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公开(公告)号：CN103156000A
公开(公告)日：2013-06-19
申请号：CN201310116892.7
申请日：2013-04-03
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
IPC: A23D7/02
Abstract: 本发明涉及一种人造奶油生产系统，其特征在于：包括奶油急冷循环系统、蓄冷循环系统，奶油压力控制系统，预冷循环系统；所述奶油急冷循环系统的回热器（4）出口后设有电磁三通阀（36），所述电磁三通阀（36）第一路出口与奶油急冷机（5）中的制冷剂通道连通，另一路出口与冷量回收换热器（6）连通，两路并联后经回热器（4）再与压缩机（1）的吸气口连通；所述奶油压力控制系统包括变量柱塞泵（10）、被压调节阀（20）和捏合机被压调节阀（22），所述变量柱塞泵（10）设置于奶油急冷机（5）的进料口之前，被压调节阀（20）设置于奶油急冷机（5）出料口之后，捏合机被压调节阀（22）与捏合机（9）连接。
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公开(公告)号：CN102860346A
公开(公告)日：2013-01-09
申请号：CN201210380989.4
申请日：2012-10-10
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
IPC: A22C25/14
Abstract: 本发明涉及一种用于小型鱼类去头去内脏的机械加工方法及设备，属于鱼类加工领域。本方法包括以下步骤：（1）将小鱼通过鱼体定向喂料器单元放置到鱼体传送带上的步骤；（2）小鱼在鱼体传送带的可调距定位槽体中背部朝上以及肚腹部朝下放置，当传送通过切头装置与止跳装置时，鱼体的背脊骨及其周边相连的肌肉组织被切头装置的圆盘刀切断，确保靠近鱼体背部的鱼头与鱼身被切断分离而鱼体下腹部的皮肉组织和与鱼内脏、鱼头牵连的喉管组织不被切断；（3）未被完全切断分离的鱼体通过同步下料器输送至鱼内脏扯除装置，鱼身被夹持和传送，鱼头和鱼内脏及其牵连的喉管组织被拉离扯除；（4）将鱼身输送至盛鱼容器中，将鱼头与内脏组织送至其它容器中。
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公开(公告)号：CN119404882A
公开(公告)日：2025-02-11
申请号：CN202411449552.0
申请日：2024-10-17
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
IPC: A22C25/00 , A22C25/08 , A22B3/08 , G06V10/12 , G06V40/145
Abstract: 本发明公开了一种鱼类放血设备及使用方法，设置休眠机构、识别定位机构、吸盘组件和放血机构，利用休眠机构的电刺激部件对鱼体进行电刺激，以使鱼体处于休眠状态，然后将鱼体输送至识别定位机构，利用工业相机采集整个鱼体图像，并获取鱼体尺体参数和鳃盖位置，利用生物显微相机拍摄并获取鱼尾部动脉和静脉血管位置，利用吸盘组件柔性吸附鱼体，在吸盘变位部件的控制下改变吸盘组件的位置，吸盘变位部件根据识别定位机构的获取的鱼体特征信息调整鱼体姿态及位置，使吸盘组件及吸附的鱼体正对放血机构的预定位置，以便进行精确的放血处理。
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公开(公告)号：CN119073359A
公开(公告)日：2024-12-06
申请号：CN202411496168.6
申请日：2024-10-25
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
Abstract: 本发明公开了一种斑点叉尾鮰的低应激放血加工方法，包括如下步骤：酸碱调控步骤，将斑点叉尾鮰放入含有柠檬酸钠的水中进行体内酸碱调控，提高鱼体内的碱储备量；联合轻度麻醉步骤，通过低温和化学麻醉剂的联合作用将斑点叉尾鮰进行轻度麻醉，使鱼呈现鳃盖张合无力且频率慢、鱼体侧翻平衡丧失的状态；鱼体穿刺步骤，通过人工或机械方法破坏斑点叉尾鮰鱼体的血液循环，在鱼体上制造出血创口；代谢放血步骤，将鱼体放入提前曝气充氧至饱和溶氧的放血槽中进行放血，并保持一定的溶氧浓度；超声净血步骤，鱼体进入装有超声装置的放血槽中进行放血，加速体内残留血液的排出。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110584030A
公开(公告)日：2019-12-20
申请号：CN201910976024.3
申请日：2019-10-15
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
