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公开(公告)号:CN114002166A
公开(公告)日:2022-02-01
申请号:CN202111279542.3
申请日:2021-10-29
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种基于高光谱成像技术的稻谷三种曲霉霉变定量检测方法,包括稻谷样品的准备、光谱采集、微生物菌落数测定、高光谱数据校正及提取、数据预处理及建模。本发明操作简单、分析速度快、检测精度高、分析成本低、能够无损快速地检测稻谷中黄曲霉、黑曲霉、杂色曲霉三种常见霉菌的菌落数。为稻谷曲霉霉变快速、无损检测提供技术支持和理论依据。
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公开(公告)号:CN113973904A
公开(公告)日:2022-01-28
申请号:CN202111285473.7
申请日:2021-11-01
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明提供了一种脉冲强光结合热空气处理的草莓鲜果保鲜方法,专用于草莓鲜果采后品质控制和保持,可以有效降低草莓采后腐烂指数,延长草莓鲜果货架期。该方法利用脉冲强光结合热空气的处理,常温20℃下贮藏7天后失重率不超过2.0%。本发明能够有效保持草莓鲜果贮藏品质,并延长保质期和货架期。采用的脉冲强光和热空气结合处理,具有去污杀菌、绿色环保等特点,适用于草莓鲜果采后运输及贮藏,具有良好的发展前景。
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公开(公告)号:CN113498841A
公开(公告)日:2021-10-15
申请号:CN202110797912.6
申请日:2021-07-14
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种柠檬酸浸泡大米快速降镉的方法,该方法包括以下步骤:(1)称取一定量经过去杂处理的新鲜大米,将其置于干燥且洁净的容器中。(2)以大米和柠檬酸质量比为1∶4的比例,往容器中加入浓度为0.3mol/L的柠檬酸,使用保鲜膜封口。(3)将处理后的大米放置于摇床中,设置温度为20~30℃,时间为2~3h,转速为200r/min。(4)用清水冲洗处理后的大米多次后置于恒温鼓风干燥箱中干燥,设置温度为40℃,时间为15h,干燥完成后进行密封包装,避光条件下贮藏即得降镉后的大米。本发明节能环保,无毒无害,能在不破坏大米营养组分的前提下,快速降低大米中的镉含量,降镉成本低,效果好。
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公开(公告)号:CN119357789A
公开(公告)日:2025-01-24
申请号:CN202411225348.0
申请日:2024-09-03
Applicant: 南京财经大学
IPC: G06F18/2411 , G06F18/21 , G06F18/214 , G06N3/0464 , G01D21/02 , G06F123/02
Abstract: 本发明公开了一种粮食循环干燥过程异常监测方法及监测系统,属于粮食工程领域。所述方法包括:获取多个传感器实时采集的时间序列数据;利用CNN模型对步骤3得到的数据进行特征提取;采用SVM模型将所述CNN模型提取的特征向量投影至高维特征空间,采用基于RBF核的SVM模型进行建模判定;利用训练好的SVM模型对CNN模型提取的特征向量进行分类,得到故障分类结果。本发明基于时间序列特征融合完成了对粮食产后循环干燥过程中的异常判断和识别,具有典型的过程监控效应,预测结果准确,能结合实际粮食干燥温度不稳定、湿度异常、设备电流电压故障等异常情况在线报错,为粮食循环干燥提供一种有效的排查操作。
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公开(公告)号:CN118476526A
公开(公告)日:2024-08-13
申请号:CN202410886628.X
申请日:2024-07-03
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明提供了一种基于静电吸附的储粮惰性粉喷施方法,首先设置传送带,使其一端连接运粮车,另一端连接粮仓进粮口;然后利用静电发生器使惰性粉产生静电,利用高压气泵给惰性粉加压,使其具有一定动力势能,粮食通过传送带经过粉末喷射器时,粉末喷射器将带静电的惰性粉均匀喷射并吸附在传送带的粮食表面;最后粮食随传送带运送至粮库进仓口时由于静电吸附作用,惰性粉和粮食紧密结合,均匀混合入库,本发明通过静电吸附装置在粮食入仓前完成惰性粉施加,能够降低入仓喷撒及掺拌人力和时间成本投入,消除仓内粉尘爆炸等安全隐患,并且提高混合均匀性和减少惰性粉颗粒漂移损失。
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公开(公告)号:CN114813976B
公开(公告)日:2024-03-15
