一种葡萄糖异构化生产糖浆的工艺

    公开(公告)号:CN111549186A

    公开(公告)日:2020-08-18

    申请号:CN202010454810.X

    申请日:2017-11-03

    Inventor: 毛强平

    Abstract: 本发明提供一种葡萄糖异构化生产糖浆的工艺,该方法包括下列步骤:淀粉乳液化、糖化、陶瓷膜除杂澄清脱色、纳滤膜脱色脱盐、异构化酶异构化。将脱色和脱盐放在纳滤膜处理过程的同一步中进行,具有步骤简单的优点,纳滤膜脱色液透光度可达99%以上,将葡萄糖浆进行异构化深加工,制备果葡糖浆时,纳滤膜还可以起到脱除钙离子的作用,避免了钙离子对异构化反应的抑制作用。

    一种含水葡萄糖的生产方法

    公开(公告)号:CN111500794A

    公开(公告)日:2020-08-07

    申请号:CN202010297236.1

    申请日:2020-04-15

    Abstract: 本发明涉及含水葡萄糖生产技术领域,公开了一种含水葡萄糖的生产方法,在含水葡萄糖生产过程中,需先经淀粉乳→一次喷射→柱式液化器的加工流程,后续处理包括以下步骤:S1预滤,S2脱色过滤,S3调节pH值,S4稀糖浆脱色,S5离子交换,S6低温蒸发,S7浓糖浆脱色,S8结晶,S9离心,S10烘干;该方法改进了生产含水葡萄糖产品的传统工艺,对配套生产设备要求低,可有效改善滤速问题,提高过滤速度,满足国内外市场需要。

    一种玉米粉制备固体果葡糖的方法

    公开(公告)号:CN108486194A

    公开(公告)日:2018-09-04

    申请号:CN201810242737.2

    申请日:2018-03-22

    Abstract: 本发明涉及一种玉米粉制备固体果葡糖的方法,属于玉米深加工技术领域。包括玉米粉液化、糖化、精制、异构和干燥制粒步骤,本发明采用活性炭脱色直接进行不锈钢微滤膜过滤,不仅可以去除可溶性蛋白和不溶性的脂肪类物质,胶体和色素也清除彻底,糖液质量好,减轻了膜清洗压力,可明显提高设备能力,明显降低了设备投资,产量扩大;通过采用强制搅拌真空干燥和熔融制粒技术,实现了果葡糖干燥制粒,并且采用熔融制粒技术制成的果葡糖粒,粒径均匀,表面光滑,呈半球状透明颗粒,明显不易结块,保质期长,使用方便,糖粒120天无结块现象。

    一种利用色谱工艺获得高纯葡萄糖的方法

    公开(公告)号:CN108192999A

    公开(公告)日:2018-06-22

    申请号:CN201810065693.0

    申请日:2018-01-23

    Inventor: 王兆光

    Abstract: 本发明公开了一种利用色谱工艺获得高纯葡萄糖的方法。以淀粉为原料,经过液化、糖化等水解过程,糖化液中葡萄糖纯度95%,除杂、脱色、脱盐等工序后经蒸发浓缩进入模拟移动床色谱分离系统,得到纯度为99.5%以上的高纯葡萄糖提取液。本发明采用色谱法工艺生产葡萄糖,不但解决了结晶葡萄糖收率低、生产周期长的问题,而且降低了母液排出量,提高经济价值。

    一种葡萄糖浆的生产工艺

    公开(公告)号:CN107988442A

    公开(公告)日:2018-05-04

    申请号:CN201711446176.X

    申请日:2017-12-27

    Abstract: 本发明提供了一种葡萄糖浆的生产工艺,以结晶葡萄糖生产过程中葡糖糖母液经色谱分离后的AD液和利用色谱分离的二次废料(BD液)按比例和我公司麦芽糊精生产过程的除渣板框出料进行混合为原料生产低DE值的葡萄糖浆,并且可根据客户要求,将制备的高、低DE值葡萄糖浆进行混配,生产出符合客户要求的中DE值糖浆,实现了一条生产线可同时生产三种DE值规格的葡萄糖浆,节约了酶制剂用量,缩短了生产周期,就地取材,变废为宝,降低了生产成本。

    一种淀粉糖的纯化方法

    公开(公告)号:CN106755613A

    公开(公告)日:2017-05-31

    申请号:CN201611169446.2

    申请日:2016-12-16

    Abstract: 本发明公开了一种淀粉糖的纯化方法,包括以下步骤:(1)向烛式过滤机的滤烛涂上复合预涂层,所述复合预涂层由纤维素和硅藻土组成;(2)向淀粉糖液添加硅藻土,搅拌30min后从烛式过滤机的进液口引入滤烛中,淀粉糖液中不溶性杂质被截留吸附,从烛式过滤机的出液口得到滤液;(3)滤液通过离子交换树脂系统进行脱色、精制,获得纯化淀粉糖,所述离子交换树脂系统由弱碱阴树脂柱‑强酸阳树脂柱‑弱碱阴树脂柱串联组成。与传统工艺比较,该方法获得的淀粉糖具有更低不溶性颗粒物含量、更低色度和更高清亮度,实现了脱色助剂的循环使用,简化了工序,减少了固体废物的排放和过滤工艺中废水的产生,有利于产品生产成本的降低和环境保护。

Patent Agency Ranking