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公开(公告)号：CN102165970A
公开(公告)日：2011-08-31
申请号：CN201110089510.7
申请日：2011-04-11
Abstract: 本发明公开了一种脱水蒜片的加工方法，属于大蒜精深加工关键技术领域。通过选料、切蒂、分瓣、去皮、切成厚度为1～2mm的蒜片。采用CaCl2浓度w/v为0.4％～0.8％、NaCl浓度w/v为0.6～1.0％、L-半胱氨酸浓度w/v为0.05～0.15％的护色液进行30分钟护色。沥干后，先用真空度为90～120KPa，功率300～450W的真空微波干燥20分钟，后用50～60℃热风干燥60分钟，得到最终含水量为5％的蒜片产品。本方法不仅缩短了蒜片干燥的时间，并且蒜片品质和外观都明显高于单一干燥方式的产品。
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公开(公告)号：CN119144474A
公开(公告)日：2024-12-17
申请号：CN202310712973.7
申请日：2023-06-14
Applicant: 南京农业大学 , 江苏省淡水水产研究所 , 南京固城湖河蟹产业技术研究院有限公司
IPC: C12N1/20 , C12N1/16 , C12N1/12 , C02F3/34 , A01K61/59 , A23K10/18 , A23K50/80 , C12R1/23 , C12R1/645 , C02F101/16 , C02F103/20
Abstract: 本发明公开一种微生物及其在提高螃蟹品质中的应用，本发明所述的东方伊萨酵母ZT‑C2和嗜酸乳杆菌MD‑7及其组合，可以显著提高螃蟹增重、可食用部分、可食用部分蛋白、可食用部分氨基酸和可食用部分脂肪酸含量，还能显著降低水体中的氨氮及亚硝酸盐的含量，提高水质。
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公开(公告)号：CN118255418A
公开(公告)日：2024-06-28
申请号：CN202410432561.2
申请日：2024-04-11
Applicant: 江苏省淡水水产研究所 , 南京农业大学
IPC: C02F1/32 , C02F1/72 , C02F1/00 , C02F103/20
Abstract: 本发明公开了一种水产养殖尾水处理系统及使用方法，包括：尾水储存箱，高压处理单元，光催化反应器，控制单元；所述高压处理单元包括：超临界水反应器，与所述控制单元相连的控制器，安装在所述超临界水反应器上的温度传感器，压力传感器，以及用于监测尾水粘稠度的粘稠监测器；所述控制器用于接收所述温度传感器与压力传感器所采集的数据，所述超临界水反应器内部具有亚临界水环境和超临界水环境两种不同的环境状态，所述控制单元调节所述超临界水反应器内的参数，切换两种不同的环境状态。能够增强对尾水中所存在的粘液，性腺激素，有机物等杂质的溶解性，并能够对这些杂质中的高分子网络结构以及蛋白质进行有效破坏，从而实现更高效的分解。
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公开(公告)号：CN118078754A
公开(公告)日：2024-05-28
申请号：CN202410283206.3
申请日：2024-03-13
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一种纳米脂质载体及其制备方法和在制备抑制猪冠状病毒药物中的应用，所述纳米脂质载体包括固体脂质、液体脂质、乳化剂和水，按重量份数计，固体脂质0.1～5份、液体脂质3～100份、乳化剂1～10份、水5～50份，本发明的抑制猪冠状病毒纳米结构脂质载体能够有效降低猪冠状病毒载量，同时，选用的固态脂质与表面活性剂均为生物可降解材料，毒性低，对粘膜无刺激作用。
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公开(公告)号：CN103239508A
公开(公告)日：2013-08-14
申请号：CN201310202501.3
申请日：2013-05-28
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明涉及一种中药黄酮成分复方肠溶微囊的制备方法，属于中兽药制备技术领域。用液中干燥法制备中药黄酮成分复方肠溶微囊，以包封率和微囊形态为指标，先用单因素法筛选确定HPMCP∶丙酮＝1.0∶15，分散相∶连续相＝1∶7，硬脂酸镁占液体石蜡的4％，搅拌时间30min，再以正交试验法优选了3个关键因素，确定最佳条件为：黄酮：HPMCP＝1∶2.5，Span80占液体石蜡9％，搅拌速度300r/min。按最佳条件制备的黄酮成分复方肠溶微囊外观规整，粒径为11-50μm，平均包封率91.72％；在人工胃液和肠液中呈明显的缓释和控释效应。本发明中药黄酮成分复方肠溶微囊具有显著的缓释和控释效果。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113951070A