申请号:CN202110071958.X
申请日:2021-01-19
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种草莓采后灰霉病早期快速检测的方法,该方法包括以下步骤:(1)选取大小相近且表面无损伤的草莓,无菌处理后,接种灰葡萄孢霉后贮藏于无菌恒温恒湿箱中,分别在贮藏发病0、24、48、72、96、120h后取样进行检测分析。(2)采用顶空自动进样,采集不同贮藏时间下GC‑IMS三维信号图谱,并统计微生物含量变化。(3)从多维度分析不同病害阶段的草莓果实气味指纹图谱差异。(4)对比筛查不同病害阶段样品在发病过程中产生特异挥发性物质GC‑IMS信号变化并分析。(5)结合动态主成分分析算法,实现无监督式草莓采后灰霉病快速检测。本发明可以实现草莓采后灰霉病无损检测,保障草莓果实产业的健康发展,为相关产业装备的研发提供技术支撑。
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公开(公告)号:CN114813975B
公开(公告)日:2023-08-08
申请号:CN202110071957.5
申请日:2021-01-19
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种高效识别稻谷中储粮害虫的检测方法,该方法包括以下步骤:(1)称取已去除杂质的稻谷置于放有储粮害虫的顶空样品瓶中,于室温放置24h。(2)利用顶空自动进样单元,通过GC‑IMS对待测物中的挥发性物质进行检测与分析。(3)GC‑IMS数据统计软件采用LAV数据分析软件,进行数据提取分析,采用软件中Reporter插件进行伪彩色谱图绘制和数据降维处理,Gallery plot插件进行特征数据峰标识和强度分析,采用软件内置的IMS数据库进行物质匹配和定性分析。本发明利用GC‑IMS对不同储粮害虫为害的稻谷中的挥发性有机物质之间的差异信息进行分析,提供一种快速分析识别稻谷中储粮害虫的检测方法。
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公开(公告)号:CN116267255A
公开(公告)日:2023-06-23
申请号:CN202310212383.8
申请日:2023-03-07
Applicant: 南京财经大学 , 南京粮食集团有限公司 , 江苏汇厚机电工程有限公司
Abstract: 本发明公开了一种智慧联动的低温储粮多功能通风系统及其通风方法,包括通风管网、主控制器及与主控制器连接的若干制冷空调机组、温度传感器等。所述通风管网包括上层环形通风管道、仓底面通风地笼、沿仓壁墙角垂直通风管道等,其中,上层环形通风管道平行于地面安装在粮仓侧壁装粮线以下;仓底面通风地笼包括下层环形通风地笼和“山”字形排布半圆形截面通风地笼;沿仓壁墙角垂直通风管道,截面为等腰三角形,其中一组与上层环形风道相连,另一组与下层环形地笼相连接。每条支路风道均设置密闭风阀,由主控制器根据不同储粮控温工况需求控制启闭;本发明能够系统化解决因储藏“局部发热”“盲目通风”“冷心热皮”等原因而造成储粮损失的问题。
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公开(公告)号:CN114813975A
公开(公告)日:2022-07-29
申请号:CN202110071957.5
申请日:2021-01-19
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种高效识别稻谷中储粮害虫的检测方法,该方法包括以下步骤:(1)称取已去除杂质的稻谷置于放有储粮害虫的顶空样品瓶中,于室温放置24h。(2)利用顶空自动进样单元,通过GC‑IMS对待测物中的挥发性物质进行检测与分析。(3)GC‑IMS数据统计软件采用LAV数据分析软件,进行数据提取分析,采用软件中Reporter插件进行伪彩色谱图绘制和数据降维处理,Gallery plot插件进行特征数据峰标识和强度分析,采用软件内置的IMS数据库进行物质匹配和定性分析。本发明利用GC‑IMS对不同储粮害虫为害的稻谷中的挥发性有机物质之间的差异信息进行分析,提供一种快速分析识别稻谷中储粮害虫的检测方法。
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公开(公告)号:CN113514532A
公开(公告)日:2021-10-19
申请号:CN202110797911.1
申请日:2021-07-14
Applicant: 南京财经大学
IPC: G01N27/626
Abstract: 本发明公开了一种食用大米重金属镉污染的分级方法,该方法包括以下步骤:(1)取食用大米样品,检测食用大米中的重金属镉含量;(2)根据检测得到的重金属镉含量,对食用大米进行污染等级分级。本发明检测准确性高、速度快、重复性好,可对食用大米的镉污染状况进行准确分级,生产者可按大米镉的污染等级针对性地进行加工和定价,实现镉污染大米的综合高效利用,降低大米因镉污染而产生的直接经济损失。
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