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公开(公告)号：CN110218681B
公开(公告)日：2021-09-28
申请号：CN201910555559.3
申请日：2019-06-25
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了一株发酵乳杆菌KP101，它的保藏编号为CCTCC No.2019085；及其在制备发酵酸奶和益生菌固体饮料方面的应用；本发明发酵乳杆菌KP101耐受酸胁迫、耐受胆盐胁迫和耐受氧化胁迫良好，抗致病菌感染、调节代谢紊乱、调节高血脂症等，同时减肥降脂；动物实验表明，能够有效降低由高脂饮食引起的血清中TG、LDL‑c的增多，分别为50.5%、67.0%；能够显著提高肝脏中HDL‑C水平，增加率为78.9%；降低肝脏中TC、TG和LDL‑C的含量，分别为36.2%、64.6%和42.8%；还具有极显著降脂作用，降低其肾周脂肪系数及腹部脂肪系数分别为97.2%和95.5%。
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公开(公告)号：CN110272842B
公开(公告)日：2021-09-24
申请号：CN201910556710.5
申请日：2019-06-25
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C12N1/20 , A23L11/65 , A23L11/50 , A23L2/39 , A23L2/52 , A23L2/84 , A23L33/135 , A61P3/06 , A61P3/04 , A61P31/00 , A61P3/00 , A61P1/16 , C12R1/25
Abstract: 本发明公开了一株植物乳杆菌LP104，它的保藏编号为CCTCC No.2019084；及其在制备发酵豆乳和益生菌固体饮料方面的应用；本发明植物乳杆菌LP104耐受酸胁迫、耐受胆盐胁迫和耐受氧化胁迫良好，抗致病菌感染、调节代谢紊乱、调节非酒精性脂肪肝等，同时减肥降脂；植物乳杆菌LP104不仅能够降低血清中TC、TG、LDL‑C的含量，并且显著提高肝脏中HDL‑C水平，增加率为33.34%；降低肝脏中TC、TG和LDL‑C的含量，分别为24.80%、31.67%和30.00%；能够显著的降低其肾周脂肪系数及腹部脂肪系数分别为40.4%和29.34%，表明其优良的减肥降脂作用。
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公开(公告)号：CN111925961A
公开(公告)日：2020-11-13
申请号：CN202010810884.2
申请日：2020-08-13
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C12N1/20 , A23L2/39 , A23L33/135 , A23L33/125 , A61K35/747 , A61P1/00 , C12R1/25
Abstract: 本发明公开了一株植物乳杆菌Lp2，它的保藏编号为CCTCC NO：M 2019935；一种益生菌固体饮料，它包括下列重量份数的组分：植物乳杆菌冻干粉10份，低聚异麦芽糖5~10份，大豆低聚糖5~10份，果味粉5~15份；所述的植物乳杆菌保藏编号为CCTCC NO：M 2019935；所述的一株植物乳杆菌Lp2在制备抗肠炎药物的应用；结果表明，植物乳杆菌Lp2具有良好的耐受酸胁迫、耐受胆盐胁迫、抗致病菌感染、较高的肠道定植能力，对LPS诱导的急性炎症具有保护作用；植物乳杆菌Lp2菌株在体外益生功能评价和小鼠体内的各项指标均优于其他菌株，表明植物乳杆菌Lp2在发挥抗炎方面表现出明显的菌株特异性。
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公开(公告)号：CN111925961B
公开(公告)日：2022-07-22
申请号：CN202010810884.2
申请日：2020-08-13
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C12N1/20 , A23L2/39 , A23L33/135 , A23L33/125 , A61K35/747 , A61P1/00 , C12R1/25
Abstract: 本发明公开了一株植物乳杆菌Lp2，它的保藏编号为CCTCC NO：M 2019935；一种益生菌固体饮料，它包括下列重量份数的组分：植物乳杆菌冻干粉10份，低聚异麦芽糖5~10份，大豆低聚糖5~10份，果味粉5~15份；所述的植物乳杆菌保藏编号为CCTCC NO：M 2019935；所述的一株植物乳杆菌Lp2在制备抗肠炎药物的应用；结果表明，植物乳杆菌Lp2具有良好的耐受酸胁迫、耐受胆盐胁迫、抗致病菌感染、较高的肠道定植能力，对LPS诱导的急性炎症具有保护作用；植物乳杆菌Lp2菌株在体外益生功能评价和小鼠体内的各项指标均优于其他菌株，表明植物乳杆菌Lp2在发挥抗炎方面表现出明显的菌株特异性。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111269850A
公开(公告)日：2020-06-12
申请号：CN202010064690.2
申请日：2020-01-20
