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公开(公告)号:CN106432812B
公开(公告)日:2019-07-19
申请号:CN201610540952.1
申请日:2016-07-12
Applicant: 吉林农业大学
CPC classification number: Y02A40/961 , Y02W90/11
Abstract: 一种可食性淀粉基质膜包装蜂蜜的赋形方便产品。本发明公开了一种可食性淀粉基质膜包装的具有赋形且方便取用的蜂蜜及蜂蜜相似物产品。本发明以玉米淀粉、醋酸酯淀粉为主要原料制作成有一定疏水性、韧性好、感官半透明的包装膜材料,包装蜂蜜及其类似物,制成不同形状、尺寸的制品。产品包括便携包装的蜂蜜、蜜蜡、蜂王浆、奶酪、奶油、可可脂、胶质糖及同类物理特性相似物,产品被赋予不同形状和尺寸,使之便于携带、定量取用、食用安全、环保。
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公开(公告)号:CN106074436A
公开(公告)日:2016-11-09
申请号:CN201610540944.7
申请日:2016-07-12
CPC classification number: A61K9/4816 , A61K9/4833
Abstract: 本发明公开了一种利用淀粉为基质主要原料制作热熔型胶囊的方法。该方法采用淀粉为主料、明胶和甘油为辅料,经过稀释、搅拌、超声,形成胶体壁材,低温条件下注入芯材,包被形成囊材,乙醇洗涤形成可在50℃以上热烟气条件下熔解的囊材。该热熔型囊材可用于燃烧、热气、热催化及相似温度条件释放特定包被液体。该方法操作简单,原材料来源广泛,安全环保。
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公开(公告)号:CN106387980B
公开(公告)日:2018-06-15
申请号:CN201610540978.6
申请日:2016-07-12
Applicant: 吉林农业大学
IPC: A24B3/14
Abstract: 发明公开了一种利用淀粉胶黏合烟梗制作烟丝的方法。其技术方案是:(A)甲醇浸泡经超微粉碎的烟梗6h~12h,过滤,残渣烘干得滤渣,滤液挥干得抽提物。(B)配制3%~8%的淀粉稀释液,加入质量分数为10%~20%滤渣,加入1%~2%的甘油增塑剂,得预混液。(C)预混液匀浆,于80℃~90℃下糊化40分钟~60分钟,得预混胶。(D)预混胶流延成膜,30℃~50℃条件下干燥,得再造烟叶。(E)再造烟叶切割成烟丝状,得初始烟丝。(F)抽提物经乙醇溶解回喷至初始烟丝,干燥得淀粉胶黏合烟梗制作的烟丝。本发明利用淀粉糊化成胶粘合粉碎的烟梗制作烟丝,成本低廉、操作简单、安全环保,形成的烟丝无异味。
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公开(公告)号:CN106432812A
公开(公告)日:2017-02-22
申请号:CN201610540952.1
申请日:2016-07-12
Applicant: 吉林农业大学
CPC classification number: Y02A40/961 , Y02W90/11 , C08L3/02 , B65D65/463 , B65D85/72 , C08J5/18 , C08J2303/02 , C08J2403/06 , C08L2203/16 , C08L2205/02 , C08L2205/03 , C08L3/06 , C08L5/04 , C08K5/053
Abstract: 一种可食性淀粉基质膜包装蜂蜜的赋形方便产品本发明公开了一种可食性淀粉基质膜包装的具有赋形且方便取用的蜂蜜及蜂蜜相似物产品。本发明以玉米淀粉、醋酸酯淀粉为主要原料制作成有一定疏水性、韧性好、感官半透明的包装膜材料,包装蜂蜜及其类似物,制成不同形状、尺寸的制品。产品包括便携包装的蜂蜜、蜜蜡、蜂王浆、奶酪、奶油、可可脂、胶质糖及同类物理特性相似物,产品被赋予不同形状和尺寸,使之便于携带、定量取用、食用安全、环保。
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公开(公告)号:CN108203521A
公开(公告)日:2018-06-26
申请号:CN201611175853.4
申请日:2016-12-19
Applicant: 吉林农业大学
CPC classification number: Y02W90/11 , C08L3/02 , B65D65/463 , B65D65/466 , C08J5/18 , C08J2303/02 , C08L2201/06 , C08L2203/16 , C08L5/12 , C08K5/0008 , C08K5/053
