公开(公告)号：CN109770336A

公开(公告)日：2019-05-21

申请号：CN201711113939.9

申请日：2017-11-13

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 李大军 ,  申秀娟 ,  张磊 ,  王莹 ,  杨美玉 ,  杨硕

IPC: A23L31/00 ,  A23L33/00

Abstract: 本发明公开了一种可直接食用的发酵软化蘑菇，该产品以蘑菇为主要产品原料。将蘑菇熟化后，通过酵素液进行浸泡发酵处理软化，干燥，得到可直接食用的、兼具蘑菇与酵素营养生理功能的、酸甜可口清爽润滑的蘑菇休闲食品。

公开(公告)号：CN109021298A

公开(公告)日：2018-12-18

申请号：CN201710426543.3

申请日：2017-06-08

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 李大军 ,  王莹 ,  申秀娟

IPC: C08L3/02 ,  C08L5/04 ,  C08K5/17 ,  C08K5/053 ,  C08K5/09 ,  C08J5/18 ,  C08B31/00 ,  B65D65/46

CPC classification number: C08J5/18 ,  B65D65/463 ,  C08B31/003 ,  C08L3/02 ,  C08L2203/16 ,  C08L2312/00 ,  C08L5/04 ,  C08K5/175 ,  C08K5/053 ,  C08K5/09

Abstract: 本发明公开了一种以碱性氨基酸为双正极性交联剂的可食性淀粉膜。该淀粉膜的技术特征是：（A）淀粉稀释液中加入质量分数为0.2~5%的碱性氨基酸作为双正极性交联剂；（B）加入增塑剂、增强剂、功能改性剂，充分匀浆，加热糊化一定时间后形成的糊化液经超声脱气，涂布，脱水干燥成膜；（C）加入碱性氨基酸交联剂的淀粉膜，比不加入该交联剂的淀粉膜具有安全可食用、材料来源广泛、产品生产工艺简单、成本可控的特点。

公开(公告)号：CN108203521A

公开(公告)日：2018-06-26

申请号：CN201611175853.4

申请日：2016-12-19

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 李大军 ,  王思予 ,  王莹 ,  张磊 ,  申秀娟 ,  任大勇 ,  杨硕

IPC: C08L3/02 ,  C08L5/12 ,  C08K5/00 ,  C08K5/053 ,  C08J5/18 ,  B65D65/46

CPC classification number: Y02W90/11 ,  C08L3/02 ,  B65D65/463 ,  B65D65/466 ,  C08J5/18 ,  C08J2303/02 ,  C08L2201/06 ,  C08L2203/16 ,  C08L5/12 ,  C08K5/0008 ,  C08K5/053

Abstract: 本发明公开了一种添加乳脂的热溶性淀粉基质膜。该膜利用添加熔点比较恒定、颗粒细微的乳脂到淀粉基质膜中，使淀粉基质膜具有热水溶性或熔融性，可应用于咖啡、调味料和其它相似食用品，和经热水冲调后食用的食品或药品的包装。该产品食用方便、安全，属于可食、可降解包装材料领域。

公开(公告)号：CN108203471A

公开(公告)日：2018-06-26

申请号：CN201611175854.9

申请日：2016-12-19

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 李大军 ,  王莹 ,  王思予 ,  申秀娟 ,  张磊 ,  毕云枫 ,  杨硕

IPC: C08B37/00

Abstract: 本发明公开了一种利用酵素继续发酵自溶降解蘑菇生产真菌多糖的技术。具体是以滑子菇、平菇、香菇及其它性状相似的大型担子菌为目标原料，加入到蔬菜、水果制备的酵素的中、前期发酵液中继续酵解，提取酵解液中的目的真菌多糖。其特征在于大量提取蘑菇真菌多糖，使其应用于食品、保健品、药品等领域，辅助抗病毒、降低血糖、降血脂、提升机体免疫力的功效。

公开(公告)号：CN110199944B

公开(公告)日：2023-04-25

申请号：CN201910460322.7

申请日：2019-05-30

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 李大军 ,  杨美玉 ,  杨平平 ,  郭诗琦 ,  刘悦 ,  申秀娟 ,  张磊

