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公开(公告)号:CN102287955B
公开(公告)日:2012-12-12
申请号:CN201110198079.X
申请日:2011-07-15
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
CPC classification number: Y02A30/274 , Y02A40/967 , Y02B30/625
Abstract: 本发明专利涉及一种渔船用柴油机余热制冷技术。一种渔船用柴油机余热氨水吸收式制冷系统,主要包括制冰系统、制低温水系统、直接供冷系统和冰蓄冷系统,运行模式主要包括:I制冰模式、II制低温水模式、III蓄冷模式、IV直接供冷模式和V蓄冰槽供冷模式,运行模式V只在渔船发动机停机时工作,运行模式I、II、III和IV在渔船发动机运行时工作,且运行模式I、II、III和IV根据需要可任意组合。本发明根据氨水吸收式制冷和渔船工作的特点,使得渔船用柴油机余热氨水吸收式制冷系统在回收利用大量余热资源的同时,解决了渔船的制冰、环境供冷、制取低温水等问题,满足渔船的工作需求,对于提高生产效率、改善渔船的工作环境都具有十分重要意义。
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公开(公告)号:CN101861889B
公开(公告)日:2012-05-30
申请号:CN201010165383.X
申请日:2010-04-29
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
CPC classification number: Y02P60/85
Abstract: 本发明涉及以鳀鱼、毛虾为原料的船上加工装置。一种船用鳀鱼、毛虾加工的蒸煮装置,在底板(3)上由两侧金属板作为隔板(6)形成蒸煮水槽(11),在隔板(6)壁或/和底板(3)上设置排布多根蒸汽管(2);蒸煮水槽(11)的排布方式为,以环绕底板(3)轮廓的轨迹或/和以S形直线往复的轨迹排布;在最外圈蒸煮水槽(11)的外侧,设置防护拦板(1);在蒸煮水槽(11)的入口处设置进水口、循环水回水口、水流推进器及进料输送带(14);蒸煮水槽(11)的末端出口设置出料区(4)、循环水出水口和倾斜向上的出料输送带(5)。循环水出水口与回水口之间由循环水管路(7)连接。本发明具有占地面积小,场地紧凑;水流平稳,鳀鱼、毛虾不易损坏和破碎;适宜在海上运行作业;传热效果好,节省能源,工效高。
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公开(公告)号:CN102318884A
公开(公告)日:2012-01-18
申请号:CN201110156751.9
申请日:2011-06-13
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
Abstract: 本发明涉及一种双螺杆挤压设备的改良结构,一种双螺杆挤压设备是高热状态下切粒动力传动机构,电机(9)安装在固定式电动机座台(10)上,可作上下或/和左右转动;转动装配式联轴器的两连接外套(1)中分别放置两连接头(2),并由多个橡胶销(3)嵌入固定,两连接头(2)互相插入连接;连接外套(1)呈圆筒状,一端与切刀(7)的转动轴或电动机(9)的输出轴连接,一端内壁周向均匀开设多个半圆外孔(1c);连接头(2)呈圆柱形,一端的周向外壁开设一圈半圆内孔(2c),另一端向对方伸出一个凸板(2b)或相应的凹槽(2a),橡胶销(3)为圆柱棒,嵌入由连接外套(1)和连接头(2)上的圆孔中。本发明不再需要为了在双螺杆挤压机的切刀和电机之间连接而在轴向预留装配空间和距离,紧缩场地提高安全性。
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公开(公告)号:CN101904347A
公开(公告)日:2010-12-08
申请号:CN201010225460.6
申请日:2010-07-13
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
IPC: A22C29/02
Abstract: 本发明涉及虾的前处理领域,具体系虾类中南极磷虾的一种快速虾肉制取方法及其装置。一种南极磷虾虾肉制取装置,在机架(3)上,由电机(2)通过皮带(4)或链条传动离心圆筒(5)绕垂直或水平轴线旋转,离心圆筒(5)壁上开设多个分离圆孔(5a),所述圆孔(5a)的孔径为1-2毫米,圆孔(5a)间距为0.5-1毫米,离心力为700-900g,在离心圆筒(5)的外围设置固定的,存取虾肉的壳体(1);其中:离心力RCF=0.00001118×R×N2,式中N为转速、R为离心圆筒(5)半径。所述离心圆筒(5)旋转时间为2-4分钟。所述离心圆筒(5)壁的直径为20至100厘米。本发明首创提供了以旋转离心方式快速、高产、保证虾肉完整的一种南极磷虾机械化取肉的方法及装置。
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公开(公告)号:CN101862731A
公开(公告)日:2010-10-20
申请号:CN201010165377.4
申请日:2010-04-29
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
Abstract: 本发明涉及鳀鱼、毛虾在船上进行加工的一种装置。一种船用鳀鱼、毛虾加工的分选去杂装置,在机架(11)的上方配置倾斜状筛选盘(7),筛选盘(7)的下部与震动源铰支连接,筛选盘(7)的两侧由支撑弹簧(9)支撑固定在机架(11)上;筛选盘(7)的底面为开设筛孔的复式筛孔板,筛选盘(7)的低侧端设置出料斗(7a);筛选盘(7)以至少两层的方式上下平行叠起配置,上层筛孔板筛孔的几何尺寸大于下层孔板筛孔的几何尺寸;在最上层筛选盘(7)的高侧端配置向上开口的进料斗(1),并列配置吸风罩(4),复式筛孔板为由两片开设同样的筛孔片重叠装配,且可调节筛孔大小。本发明一次进料完成多级别分选去杂。不需配备各种不同筛孔的筛孔板,减少船上装载、携带部件,占地面积小,去杂分选效率高。
