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公开(公告)号:CN108713614A
公开(公告)日:2018-10-30
申请号:CN201810356931.3
申请日:2018-04-18
Applicant: 南京农业大学
IPC: A23F3/16
Abstract: 本发明公开了一种高香高茶氨酸碧螺春速溶茶的生产工艺,经过采摘、摊放、杀青、揉捻、微波干燥制成的碧螺春夏秋茶,经过原料粉碎、酶解预处理、逆流提取、蝶式分离、低温真空快速浓缩、真空冷冻干燥、粉碎、过筛,加工成高香高茶氨酸碧螺春速溶茶粉;本发明充分利用和开发了夏秋季节苏州洞庭山群体种茶青,制成的成品茶具有苏州碧螺春茶的独特花果香,花香持续时间长,香气浓郁,茶氨酸含量高可作为夏秋绿茶销售,也可用于高茶氨酸碧螺春速溶茶加工;制成的速溶茶饮用方便、汤色明亮、速溶性强、具有碧螺春茶特有的花果香,其茶氨酸含量较高具有滋味鲜爽的特点且具有较好的保健功能,具有较大的消费市场,且增加了当地农民的收入。
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公开(公告)号:CN108157562A
公开(公告)日:2018-06-15
申请号:CN201810183423.X
申请日:2018-03-06
Applicant: 南京农业大学 , 江苏省中国科学院植物研究所
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种用青钱柳鲜叶为原料制作发酵型青钱柳茶的方法,将青钱柳鲜叶采摘后,经过萎凋、揉捻、发酵、毛火、足火等工序,即可制成色香味俱佳的发酵型青钱柳茶。本产品能抑制脂肪酶活性、减少脂肪的消化吸收、促进脂类物质的代谢分解,并能降低血糖、明显改善糖耐量,同时还具有抗氧化,抗疲劳等多种功效;其生产工艺流程科学合理、简单易行。
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公开(公告)号:CN105104076B
公开(公告)日:2018-05-11
申请号:CN201510524170.4
申请日:2015-08-24
Applicant: 南京农业大学 , 南京菀园农业科技有限公司
IPC: A01G17/00
Abstract: 本发明提供一种加速工厂化茶苗生长的方法,包括(1)剪取茶穗;(2)茶穗水培;(3)穴盘设置;(4)扦插、生根培养;(5)采用CO2处理的人工气候箱培养茶苗。本发明通过反复实验,筛选出了可加快茶树生长的最佳CO2浓度,且本发明所述的方法可进行工厂化育苗,可以提高扦插苗的生根能力和茶苗的成活率,加速茶苗生长以缩短育苗周期,具有节约生产成本,提高经济效益的优势。
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公开(公告)号:CN108713614B
公开(公告)日:2022-04-01
申请号:CN201810356931.3
申请日:2018-04-18
Applicant: 南京农业大学
IPC: A23F3/16
Abstract: 本发明公开了一种高香高茶氨酸碧螺春速溶茶的生产工艺,经过采摘、摊放、杀青、揉捻、微波干燥制成的碧螺春夏秋茶,经过原料粉碎、酶解预处理、逆流提取、蝶式分离、低温真空快速浓缩、真空冷冻干燥、粉碎、过筛,加工成高香高茶氨酸碧螺春速溶茶粉;本发明充分利用和开发了夏秋季节苏州洞庭山群体种茶青,制成的成品茶具有苏州碧螺春茶的独特花果香,花香持续时间长,香气浓郁,茶氨酸含量高可作为夏秋绿茶销售,也可用于高茶氨酸碧螺春速溶茶加工;制成的速溶茶饮用方便、汤色明亮、速溶性强、具有碧螺春茶特有的花果香,其茶氨酸含量较高具有滋味鲜爽的特点且具有较好的保健功能,具有较大的消费市场,且增加了当地农民的收入。
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公开(公告)号:CN113785832A
公开(公告)日:2021-12-14
申请号:CN202110975196.6
申请日:2021-08-24
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了2‑氨基‑3‑甲基己酸在促进植物生长和增产上的应用。2‑氨基‑3‑甲基己酸在促进植物幼苗生长和/或促进成熟植株生长和增产的应用。2‑氨基‑3‑甲基己酸是一种天然产物,结构简单,易于工业化生产。由于本发明确认了2‑氨基‑3‑甲基己酸能促进植物生长,具有开发成天然植物生长调节剂的潜力。2‑氨基‑3‑甲基己酸为天然产物,用量低,对环境友好,对植物生长有显著的促进作用,因而是绿色高效的生物源植物生长调节剂,这指明了这类物质在农业生产上的利用价值和应用前景。
