一种生乳中体细胞含量的分析测试方法

    公开(公告)号:CN102279178A

    公开(公告)日:2011-12-14

    申请号:CN201010196100.8

    申请日:2010-06-10

    Abstract: 本发明公开了一种生乳中体细胞含量的分析测试方法,该方法包括配制反应试剂、反应、标准的建立及待检生乳检测等步骤。除了可以使用溶液试剂进行检测外,本发明还提供用反应试剂制成反应试纸进行检测的方法。本发明的优点在于,检测速度快,最快1分钟即可定量测定生乳的体细胞数,适合在线检测,并且检测费用低,检测结果准确,环境要求低,检测操作简便。

    一种测定原料乳中体细胞数的方法

    公开(公告)号:CN101382481A

    公开(公告)日:2009-03-11

    申请号:CN200810137390.1

    申请日:2008-10-27

    Abstract: 一种测定原料乳中体细胞数的方法,它涉及了一种测定乳中体细胞数的方法。本发明解决了现有检测原料乳体细胞数的方法存在或耗时长、操作繁琐、且需要专业的技术人员进行操作、或成本高、或不够准确的问题。本发明测定原料乳中体细胞数的方法按如下步骤进行:一、预处理;二、加入反应试剂;三、测定颜色变化;即得到原料乳中体细胞数。本发明的方法具有成本低,节省时间,操作简便,测定结果准确的优点。

    一种快速测定原料乳细菌总数的方法

    公开(公告)号:CN100410386C

    公开(公告)日:2008-08-13

    申请号:CN200510127341.6

    申请日:2005-12-16

    Abstract: 本发明提供的是一种快速测定原料乳细菌总数的方法。(1)、在透明器皿中加入定量原料乳溶液,37℃±1℃预热2~10分钟,并保持测定过程始终保持恒温37℃±1℃;(2)、向乳中按比例加入氧化还原试剂,通入氮气混匀10秒钟~4分钟;(3)、混匀后,马上应用颜色传感器采集混合样品颜色信息;(4)、2~15分钟后,再次采集混合样品颜色信息;(5)、用计算机处理、分析两次颜色的色差值,与标准比对,读取待测乳样的细菌总数。本发明具有检测速度快、检测限低、仪器具有良好的性价比、操作简便等优点。

    一种乳源ACE抑制肽的制备方法

    公开(公告)号:CN1552891A

    公开(公告)日:2004-12-08

    申请号:CN200310113446.7

    申请日:2003-11-10

    Abstract: 本发明涉及一种乳源ACE抑制肽的制备方法,它以牛乳酪蛋白为原料,采用蛋白酶进行水解,将水解液加热使蛋白酶失活,离心分离得到上清液,经离子交换树脂脱盐处理,然后冷冻干燥,从而制备出高活性可食用的ACE抑制肽产品。采用本发明制备工艺可以直接制得可食用的ACE抑制肽产品,也可以将其制品作为功能因子制成各类食品添加剂,或直接作为食品辅料添加到各类食品中。

    具有预防及缓解结肠炎症状的长双歧杆菌长亚种及其应用

    公开(公告)号:CN114164134B

    公开(公告)日:2023-03-03

    申请号:CN202111162772.1

    申请日:2021-09-30

    Abstract: 本发明提供了一株具有预防及缓解结肠炎症状的长双歧杆菌长亚种Bifidobacterium longum subsp.Longum KLDS K5,属于微生物技术领域。实验表明,本发明提供的长双歧杆菌能耐受人体胃肠环境,缓解溃疡性结肠炎患病期间体重减轻,改善结肠粘膜损伤,降低MPO活性,通过iNOS,COX‑2信号通路抑制与氧化相关因子从而缓解炎症性肠病;通过TLR4/MyD88/NF‑κB信号通路抑制NF‑κB p65核转移,减少结肠中促炎因子TNF‑α,IL‑1β,IL‑6,IL‑10的表达量,上调结肠紧密连接相关蛋白Claudin‑1、ZO‑1、和Occludin以及黏蛋白MUC2的转录水平,能够在属水平改善DSS诱导后肠道菌群变化,提高肠道菌群丰富度和多样性。

    一种模拟母乳脂质结构的脂质体、早产儿配方粉以及制备方法

    公开(公告)号:CN112931628B

    公开(公告)日:2022-02-15

    申请号:CN202110325659.4

    申请日:2021-03-26

    Abstract: 本发明公开了一种模拟母乳脂质结构的脂质体,包括以下重量份的成分:生牛乳5490~6710份、富含MFGM乳脂球膜的乳清蛋白粉230~290份、大豆磷脂18~22份、OPO结构脂180~220份、亚麻籽油20~25份、椰子油50~62份和葵花子油138~170份;其中,富含MFGM乳脂球膜的乳清蛋白粉中含有12~20%的MFGM乳脂球膜成分。本发明还公开了模拟母乳脂质结构的脂质体的制备方法、早产儿配方粉及其制备方法。本发明合理配比蛋白与碳水化合组成,强化低聚糖、磷脂、维生素、矿物质、营养素等成分,制备成一款适于早产儿的配方粉。

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