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C12N1/20 , A23C11/10 , A23L2/39 , A23L33/135 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一株戊糖片球菌Pediococcus pentosaceus PP04，它的保藏编号为CCTCC No:M 2019082；一种发酵豆乳，制备方法：1）菌株的活化；2）菌种的驯化：将戊糖片球菌PP04、嗜热链球菌及保加利亚乳杆菌分别接种于脱脂乳与豆乳的混合培养液中，40~45℃下驯化；3）发酵剂的制备：将驯化后菌种按1~10%的接种量分别接种于豆乳中，40~45℃下培养，得到3种母发酵剂；4）发酵豆乳的制备：将3种母发酵剂按一定比例混合，接种于豆乳中，发酵3~7h；本发明用平板涂布计数法记录戊糖片球菌PP04对Caco-2细胞的黏附率为79.06%，计数比革兰氏染色法更准确。
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公开(公告)号：CN110218681A
公开(公告)日：2019-09-10
申请号：CN201910555559.3
申请日：2019-06-25
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了一株发酵乳杆菌KP101，它的保藏编号为CCTCC No.2019085；及其在制备发酵酸奶和益生菌固体饮料方面的应用；本发明发酵乳杆菌KP101耐受酸胁迫、耐受胆盐胁迫和耐受氧化胁迫良好，抗致病菌感染、调节代谢紊乱、调节高血脂症等，同时减肥降脂；动物实验表明，能够有效降低由高脂饮食引起的血清中TG、LDL-c的增多，分别为50.5%、67.0%；能够显著提高肝脏中HDL-C水平，增加率为78.9%；降低肝脏中TC、TG和LDL-C的含量，分别为36.2%、64.6%和42.8%；还具有极显著降脂作用，降低其肾周脂肪系数及腹部脂肪系数分别为97.2%和95.5%。
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公开(公告)号：CN111269850B
公开(公告)日：2022-07-22
申请号：CN202010064690.2
申请日：2020-01-20
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了一株戊糖片球菌Pediococcus pentosaceus PP04，它的保藏编号为CCTCC No:M 2019082；一种发酵豆乳，制备方法：1）菌株的活化；2）菌种的驯化：将戊糖片球菌PP04、嗜热链球菌及保加利亚乳杆菌分别接种于脱脂乳与豆乳的混合培养液中，40~45℃下驯化；3）发酵剂的制备：将驯化后菌种按1~10%的接种量分别接种于豆乳中，40~45℃下培养，得到3种母发酵剂；4）发酵豆乳的制备：将3种母发酵剂按一定比例混合，接种于豆乳中，发酵3~7h；本发明用平板涂布计数法记录戊糖片球菌PP04对Caco‑2细胞的黏附率为79.06%，计数比革兰氏染色法更准确。
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公开(公告)号：CN109182441A
公开(公告)日：2019-01-11
申请号：CN201811014350.8
申请日：2018-08-31
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C12P33/20 , C12P33/00 , A61K31/704 , A61P1/16 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了人参皂苷Rb1发酵液的制备方法，它包括：1）每1L MRS培养基加入人参皂苷Rb1 1~5g，溶解，调节pH值至5.0~5.5；2）在无菌条件下，将含有人参皂苷Rb1的MRS液体培养基过滤除菌；3）将发酵乳杆菌按照1~5%接种量接种于含有人参皂苷Rb1的MRS液体培养基中，发酵条件为：33~40℃下摇床培养，摇床转速为70~130r/min，发酵5~7天；动物实验结果表明，该发酵乳杆菌发酵人参Rb1对修复高脂饮食诱导的脂肪性肝损伤具有潜在作用；该发酵乳杆菌发酵人参皂苷Rb1转化生成Rg3和F2后对高脂饮食引起的肝损伤及炎症反应具有一定的缓解和改善作用，而Rb1没有作用。
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公开(公告)号：CN110272842A
公开(公告)日：2019-09-24
申请号：CN201910556710.5
申请日：2019-06-25
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C12N1/20 , A23C11/10 , A23L2/39 , A23L2/52 , A23L2/84 , A23L33/135 , A61P3/06 , A61P3/04 , A61P31/00 , A61P3/00 , A61P1/16 , C12R1/25
Abstract: 本发明公开了一株植物乳杆菌LP104，它的保藏编号为CCTCC No.2019084；及其在制备发酵豆乳和益生菌固体饮料方面的应用；本发明植物乳杆菌LP104耐受酸胁迫、耐受胆盐胁迫和耐受氧化胁迫良好，抗致病菌感染、调节代谢紊乱、调节非酒精性脂肪肝等，同时减肥降脂；植物乳杆菌LP104不仅能够降低血清中TC、TG、LDL-C的含量，并且显著提高肝脏中HDL-C水平，增加率为33.34%；降低肝脏中TC、TG和LDL-C的含量，分别为24.80%、31.67%和30.00%；能够显著的降低其肾周脂肪系数及腹部脂肪系数分别为40.4%和29.34%，表明其优良的减肥降脂作用。
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