公开(公告)日：2022-01-21
申请号：CN202111271279.3
申请日：2021-10-29
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一种降低污染农田土壤有效态砷含量和稻米籽粒砷积累的方法。包括：选择缓释周期为3个月左右的缓释硝酸盐类氮肥，一般是在水稻移栽前或分蘖期施用，均匀撒在稻田表面，施用量为10～20 kg N/亩，采用正常田间水分管理等农业措施。本申请通过向土壤添加缓释硝酸盐持续释放硝酸根离子，可以促进厌氧条件下的土壤中三价砷氧化，降低土壤有效态砷含量和水稻籽粒中砷积累。采用正常的稻田水分管理，在显著降低稻米籽粒砷积累的同时，并且对水稻产量并不影响，无二次污染等特点。该方法具出较高的实际应用价值和推广应用意义。
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公开(公告)号：CN111974790A
公开(公告)日：2020-11-24
申请号：CN202010651023.4
申请日：2020-07-08
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了污染农田稻米镉阻控的锰负载生物炭的制备与应用。一种锰负载生物炭的制备方法，包括以下步骤：将Mn2+溶液喷洒至生物质表面，风干或烘干后，采用外加热法在炭化设备中于550～650℃烧制成炭。所述锰负载生物炭可应用于阻控污染农田稻米籽粒镉积累，生物炭添加量为150～450kg/亩(0.1～0.3％)，在农田耕地前施入，采用正常水分管理方式等。本发明通过添加本发明的锰负载生物炭调节土壤中锰含量，可以显著地抑制水稻根系对镉的吸收，阻控水稻籽粒中镉积累的同时，并提高籽粒营养元素锰含量，产量不受影响，两年连续的大田试验表明一次施用效果至少可以持续两年。
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公开(公告)号：CN118420160A
公开(公告)日：2024-08-02
申请号：CN202410558736.4
申请日：2024-05-08
Applicant: 江苏省淡水水产研究所 , 南京农业大学
IPC: C02F9/00 , C02F103/20 , C02F3/32 , C02F1/00 , C02F1/04 , C02F1/72 , C02F101/30
Abstract: 本发明公开了一种基于人工湿地的水产养殖尾水雾化处理装置，包括：尾水预处理组件，尾水雾化超临界结合组件，以及人工湿地组件；尾水预处理组件包括：尾水储蓄池，设置在尾水储蓄池中的过滤网，以及与尾水储蓄池连接的尾水浓缩蒸发器；尾水雾化超临界结合组件包括：超临界水制备单元，与超临界水制备单元连接的结合反应舱；结合反应舱用于将尾水雾化并与超临界水混合，包括：舱体，设置在舱体内顶部的雾化喷头，设置在舱体内底部的射流喷头；人工湿地组件用于生物吸附处理与超临界水结合后的尾水。本发明还公开了一种基于人工湿地的水产养殖尾水雾化处理方法，结合超临界水和人工湿地技术，实现高效环保地去除水产养殖尾水中有机物。
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公开(公告)号：CN113951070B
公开(公告)日：2022-12-20
申请号：CN202111271279.3
申请日：2021-10-29
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一种降低污染农田土壤有效态砷含量和稻米籽粒砷积累的方法。包括：选择缓释周期为3个月左右的缓释硝酸盐类氮肥，一般是在水稻移栽前或分蘖期施用，均匀撒在稻田表面，施用量为10～20 kg N/亩，采用正常田间水分管理等农业措施。本申请通过向土壤添加缓释硝酸盐持续释放硝酸根离子，可以促进厌氧条件下的土壤中三价砷氧化，降低土壤有效态砷含量和水稻籽粒中砷积累。采用正常的稻田水分管理，在显著降低稻米籽粒砷积累的同时，并且对水稻产量并不影响，无二次污染等特点。该方法具出较高的实际应用价值和推广应用意义。
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公开(公告)号：CN102165970B
公开(公告)日：2013-05-08
申请号：CN201110089510.7
申请日：2011-04-11
Abstract: 本发明公开了一种脱水蒜片的加工方法，属于大蒜精深加工关键技术领域。通过选料、切蒂、分瓣、去皮、切成厚度为1～2mm的蒜片。采用CaCl2浓度w/v为0.4％～0.8％、NaCl浓度w/v为0.6～1.0％、L-半胱氨酸浓度w/v为0.05～0.15％的护色液进行30分钟护色。沥干后，先用真空度为90～120KPa，功率300～450W的真空微波干燥20分钟，后用50～60℃热风干燥60分钟，得到最终含水量为5％的蒜片产品。本方法不仅缩短了蒜片干燥的时间，并且蒜片品质和外观都明显高于单一干燥方式的产品。
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