Abstract: 本发明公开了一种添加乳脂的热溶性淀粉基质膜。该膜利用添加熔点比较恒定、颗粒细微的乳脂到淀粉基质膜中,使淀粉基质膜具有热水溶性或熔融性,可应用于咖啡、调味料和其它相似食用品,和经热水冲调后食用的食品或药品的包装。该产品食用方便、安全,属于可食、可降解包装材料领域。
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公开(公告)号:CN106387980A
公开(公告)日:2017-02-15
申请号:CN201610540978.6
申请日:2016-07-12
Applicant: 吉林农业大学
IPC: A24B3/14
Abstract: 发明公开了一种利用淀粉胶黏合烟梗制作烟丝的方法。其技术方案是:(A)甲醇浸泡经超微粉碎的烟梗6h~12h,过滤,残渣烘干得滤渣,滤液挥干得抽提物。(B)配制3%~8%的淀粉稀释液,加入质量分数为10%~20%滤渣,加入1%~2%的甘油增塑剂,得预混液。(C)预混液匀浆,于80℃~90℃下糊化40分钟~60分钟,得预混胶。(D)预混胶流延成膜,30℃~50℃条件下干燥,得再造烟叶。(E)再造烟叶切割成烟丝状,得初始烟丝。(F)抽提物经乙醇溶解回喷至初始烟丝,干燥得淀粉胶黏合烟梗制作的烟丝。本发明利用淀粉糊化成胶粘合粉碎的烟梗制作烟丝,成本低廉、操作简单、安全环保,形成的烟丝无异味。
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公开(公告)号:CN108201119A
公开(公告)日:2018-06-26
申请号:CN201611175867.6
申请日:2016-12-19
Applicant: 吉林农业大学
IPC: A23L29/30 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/125 , A23L3/3472 , A23L3/3526 , A23L3/3562 , A23P20/25
CPC classification number: A23L3/3472 , A23L3/3526 , A23L3/3562 , A23V2002/00 , A23V2200/10 , A23V2200/30 , A23V2250/21 , A23V2250/2102 , A23V2250/51 , A23V2250/5118 , A23V2250/54 , A23V2250/5026 , A23V2250/6406 , A23V2300/48 , A23V2300/10
Abstract: 本发明公开了一种功能性多糖质复合改性可食性淀粉膜。该淀粉膜利用具有抗菌性、抗侵袭性的多糖质复合制剂进行了功能化改性,采用的多糖质复合制剂包括曲霉多糖(红曲霉菌、黑曲霉菌和米曲霉)、树蜡(杨树蜡、柳树蜡和榆树蜡)、植物提取物(五倍子、五味子、丁香、石榴皮、芦荟)和复合葡萄糖胺(N‑乙酰基葡萄糖胺和聚葡萄糖胺)。该淀粉膜可用于制作内包装材料、肠衣、胶囊,用于包装灌肠、水果、鲜肉、陷肉、咖啡、调料及相似或相关农副产品和食品药品,并改善被包装产品的功能或储藏特性。
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公开(公告)号:CN108201044A
公开(公告)日:2018-06-26
申请号:CN201611175449.7
申请日:2016-12-19
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了一种增溶型蘑菇酵素复合饮料。该饮料与酵素具有相似的生产过程,以滑子菇、平菇、香菇、金针菇、木耳和其它相似蘑菇作为特征性原料。具有蘑菇基质溶出量大、恼人的蘑菇气味轻,别具口味的特点。
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公开(公告)号:CN108201043A
公开(公告)日:2018-06-26
申请号:CN201611175448.2
申请日:2016-12-19
Applicant: 吉林农业大学
CPC classification number: A23L2/382 , A23L2/52 , A23L2/84 , A23V2002/00 , A23Y2220/67 , A23V2200/048 , A23V2200/30 , A23V2250/032 , A23V2250/1614 , A23V2250/5112 , A23V2250/708 , A23V2250/628 , A23V2250/76
Abstract: 本发明公开了一种蘑菇酵素复合饮料生产技术。具体是以滑子菇、平菇、香菇、金针菇、木耳和其它大型担子菌为目的原料,水果、蔬菜为发酵原料,加入酵母、乳酸菌、霉菌和其它具有相似功能的菌种和酶使其二次发酵发生自溶降解作用,并通过调味处理,加工成蘑菇酵素复合饮料。其特征在于利用酵素自溶作用降解蘑菇,增加酵素蘑菇复合饮料的可溶性物质含量,摆脱蘑菇恼人气味,改善口味。
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