Abstract: 本发明涉及一种卧式南极磷虾快速加热蒸煮凝结粉碎一体化设备，加热蒸煮凝结筒横卧设置在传热桶内部并传热桶端面密封固定；传热桶通过油加热装置形成热介质腔导热油循环；主轴侧壁上间隔的向外伸出与主轴轴向平行的浮动旋转刀片，主轴旋转时，旋转刀片在离心力和物料阻力的作用下紧贴加热蒸煮凝结筒的内壁；主轴侧壁不同角度位置，分别沿轴向间隔的向外伸出与轴向具有设定夹角的旋转推进片，旋转推进片随主轴旋转的旋转半径略小于加热蒸煮凝结筒的内径；主轴加热段的两端设置有一级粗碎圆盘刀和二级精碎盘齿刀。本发明实现高换热效率的同时还能将含水量较少的南极磷虾快速完成进料，一级粗碎，快速加热蒸煮，磷虾蛋白凝结，二级精碎，出料的过程。
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公开(公告)号：CN105195442B
公开(公告)日：2017-06-06
申请号：CN201510671605.8
申请日：2015-10-16
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
Abstract: 本发明涉及一种基于机器视觉的淡水鱼新鲜度分级系统，包括工业计算机(1)、分级输送台；分级输送台的起始端设置首部激光计数传感器(2)、工业摄像机(3)、LED光源(4)，沿分级输送台输送方向还设置喷射气路，喷射气路上与分级输送台对应位置依次设置与淡水鱼新鲜度分级级数相等数量的喷嘴，每个喷嘴由对应的电磁阀控制开闭，每个喷嘴之前设有对应的分级激光计数传感器；首部激光计数传感器(2)感应到分级输送台上的输送的淡水鱼时，工业摄像机(3)启动拍摄；分级输送台上，对应位置的喷嘴将淡水鱼吹落并分类收集；首部激光计数传感器(2)、工业摄像机(3)、LED光源(4)、电磁阀、分级激光计数传感器均与工业计算机信号连接。
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公开(公告)号：CN103609839B
公开(公告)日：2016-05-11
申请号：CN201310610591.X
申请日：2013-11-26
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
CPC classification number: Y02A40/81
Abstract: 本发明公开了针对海上围网养殖的多模式饲料生产与投喂一体化工艺，包括以下工艺步骤：将整鱼或鱼块粉碎成碎肉；将碎肉打成鱼浆；将鱼浆与其它干辅料按既定比例调配并混匀；将混匀的原料制成软颗粒或膨化颗粒形态；将在围网外加工的饲料输送到围网内的网箱内；将输送入网箱的流态鱼浆制成块状并抛撒在网箱内；将固态颗粒料抛撒在网箱内；该工艺包括多种工作模式，不同的工作模式包括不同的步骤组合，按照养殖鱼种的不同，生长阶段的不同，季节的不同调整切换工作模式。本发明可大大提高海上围网养殖饲料生产投喂效率；且饲料在线生产投喂，保证饲料新鲜；流态饲料均匀播撒，调高鱼群进食效率；可以投喂颗粒饲料，可大大减少对海水环境的污染。
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公开(公告)号：CN104472652A
公开(公告)日：2015-04-01
申请号：CN201410690994.4
申请日：2014-11-25
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
IPC: A22C25/14
CPC classification number: A22C25/145
Abstract: 本发明涉及一种加工开背大黄鱼的内脏去除设备的去脏方法，在开背鱼体通过割脏螺旋刀装置的过程中，开背鱼体腹腔内难以去除的长条状鱼鳔内脏被割脏螺旋刀割成小段，割脏螺旋刀由位于其上方的水龙头进行洁净水喷淋冲洗，在开背鱼体通过特形去脏滚刀装置的过程中，鱼内脏被去脏滚刀刮除，同时经由连通于去脏滚刀传动轴中心输水孔的出水孔喷淋洁净水对去脏滚刀进行冲洗，在开背鱼体通过仿形清脏毛刷滚轮装置的过程中，残存鱼内脏被清脏毛刷滚轮进一步刷除，同时经由连通于清脏毛刷滚轮传动轴中心输水孔的出水孔喷淋洁净水对清脏毛刷滚轮进行冲洗，最后去除了腹腔鱼内脏的开背鱼体在输送至送料带出料区的末端通过下料器落入物料周转箱。
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公开(公告)号：CN102860346B
公开(公告)日：2015-02-18
申请号：CN201210380989.4
申请日：2012-10-10
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
IPC: A22C25/14
Abstract: 本发明涉及一种用于小型鱼类去头去内脏的机械加工方法及设备，属于鱼类加工领域。本方法包括以下步骤：（1）将小鱼通过鱼体定向喂料器单元放置到鱼体传送带上的步骤；（2）小鱼在鱼体传送带的可调距定位槽体中背部朝上以及肚腹部朝下放置，当传送通过切头装置与止跳装置时，鱼体的背脊骨及其周边相连的肌肉组织被切头装置的圆盘刀切断，确保靠近鱼体背部的鱼头与鱼身被切断分离而鱼体下腹部的皮肉组织和与鱼内脏、鱼头牵连的喉管组织不被切断；（3）未被完全切断分离的鱼体通过同步下料器输送至鱼内脏扯除装置，鱼身被夹持和传送，鱼头和鱼内脏及其牵连的喉管组织被拉离扯除；（4）将鱼身输送至盛鱼容器中，将鱼头与内脏组织送至其它容器中。
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