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公开(公告)号:CN113545352A
公开(公告)日:2021-10-26
申请号:CN202110795699.5
申请日:2020-12-24
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了2‑氨基‑3‑甲基己酸在提高茶叶品质中的应用。2‑氨基‑3‑甲基己酸溶液处理可有效缓解高温对茶叶造成的伤害,其中以100nM的处理效果最佳,经过该浓度处理的茶叶热害率显著低于对照组。且茶叶的光合性能指数PIABS显著高于对照组,说明喷施2‑氨基‑3‑甲基己酸能够有效缓解高温对茶叶光合作用的严重抑制。同时,经过不同浓度2‑氨基‑3‑甲基己酸溶液处理的茶叶氨基酸总含量均显著高于对照组;常温条件下,2‑氨基‑3‑甲基己酸处理也能明显增加茶叶氨基酸含量。
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公开(公告)号:CN111996156A
公开(公告)日:2020-11-27
申请号:CN202010934988.4
申请日:2020-09-08
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明属于微生物检测领域,涉及一种过表达CsFEX型大肠杆菌及应用和检测方法,该检测方法包括:1)配制LB液体培养基和LB固体培养基;2)在固体培养基上划线接种过表达CsFEX型大肠杆菌并过夜培养;3)挑取单克隆菌落,加入液体培养液并培养;4)目的片段检测并测序,将测序成功的菌液转接到液体LB中并培养;5)配制含不同浓度氟的LB液体培养基;6)将步骤3)中所得到的菌液转接到含不同浓度氟LB液体培养基中培养;7)紫外检测含不同浓度氟培养液中大肠杆菌生长的OD600值;8)建立菌液生长OD值与氟含量的关系曲线和回归方程。本发明是为解决野生型大肠杆菌因本身耐氟能力有限而无法检测出较高的氟含量。
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公开(公告)号:CN111471596A
公开(公告)日:2020-07-31
申请号:CN202010166462.6
申请日:2020-03-11
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一种具有除草活性的双色平脐蠕孢菌及其应用。一种双色平脐蠕孢菌(Bipolaris bicolor(Mitra)Shoem)SYNJC-2-2,保藏单位:中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏日期:2019年9月2日,保藏号:CGMCC No.18160。根据作物安全性测试,该双色平脐蠕孢菌SYNJC-2-2在棉花、油菜、芝麻、烟草、蔬菜等作物田、茶园和中药园可安全使用,用于控制牛筋草、狗尾草、葇枝莠竹等禾本科杂草。这表明双色平脐蠕孢菌SYNJC-2-2具有开发为防除牛筋草等禾本科杂草的生物除草剂潜力。
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公开(公告)号:CN105907845B
公开(公告)日:2019-10-18
申请号:CN201610232109.7
申请日:2016-04-14
Applicant: 南京农业大学
IPC: C12Q1/6895 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种用于福鼎大白商品茶的分子鉴定的引物组。本发明还公开了一种福鼎大白商品茶的分子鉴定方法,属分子标记技术领域。该方法将待鉴定样品PCR反应获得扩增产物测序后,与福鼎大白品种条形码比对,当扩增产物的SNP序列与福鼎大白品种条形码所示的差异碱基序列的相似性达到99.5%以上,则该待鉴定样品为福鼎大白品种。本发明克服了用感官审评或理化分析等方法难以鉴别福鼎大白茶的真伪以及山茶属下不同茶树品种的技术问题,能有效、简便快速地对福鼎大白商品茶的品种进行准确鉴定。
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