公开(公告)号：CN117849040A

公开(公告)日：2024-04-09

申请号：CN202410055848.8

申请日：2024-01-15

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 房婉萍 ,  姬浩田 ,  江杰 ,  赵丽玉 ,  朱旭君 ,  潘荣玉 ,  马媛春 ,  段玉

IPC: G01N21/84 ,  G06V10/58 ,  G06V10/80 ,  G01N21/17 ,  G01N33/00 ,  G01N1/28 ,  G01N1/44

Abstract: 本发明公开的一种融合多类型高光谱指数的茶树生物量无损监测方法，步骤如下：将茶树冠层高光谱反射率数据分别与叶片干物质重量和植株干物质重量相结合，通过单因子和多因子的建模角度，采用不同建模方法构建了茶树生物量的监测模型。本发明充分考虑到不同生态点、不同茶树品种和不同氮素营养条件对茶树生物量的影响，通过原始光谱反射率的预处理、敏感高光谱波段的筛选，多类型高光谱指数的结合以及机器学习方法的应用能够精确无损地监测不同处理下的茶树生物量。该发明将为茶树生物量的无损监测方法提供新的思路，为茶园精准管理和决策提供重要理论基础与技术支撑。

公开(公告)号：CN118349944A

公开(公告)日：2024-07-16

申请号：CN202410419237.7

申请日：2024-04-09

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 房婉萍 ,  江杰 ,  姬浩田 ,  潘荣玉 ,  周官子 ,  朱旭君 ,  马媛春 ,  段玉 ,  尹娟

IPC: G06F18/25 ,  G01N21/25 ,  G01N21/55 ,  G01N33/00 ,  G06F18/24 ,  G06N3/0464 ,  G06N3/08 ,  G06Q10/04 ,  G06F17/18

Abstract: 本发明属于作物生长监测领域，公开了一种耦合高光谱特征与深度学习模型的茶树氮素营养周年动态监测方法，通过获取茶树全年生长过程中的冠层高光谱数据，进一步提取高光谱特征(原始反射率、一阶导数反射率和小波特征)并建立其与茶树氮素营养参数的定量关系，采用深度学习方法融合敏感高光谱特征，构建茶树氮素营养周年动态监测模型。本发明充分考虑到全年不同时期茶树氮素营养的差异，通过原始光谱反射率的预处理、敏感光谱特征的筛选和融合以及深度学习方法的应用，实现全年不同时期茶树氮素积累量的精确无损监测。该发明将为茶树氮素营养状况的周年动态监测方法提供新的思路，为茶园精准管理和决策提供重要理论基础与技术支撑。

公开(公告)号：CN105454976A

公开(公告)日：2016-04-06

申请号：CN201510962997.3

申请日：2015-12-21

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 王长海 ,  邓杰 ,  何梅琳 ,  江杰 ,  邹山梅

IPC: A23L3/3544 ,  A23L3/358 ,  A23L2/44 ,  A23L2/42 ,  A23L2/38 ,  A23L33/00

CPC classification number: A23L3/3544 ,  A23L2/38 ,  A23L2/42 ,  A23L2/44 ,  A23L3/358 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/10 ,  A23V2200/30 ,  A23V2250/708 ,  A23V2250/1614

Abstract: 本发明属于微藻生物技术和食品保鲜领域，公开一种植物精油复合保鲜剂及其在活体螺旋藻饮品保鲜中的应用，该植物精油复合保鲜剂，包括植物精油混合物、抗坏血酸、蜂蜜和氯化钠，所述的植物精油混合物为包含肉桂精油、丁香精油、大蒜精油和百里香精油中至少两种的混合物。将该植物精油复合保鲜剂配合低温和气调保鲜方法，将活体螺旋藻制成饮品，并保持螺旋藻的细胞活力，有效降低营养成份的损失。通过该方法制成螺旋藻饮品，无需采用常规高温或破碎细胞法灭菌，不会破坏活体螺旋藻的营养成份，最大限度地保持其营养价值，不但大大延长了螺旋藻的贮存期，也保持鲜活藻体的营养价值。

