-22
Applicant: 西北农林科技大学 , 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株高产香气物质的葡萄汁有孢汉逊酵母菌株QTX22及其应用”属于微生物技术领域。所述一株葡萄汁有孢汉逊酵母Hanseniasporauvarum菌株QTX22的保藏号为CCTCCM 2021083。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达461.27μg/L,乙酸苯乙酯的产量高达359.4μg/L。
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公开(公告)号:CN119413756A
公开(公告)日:2025-02-11
申请号:CN202411579734.X
申请日:2024-11-07
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
IPC: G01N21/359 , G01N21/01 , G01N21/15
Abstract: 本发明公开了一种玉米含水率检测仪,涉及玉米检测技术领域。一种玉米含水率检测仪,包括有手持握把,所述手持握把上固定连接有安装框,所述安装框上固定连接有显示器,还包括有驱动电机,所述驱动电机固定连接于所述安装框内,所述驱动电机的输出轴上固定连接有转动套筒,所述转动套筒上滑动式连接有滑动架,所述滑动架顶端固定连接有检测器。将转动套筒套在玉米上,玉米进入转动套筒与软体导向板接触挤压,通过两侧弹性一致弹性绳控制检测器处于整个玉米的中段位置,通过检测器对玉米的含水率进行检测,检测结果通过显示器显示出来,转动套筒转动则可控制检测器按照顺时针反向,一次转动90度自动进行换位检测,确保检测结果的精准性。
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公开(公告)号:CN119111315A
公开(公告)日:2024-12-13
申请号:CN202411592984.7
申请日:2024-11-08
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明涉及农业设备领域,具体涉及一种用于葡萄疏花疏果智能机器人及使用方法,包括葡萄架结构和数显控制面板,所述葡萄架结构上侧移动设置有移动车,移动车的一侧设置有若干个机械臂,机械臂之间设置有图像识别器,每个所述机械臂上均设置有剪切机械爪,所述移动车的一侧还设置有用于驱动机械臂及图像识别器上下升降的升降调节结构,所述移动车上设置有用于驱动升降调节结构水平方向转动至葡萄架结构两侧转换的水平驱动机构,通过在葡萄架结构上设置移动车,并配合升降调节结构对机械臂和图像识别器上下移动,可以使得剪切机械爪对切割的距离掌控更加精确,不需要较长时间去调节,另外配合葡萄架结构上的攀爬绳进行上下方向的面切割处理,可以做到网格式精准对焦。
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公开(公告)号:CN118667620A
公开(公告)日:2024-09-20
申请号:CN202410989310.4
申请日:2024-07-23
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明涉及酿酒技术领域,具体地说是一种提高葡萄酒品质的酿造工艺。包括以下步骤:降酸混合菌种的活化培养;钛酸钡农药吸附剂制备;葡萄酒的酿造与净化。本发明通过对毕赤酵母属和汉逊酵母属进行活化,然后再在含有儿茶素溶液和纳米氧化铈分散液的葡萄汁中进行振荡培养,其中儿茶素可以通过与酵母细胞表面或内部的蛋白质相互作用,改变细胞膜的通透性,促进底物和代谢产物的运输,还能促进酵母细胞的能量代谢途径,提高酵母细胞对有机酸的吸收和分解效率,而纳米氧化铈的高比表面积和活性表面可以与酵母细胞发生相互作用,提高酵母细胞内降酸酶的活性,从而提高有机酸的降解速率,从而使酿造的高品质葡萄酒具有更好的风味。
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公开(公告)号:CN118604274A
公开(公告)日:2024-09-06
申请号:CN202410627614.6
申请日:2024-05-20
Applicant: 宁夏张裕龙谕酒庄有限公司 , 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心) , 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司
Abstract: 本发明基于种植指标和香气物质的赤霞珠果实成熟度评价系统和方法及调控方法属于食品化学分析计算技术领域。所述赤霞珠果实成熟度评价系统设置有:感官得分计算单元;所述感官得分计算单元设置于计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序;所述计算机程序被处理器执行时运行感官得分的计算方法;感官得分的计算方法通过下式I进行:式I:感官得分=96.43‑0.79X1‑50.01X2+1.46X3‑120.66X4‑0.0002X5‑0.0066X6‑0.15X7‑0.0003X8‑0.037X9‑0.27X10;本发明的评价系统和评价方法筛选获得的成熟度合格的赤霞珠葡萄果粒酿造的葡萄酒相比现有常规方法筛选的葡萄果粒酿造的葡萄酒在风味感官评分上提高30%‑71%。
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公开(公告)号:CN112980705B
公开(公告)日:2024-05-03
申请号:CN202110329754.1
申请日:2021-03-29
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种基于克拉通酵母、葡萄汁有孢汉逊酵母和酿酒酵母的组合发酵工艺”属于微生物技术领域。所述一种基于克拉通酵母、葡萄汁有孢汉逊酵母和酿酒酵母的组合发酵工艺的特征在于,采用克拉通酵母、葡萄汁有孢汉逊酵母和酿酒酵母进行发酵。本发明将克拉通酵母、葡萄汁有孢汉逊酵母和酿酒酵母联用进行组合发酵的发酵产品呈现出相比单菌发酵产品更为独特的香味,可生产出一款独特风味、香气、口感的酒饮,充实消费品类,扩大消费选择。
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公开(公告)号:CN117778211A
公开(公告)日:2024-03-29
申请号:CN202311829436.7
申请日:2023-12-28
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明一种费比恩塞伯林德纳氏酵母(Cyberlindnera fabianii)菌株20及其用途、产品与方法属于微生物技术领域。本发明提供一种费比恩塞伯林德纳氏酵母(Cyberlindnera fabianii)菌株20,其保藏编号为CCTCC NO:M 2023927;本发明还提供该菌株20在生产香气物质和/或发酵和/或酿酒方面的应用以及基于基于该菌株20的酿酒发酵剂、发酵工艺和葡萄酒酿造方法。对比商业菌株F15,本发明菌株20可产生F15无法生成的包括橙花醇乙酸酯、2,2‑二甲基‑1,3‑丁二醇等在内的香气物质。
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