公开(公告)号：CN118166481A

公开(公告)日：2024-06-11

申请号：CN202410290409.5

申请日：2024-03-14

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 张浩 ,  姜晶 ,  卢香凝 ,  刘景圣 ,  宋亭喻 ,  刘哲奇 ,  吴鑫慧 ,  顾瑾 ,  兰天彤 ,  王梓明 ,  赵城彬 ,  吴玉柱 ,  钱圣 ,  马溪远

IPC: D04H1/728 ,  D04H1/42 ,  D01D5/00 ,  D01F8/02 ,  D01F8/18 ,  D01F1/10

Abstract: 本发明公开了一种双层复合纤维膜及其制备方法和应用，涉及食品包装技术领域。本发明利用单轴静电纺丝层层组装的方法，通过在玉米醇溶蛋白‑小麦谷蛋白复合纤维膜的表面附上一层壳聚糖‑明胶‑百里香酚复合纤维膜，制成双层复合纤维膜采用本发明方法制备的双层复合纤维膜，热稳定性、热变性、含水量、水溶性和抗菌性总体效果均比单层Z‑G和CS‑GE‑T的效果好，同时原料绿色环保，并且双层复合纤维膜在水果保鲜领域展示出有一定的应用前景。

公开(公告)号：CN117845429A

公开(公告)日：2024-04-09

申请号：CN202410054688.5

申请日：2024-01-15

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 张浩 ,  卢香凝 ,  姜晶 ,  刘景圣 ,  钱圣 ,  兰天彤 ,  吴鑫慧 ,  王梓明 ,  马溪远 ,  刘哲奇 ,  付大平 ,  赵城彬 ,  吴玉柱

IPC: D04H1/728 ,  D04H1/42 ,  D04H1/4374 ,  B65D65/40 ,  B65D65/46

Abstract: 本发明公开了醇溶蛋白基选择透过性多层纳米纤维膜的制备方法与应用，涉及纳米纤维材料领域。本发明的醇溶蛋白基纳米纤维膜，将添加丙三醇的玉米醇溶蛋白溶液作为多层膜的第一层和第三层膜，将明胶和玉米醇溶蛋白混合溶液作为多层膜的第二层，通过层层自组装静电纺丝得到醇溶蛋白基选择透过性多层纳米纤维膜。其中，纳米纤维膜22.5%Z+1:1ZG、22.5%Z+1:2ZG、25%Z+1:1ZG、25%Z+1:2ZG表现出了较为优异的水蒸气阻隔能力，并且22.5%Z+1:1ZG更为优异，油脂阻隔能力也更加显著，多层膜还显示出优异的耐热性能和机械性能。多层膜绿色环保，具有可食性，在可食性食品包装方面具有广阔的应用前景。