公开(公告)号：CN118765993A

公开(公告)日：2024-10-15

申请号：CN202410925368.2

申请日：2024-07-11

Applicant: 南京农业大学 ,  南京尚茶科技有限公司

Inventor： 朱旭君 ,  吕思佳 ,  房婉萍 ,  段玉 ,  马媛春 ,  江杰 ,  陈彧

IPC: A23F3/14 ,  A23F3/08 ,  A23F3/12 ,  A23F3/06

Abstract: 本发明提供一种富集γ‑氨基丁酸的助眠豆荚茶及其制备方法，属于保健茶加工技术领域，以‘黄山小叶种’茶树一芽二叶鲜叶和新鲜‘通豆6号’青毛豆豆荚为原料制备成富集GABA的拼配茶，利用超声波浸提技术和真空厌氧技术，极大程度提高了青毛豆豆荚与茶叶中GABA含量，并且显著促进茶树鲜叶中茶多酚含量、游离氨基酸含量、脯氨酸含量增加。

公开(公告)号：CN118452288A

公开(公告)日：2024-08-09

申请号：CN202410665099.0

申请日：2024-05-27

Applicant: 南京农业大学 ,  南京尚茶科技有限公司

Inventor： 朱旭君 ,  曾佳睿 ,  房婉萍 ,  段玉 ,  马媛春 ,  江杰 ,  陈彧

IPC: A23F3/06 ,  A61K36/82 ,  A61P3/10 ,  A61K127/00

Abstract: 本发明提供一种抑制α‑葡萄糖苷酶的茶叶加工方法，属于茶叶制备技术领域，包括步骤鲜叶采摘、真空厌氧、摊放、萎凋、红蓝光照射、烘干机烘焙、拣剔等步骤制得一种抑制α‑葡萄糖苷酶的茶叶，其中在萎凋时辅以红蓝光照射，红光与蓝光的光质比为1.4：1，所述红光的波长为625nm，蓝光的波长为449nm，红蓝光的光照强度为5000lx；本发明通过采用茶树的一芽三、四叶为原料，通过本发明制成的茶叶在加工过程中如真空厌氧流程，以及在萎蔫过程中以红蓝光为光源，光照强度为5000lx间断照射茶叶，有利于茶叶的失水及其生化成分转化和积累。使其与其他工艺相比制作出来的茶叶，能够更有效降低α‑葡萄糖苷酶酶活性，抑制葡萄糖浓度的升高。

公开(公告)号：CN117347283A

公开(公告)日：2024-01-05

申请号：CN202310130973.6

申请日：2023-02-17

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 刘小军 ,  江杰 ,  曹卫星 ,  朱艳 ,  田永超 ,  曹强

IPC: G01N21/25 ,  G06F30/20 ,  G06N20/00 ,  G01N21/55 ,  G01N5/04 ,  G01N31/00 ,  G01N1/04 ,  G01N1/44 ,  G01N1/28

Abstract: 本发明提出一种适用于农业园区尺度的小麦氮肥推荐方法，用于不同面积规模农业园区的小麦追肥期的氮肥推荐处方生成和应用。通过小麦田间试验，利用高效型无人机遥感系统获取多光谱影像，基于机器学习算法融合光谱、气象和管理数据构建小麦植株干物重PDM和植株氮积累量PNA监测模型，进一步构建小麦实时氮素亏缺算法氮肥推荐模型，并在不同面积规模的农业园区对该方法进行验证。本发明充分考虑了无人机遥感系统的高效采样性能和多光谱波段特性，通过快速获取光谱影像，多源数据融合的方法能够实时无损地监测大面积的小麦关键生育期的氮素营养状况，最后通过实时氮素亏缺算法绘制园区小麦氮肥推荐处方图，并给出准确的氮肥推荐量。