公开(公告)号：CN1566058A

公开(公告)日：2005-01-19

申请号：CN200410061914.5

申请日：2000-09-26

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 长嵨一孝 ,  青木雄一 ,  竹本正 ,  网野裕右 ,  船越直 ,  小野惠理子

IPC: C07C47/277

CPC classification number: C07K5/06113 ,  A23L27/32

Abstract: 本发明提供通式(3)所示的有望作为甜味剂的天冬氨酰基缩二氨酸酯衍生物及其中间体上述通式(1)和(2)所示醛的有效的工业制备方法；其中，特别提供优良的高甜度甜味剂N－[N－[3－(3－羟基－4－甲氧基苯基)丙基]－L－α－天冬氨酰基]－L－苯基丙氨酸1－甲酯的工业化高效制备方法，以及开发对制备该物质有用且有利的制备中间体和提供该中间体的有效制备方法。

公开(公告)号：CN1413218A

公开(公告)日：2003-04-23

申请号：CN00817629.9

申请日：2000-12-25

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 长嶋一孝 ,  青木雄一 ,  小野惠理子 ,  竹本正

IPC: C07K5/075 ,  A23L1/236

CPC classification number: C07K5/06113 ,  A23L27/32

Abstract: 本发明可以把作为高甜度甜味剂有用的N－[N－[3－(3－羟基－4－甲氧苯基)丙基]－L－α－天冬氨酰基]－L－苯基丙氨酸1－甲酯以一种作为制品是优良的、稳定性高而且纯度也良好的结晶的形式来提供。

公开(公告)号：CN1253423C

公开(公告)日：2006-04-26

申请号：CN200410061914.5

申请日：2000-09-26

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 长嵨一孝 ,  青木雄一 ,  竹本正 ,  网野裕右 ,  船越直 ,  小野惠理子

IPC: C07C47/277

CPC classification number: C07K5/06113 ,  A23L27/32

Abstract: 本发明提供通式(3)所示的有望作为甜味剂的天冬氨酰基缩二氨酸酯衍生物及其中间体上述通式(1)和(2)所示醛的有效的工业制备方法；其中，特别提供优良的高甜度甜味剂N-[N-[3-(3-羟基-4-甲氧基苯基)丙基]-L-α-天冬氨酰基]-L-苯基丙氨酸1-甲酯的工业化高效制备方法，以及开发对制备该物质有用且有利的制备中间体和提供该中间体的有效制备方法。

公开(公告)号：CN1378558A

公开(公告)日：2002-11-06

申请号：CN00813952.0

申请日：2000-09-26

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 长嶋一孝 ,  藤田伸二 ,  青木雄一 ,  河原滋 ,  竹本正 ,  小野惠理子

IPC: C07K5/075 ,  C07D311/00 ,  A23L1/236

CPC classification number: C07K5/06113 ,  A23L27/32 ,  C07D311/20 ,  C07K5/0613 ,  Y02P20/582

Abstract: 苯环上有各种取代基的2－羟基色满衍生物与天冬甜素进行还原的烷基化反应制造作为甜味剂的N－[N－[3－(2－羟基－取代苯基)丙基]－L－α－天冬氨酰基]－L－苯基丙氨酸1－甲基酯的方法及其精制的方法。另外提供了本发明制造的制造中间体的二烷氧基色满衍生物的制造方法以及新的二烷氧基色满衍生物。

公开(公告)号：CN1378559A

公开(公告)日：2002-11-06

申请号：CN00814021.9

申请日：2000-09-26

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 长嶋一孝 ,  青木雄一 ,  竹本正 ,  网野裕右 ,  船越直 ,  小野惠理子

IPC: C07K5/075 ,  C07C47/11 ,  A23L1/236

CPC classification number: C07K5/06113 ,  A23L27/32

Abstract: 本发明提供通式(3)所示的有望作为甜味剂的天冬氨酰基缩二氨酸酯衍生物及其中间体上述通式(1)和(2)所示醛的有效的工业制备方法;其中,特别提供优良的高甜度甜味剂N－[N－[3－(3－羟基－4－甲氧基苯基)丙基]－L－α－天冬氨酰基]－L－苯基丙氨酸1－甲酯的工业化高效制备方法,以及开发对制备该物质有用且有利的制备中间体和提供该中间体的有效制备方法。

公开(公告)号：CN1283700A

公开(公告)日：2001-02-14

申请号：CN00122143.4

申请日：2000-07-31

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 青木雄一 ,  小野惠理子 ,  长岛一孝

IPC: C12P7/02

CPC classification number: C13B20/148 ,  C07C29/76 ,  C12P7/18 ,  C07C31/18

Abstract: 提供工业上有效获得高纯度木糖醇的手段,它是用木糖醇生产菌制备木糖醇的方法,从所得木糖醇溶液制备高纯度的木糖醇。高纯度木糖醇的制备方法(一步脱盐法),其特征在于(1)在水性培养基中培养木糖醇生产菌,除去培养液中的固形物;(2)应用阳离子交换树脂和阴离子交换树脂从所得固形物去除液中除去离子物质,使之脱盐;(3)用强酸性阳离子交换树脂对所得脱盐液进行色谱分析,分离木糖醇和其它糖及糖醇类;(4)从所得木糖醇溶液(级分)中分离制备出高纯度木糖醇;以及高纯度木糖醇的制备方法(二步脱盐法),其特征在于,在该制备方法工序(2)的脱盐处理中要先通过离子排除法进行脱盐处理以除去大部分的离子物质。