公开(公告)号：CN117586382A

公开(公告)日：2024-02-23

申请号：CN202311567355.4

申请日：2023-11-23

Applicant: 辽宁大学

Inventor： 李玮轩 ,  王明霞 ,  胡风庆 ,  张韧恒 ,  任一非 ,  宁崇

IPC: C07K14/78 ,  C07K1/14

Abstract: 本发明具体涉及一种海蜇肩板胶原蛋白的制备方法，属于生物技术领域。本发明制备方法以盐渍海蜇肩板为主要原料，通过低温条件下以乳酸为提取剂提取非变性的胶原蛋白，得到较高纯度的酸溶性胶原蛋白，能有效提高海蜇的利用率，实现低价值海蜇高价值利用，为胶原蛋白的制备提供新思路。

公开(公告)号：CN113046287A

公开(公告)日：2021-06-29

申请号：CN202110307034.5

申请日：2021-03-23

Applicant: 辽宁大学

Inventor： 胡风庆 ,  李巍巍 ,  宁崇

IPC: C12N1/21 ,  C12N15/70 ,  C12P7/62 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明涉及分子生物学领域，具体涉及一种PHA合酶N端缺失突变体构建的方法。通过设计引物对嗜水气单胞菌PHA合酶进行克隆，然后构建N端第2到28位氨基酸的缺失突变的重组质粒的方法。经酶切测序确认表达载体构建成功后转化到富养产碱菌(Ralstonia eutropha)突变株PHB‑4中选择不同碳源摇瓶发酵验证PHA合酶功能活性，然后与野生型嗜水气单胞菌比较。通过本发明的方法，发现了N端突变的合酶基因具有产生PHA的功能，且PHA产量要高于野生菌，提高了PHA产量。这对今后利用基因工程技术构建产新型PHA的嵌合酶提供了理论基础在促进PHA更广泛的应用方面有一定价值。

公开(公告)号：CN119745976A

公开(公告)日：2025-04-04

申请号：CN202411958089.2

申请日：2024-12-30

Applicant: 辽宁大学

Inventor： 宁崇 ,  卜玮 ,  胡风庆 ,  李慧宇 ,  李晶 ,  娄灵慧 ,  李玮轩 ,  谭畅 ,  王甜

IPC: A61K36/78 ,  A61P37/04 ,  A23K50/75 ,  A23K10/30 ,  A23K10/37 ,  A23K10/20 ,  A23K10/22 ,  A23K20/163 ,  A61K35/64 ,  A61K35/612 ,  A61K31/722 ,  A61K31/353

Abstract: 本发明公开了一种用于提高赛鸽免疫力的复合营养剂，属于中兽药技术领域。具体涉及提高免疫力、疾病防控的复合营养剂及其应用。本发明的提高免疫力、疾病防控的复合营养剂包括香菇梗、桑葚、菊苣、柞蚕、绿茶粉、壳寡糖、鱼腥草、南极磷虾。所述营养剂按重量百分比称取，分别粉碎过筛后，混合均匀，可制备成中药散剂供动物使用。还提供了所述的一种提高免疫力的中药组合物在制备竞技动物提升免疫力药物中的应用。

公开(公告)号：CN119326131A

公开(公告)日：2025-01-21

申请号：CN202411490342.6

申请日：2024-10-24

Applicant: 辽宁大学

Inventor： 郭崇婷 ,  胡风庆 ,  吴佳素 ,  崔泽云 ,  谭畅 ,  宁崇 ,  王珊 ,  李玮轩

IPC: A23L33/125 ,  C12P19/14 ,  C12P19/04 ,  C08B37/00

Abstract: 本发明公开了一种复方黄精功能胶的制备方法，以黄精为主要原料，以枸杞和胎菊为辅料，将三种具有药食同源作用的药材使用超声提取等方法分别提取其对应的多糖物质，辅以蜂蜜、山梨酸钾、食用明胶，得出复方黄精功能胶的最佳配方。通过感官评价确定黄精多糖提取液用量、枸杞多糖提取液用量、胎菊多糖提取液用量以及三者的配比。并通过体外抗氧化实验，证实了复方黄精功能胶具有良好的抗氧化能力。此外，本发明所述功能胶，具有黄精特有的风味与色泽、口感绵密、入口性好。