IPC: A01K67/02

Abstract: 本发明涉及一种利用透明旋转球与视觉引诱物测试实验动物注意力的方法。方法是：（A）设置可低阻力旋转的或可在一定平面范围内自由滚动的能够容纳实验动物并且有充足实验动物活动空间的透明球体，在透明球体的侧表面或表面设置通气孔；（B）在透明球体的外表面或外面一定距离设置视觉引诱物，视觉引诱物固定或可随机运动或设定运动方式，引诱物封闭或不封闭；（C）将实验动物置于透明球体内，开始记录该动物面向引诱物持续活动的时间；（D）每次测试后将透明球体彻底清洗以消除嗅觉提示。引诱物封闭用以隔离嗅觉，直接测定注意力；引诱物不封闭用以测定包含注意力的专注度。本发明是一种测试实验动物注意力的方法，该方法操作简单、直观。

公开(公告)号：CN111220563B

公开(公告)日：2023-02-10

申请号：CN201811462195.6

申请日：2018-11-26

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 李大军 ,  杨美玉 ,  申秀娟

IPC: G01N21/3577

Abstract: 本发明公开了一种红外光谱偏度值望大望小极差法测定回收油，建立红外光谱的电子表格软件数学分析方法。该方法以红外吸收峰区域偏度分布为依据，筛选望大与望小值，计算极差值，确定限值。低于限值判定为原油，高于限值判定为回收油。

公开(公告)号：CN111657970A

公开(公告)日：2020-09-15

申请号：CN202010643385.9

申请日：2020-07-07

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 李大军 ,  杨美玉 ,  杨平平 ,  郭诗琦 ,  刘悦 ,  申秀娟 ,  张磊

IPC: A61B5/16 ,  A01K29/00

Abstract: 本发明涉及一种测试实验动物注意力的持续旋转活动实验装置。实验装置构成包括：（A）置于支架上的能够容纳实验动物的可旋转的透明球体；（B）在透明球体的外表面或外面一定距离设置视觉引诱物支撑装置。该装置能够测试置于透明球体内的实验动物对视觉引诱物的持续注意时间，作为测试注意力的指标。该装置结构简单、成本低、操作简便。

公开(公告)号：CN110251523A

公开(公告)日：2019-09-20

申请号：CN201910460408.X

申请日：2019-05-30

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 李大军 ,  杨美玉 ,  李汇聪 ,  杨平平 ,  郭诗琦 ,  刘悦 ,  申秀娟 ,  张磊

IPC: A61K31/7012 ,  A61K9/20 ,  A61P25/00 ,  A61K31/198 ,  A61K31/205 ,  A61K31/685

Abstract: 本发明公开了一种以葡萄糖醛酸为增效剂的能够强化注意力且缓解神经衰弱的制剂。其是由谷氨酰胺、天门冬氨酸、左旋肉碱、磷脂酰胆碱和葡萄糖醛酸组成，葡萄糖醛酸作为增效剂。用以口服，提高目标人群或个体的注意力，缓解神经衰弱。具有依赖性低、起效快、使用安全的特点。

公开(公告)号：CN111727906A

公开(公告)日：2020-10-02

申请号：CN202010639592.7

申请日：2020-07-06

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 李大军 ,  杨美玉 ,  杨平平 ,  刘悦 ,  郭诗琦 ,  申秀娟 ,  张磊

IPC: A01K29/00

Abstract: 本发明涉及一种测试实验动物注意力的球型活动碰撞实验装置。实验装置结构与组成包括：（A）一个四周封闭的活动平台；（B）活动平台内设置一个容纳引诱物的透明球体；（C）活动平台内设置一个容纳实验动物的弹性透明球体。该装置能够测试置于透明球体内的实验动物对视觉引诱物的持续注意时间和球体运动路线长度，作为测试注意力的指标。该装置结构简单、成本低、适用范围广。

公开(公告)号：CN111220563A

公开(公告)日：2020-06-02

申请号：CN201811462195.6

申请日：2018-11-26

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 李大军 ,  杨美玉 ,  申秀娟

IPC: G01N21/3577

Abstract: 本发明公开了一种红外光谱偏度值望大望小极差法测定回收油，建立红外光谱的电子表格软件数学分析方法。该方法以红外吸收峰区域偏度分布为依据，筛选望大与望小值，计算极差值，确定限值。低于限值判定为原油，高于限值判定为回收油。