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公开(公告)号:CN101828757A
公开(公告)日:2010-09-15
申请号:CN201010186834.8
申请日:2010-05-28
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
IPC: A23N17/00
Abstract: 本发明涉及大豆经提取豆油后得到的豆粕发酵后进行干燥的设备。一种翻料式发酵豆粕烘干机,在干燥箱体(3)设置透风孔板(5),在透风孔板(5)的上方,配置一对由电机(2)驱动的翻料轴(6),翻料轴(6)上固定多枚翻料浆叶(6a);在干燥箱体(3)的两侧,在透风孔板(5)的上方,一侧设置进料装置(1),另一侧开设出料闸门(9)接通出料仓(10);在进料装置(1)一侧,透风孔板(5)的下部开设热风进风入口(4);在干燥箱体(3)的上方,设置出风集风罩(7a),气流经管路(7b)两个并联旋风分离器(7),由抽风机(7c)抽出机体外,旋风分离器(7)下部接漏斗型集粉器(7d)、闭风器(8)与干燥箱体(3)的上顶板相连接。本发明很大程度提高了发酵豆粕的干燥状况,且没有焦结糊化现象,提高了豆粕利用价值、效率和经济效益。
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公开(公告)号:CN101695394A
公开(公告)日:2010-04-21
申请号:CN200910197620.8
申请日:2009-10-23
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
Abstract: 本发明涉及多脂红身鱼冷冻鱼糜加工的一种方法。一种多脂红身鱼鱼糜加工方法,其特征在于:将多脂红身鱼原料鱼按如下工序加工,流水清洗→包括去皮、去头、去脏、开片、去腹部肉的预处理→采肉机采肉→漂洗→脱脂→精滤→脱水→斩拌→包装→冷冻;所述漂洗工序的工艺条件为:漂洗水温5~10℃,鱼肉与水体积比为1∶5,搅拌速度15~30r/min,漂洗时间5~10min,静置时间3~5min;所述脱脂工序采用机械式离心脱脂,所述离心脱脂的工艺条件为:离心旋转直径550~750mm,离心旋转速度3000~4000r/min,温度10~15℃,离心时间5~10min。本发明能更好地保持鱼糜的品质、风味,产品更安全卫生,可以使多脂红身鱼原料经漂洗和脱脂后达到制作冷冻鱼糜的品质要求。
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公开(公告)号:CN101596525B
公开(公告)日:2012-01-25
申请号:CN200910053473.7
申请日:2009-06-19
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
IPC: B07B1/28
Abstract: 本发明系海参加工工艺的一种改进方法及其相应的设备,海参前处理预检工艺,在现有技术的清洗工序前增加一道预检工序:①将海参分散排布;②将海参由净水喷淋湿润冲洗;③将海参以一定几何尺寸的孔、缝为界筛选;④将合格的海参与分选出的杂物分别存放。一种海参前处理预检设备,包括前后相继衔接的自动送料机构(1)和分筛机构(2)两部分;所述自动送料机构(1)为由电机(1c)作为动力配置滚筒传送带(1a)结构;所述分筛机构为由入口高出口低倾斜配置的管子(2b)组成筛分滑道,在筛分滑道的上方设置喷淋系统,在筛分滑道的下方设置杂物水槽。本发明利用孔、缝无损伤、高效率地分筛预检变质死参、附着杂物,为后续加工提供良好条件,提高了整个海参加工质量和产品品质。
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公开(公告)号:CN102287955A
公开(公告)日:2011-12-21
申请号:CN201110198079.X
申请日:2011-07-15
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
CPC classification number: Y02A30/274 , Y02A40/967 , Y02B30/625
Abstract: 本发明涉及一种渔船用柴油机余热制冷技术。一种渔船用柴油机余热氨水吸收式制冷系统,主要包括制冰系统、制低温水系统、直接供冷系统和冰蓄冷系统,运行模式主要包括:I制冰模式、II制低温水模式、III蓄冷模式、IV直接供冷模式和V蓄冰槽供冷模式,运行模式V只在渔船发动机停机时工作,运行模式I、II、III和IV在渔船发动机运行时工作,且运行模式I、II、III和IV根据需要可任意组合。本发明根据氨水吸收式制冷和渔船工作的特点,使得渔船用柴油机余热氨水吸收式制冷系统在回收利用大量余热资源的同时,解决了渔船的制冰、环境供冷、制取低温水等问题,满足渔船的工作需求,对于提高生产效率、改善渔船的工作环境都具有十分重要意义。
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公开(公告)号:CN101617837B
公开(公告)日:2011-10-12
申请号:CN200910055505.7
申请日:2009-07-28
Applicant: 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
Abstract: 本发明涉及进行机械化处理加工的一种海参前处理工艺及其设备。一种海参前处理机械加工工艺,包括预检去杂、柔性清洗、除脏分类、分级计量、高温蒸煮、挤压整形、低温冷却工序,预检去杂工序为将海参由净水喷淋湿润冲洗;将海参以一定几何尺寸的孔、缝为界筛选。清洗工序为将海参放入底部由下向上输入压力气体的蓄水容器内,利用压力水流推运海参。高温蒸煮工序为海参在蒸煮槽的沸水内以一定速度前进,采用导向聚集和/或引流方式将水面的浮沫聚拢后驱除出蒸煮槽。挤压整形工序为由低温水对海参喷淋冷却;在沥水同时由有弹性的柔性力对海参挤压。根据海参前处理机械加工工艺制作提供预检装置,清洗装置,蒸煮装置和整形装置,工作效率高,为最终产品的高质量提供了保障。
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