公开(公告)号：CN117304296A

公开(公告)日：2023-12-29

申请号：CN202311226001.3

申请日：2023-09-22

Applicant: 辽宁大学

Inventor： 李玮轩 ,  魏明明 ,  胡风庆 ,  张韧恒 ,  宁崇

IPC: C07K14/47 ,  C12P21/06 ,  C07K1/14 ,  A23L33/18

Abstract: 本发明提供了一种驴乳乳清蛋白肽及其制备方法，涉及酶解肽技术领域。本发明所述乳清蛋白抗氧化肽是以驴乳乳清蛋白为原料，通过蛋白酶酶解后冷冻干燥得到肽粉。所涉及的操作方法如下：将驴乳乳清蛋白水浴加热变性，添加一定量的蛋白酶并超声辅助酶解；冷冻干燥酶解液；研磨过筛得到乳清蛋白肽粉。本发明方法的产物水解度高，得到的肽粉呈乳白色粉末状，味道好，质地均匀，不仅其加工性能优异，配成的水溶液澄清透明，冷藏也不会形成沉淀，而且具有良好的抗氧化活性，能广泛的应用于食品、食品添加剂、保健品等领域。

公开(公告)号：CN110916083A

公开(公告)日：2020-03-27

申请号：CN201911334524.3

申请日：2019-12-23

Applicant: 辽宁大学

Inventor： 宁崇 ,  邹芸霞 ,  马青雯 ,  陈俊哲 ,  郭彪 ,  胡风庆 ,  马红玉 ,  周静秋 ,  曾光 ,  翟兆艳

IPC: A23L7/117 ,  A23L33/00 ,  A23L31/00

Abstract: 本发明涉及一种即食性北虫草米及其制备方法。所述即食性北虫草米由北虫草粉、大米粉、糯米粉和燕麦粉制成。本发明提供的即食性北虫草米，将米稀的爽滑淡淡的口感搭配上北虫草浓郁的菌香，可以充分开拓食用者的味蕾，体验出奇妙的感觉。也使得本发明的北虫草米更加养胃，增加了许多对人体有益的功效，具有排毒通便，缓解尿频，补脾暖胃，补中益气，滋阴润肺等优点。其成本较低，营养健康，方便快捷，适合各类人群，老少皆宜。

公开(公告)号：CN110583919A

公开(公告)日：2019-12-20

申请号：CN201910826165.7

申请日：2019-09-03

Applicant: 辽宁大学

Inventor： 宁崇 ,  马红玉 ,  丁明锐 ,  周静秋 ,  王佳琦 ,  刘源 ,  黄世英 ,  祝儒刚 ,  胡风庆 ,  薛友林

IPC: A23L2/02 ,  A23L33/00

Abstract: 本发明涉及食品饮料领域，具体涉及一种大米米汤桑葚果汁复合饮料，原料的配比为：85-90％大米米汤、7-12％桑葚果汁、2-5％白砂糖、0.01-0.03％蔗糖脂肪酸酯、0.02-0.04％单硬脂酸甘油酯、0.05-0.10％羟甲基纤维素钠、0.10-0.20％黄原胶、0.02-0.05％山梨酸钾。制备方法包括如下步骤：取大米米汤和桑葚果汁，混合调配，加入白砂糖、蔗糖脂肪酸酯、单硬脂酸甘油酯、羟甲基纤维素钠、黄原胶得混合液；将混合液进行均质；加入山梨酸钾，灌装后进行巴氏杀菌。本发明所述的复合饮料具有益气、养阴、润燥、生津止渴、助消化、润肠通便的功能，还具可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢等功能作用。

公开(公告)号：CN306775590S

公开(公告)日：2021-08-24

申请号：CN202130271421.9

申请日：2021-05-08

Applicant: 辽宁大学

Designer： 宁崇 ,  李欣遥 ,  张淑晨 ,  张馨予 ,  翟兆艳 ,  焦玉晗 ,  李巍巍 ,  王楷翔

Abstract: 1.本外观设计产品的名称：包装盒（桑葚汁）。
2.本外观设计产品的用途：用于液体饮料的包装盒。
3.本外观设计产品的设计要点：在于图案与色彩的结合。
4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
5.请求保护的外观设计包含色彩。