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公开(公告)号:CN112891272A
公开(公告)日:2021-06-04
申请号:CN202110150058.4
申请日:2021-02-03
Applicant: 云南农业大学
IPC: A61K8/9789 , A61K8/365 , A61K8/67 , A61Q19/02 , A61Q19/08
Abstract: 本发明涉及一种紫娟茶提取物护肤面膜及其制备方法,属于化妆品技术领域,紫娟茶提取物护肤面膜包括紫娟茶提取物、柠檬酸、维生素C、甘油、黄原胶、海藻糖、羧甲基纤维素钠、苯氧乙醇、去离子水;其制备方法为:将去离子水、甘油、黄原胶、海藻糖、羧甲基纤维素钠混合均匀,加热至75‑85℃,保温搅拌30‑40min后降温;降温至35℃后,加入紫娟茶提取物、柠檬酸和维生素C,混合均匀冷却至常温,制成面膜液;将面膜纸浸入面膜液,使其吸附面膜液,经质检、包装后制成面膜成品。本发明以紫娟茶提取物为原料,与柠檬酸、维生素C等成分合理配比,能美白、抗衰、抗氧化,经过对紫娟茶提取方法进行改进和优化,提高产品安全性且提高有效成分的提取率。
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公开(公告)号:CN114700269A
公开(公告)日:2022-07-05
申请号:CN202210272296.7
申请日:2022-03-18
Applicant: 云南农业大学
Inventor: 高峻 , 吕才有 , 郑文忠 , 方林江 , 李国荣 , 刀正平 , 李崇兴 , 龚元圣 , 李家华 , 刘志薇 , 方崇业 , 张凯 , 舒志鹏 , 王永斌 , 施郭健 , 宁德奎 , 高金溧 , 蔡成王 , 黄申奎 , 陈省忠 , 孔胜 , 茶凤官 , 杨玉春 , 彭连清
Abstract: 本发明涉及茶叶加工设备领域,具体涉及一种便于除茶灰的茶叶定量加工设备。包括壳体、进料斗、定量仓、除杂筒、废料仓和压缩空气装置,定量仓两侧分隔板闭合过程中,小型风机工作,第四出风口出风,保证在两侧分隔板闭合时不会夹碎茶叶,连接臂通过连接槽调整分隔板与连接臂底端的距离,可根据实际生产需求调整具体定量,静电吸附棒基于除杂筒轴向进行转动,对茶叶中的茶灰进行有效吸附,风力吹起,静电吸附棒吸附,不会对茶叶产生过大的压迫力,有效减少在除杂过程中茶叶的破碎,保证茶叶的完整性,在完成对茶叶的除杂吸附后,清洁机构对静电吸附棒与除杂筒内壁上残留的茶灰杂质进行清洁工作,保证除杂筒每个工作周期的工作效果。
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公开(公告)号:CN113208973A
公开(公告)日:2021-08-06
申请号:CN202110637503.X
申请日:2021-06-08
Applicant: 云南农业大学
IPC: A61K8/9789 , A61K8/365 , A61K8/67 , A61Q19/02 , A61Q19/08
Abstract: 本发明涉及一种紫娟茶提取物护肤面膜及其制备方法,属于化妆品技术领域,紫娟茶提取物护肤面膜包括紫娟茶提取物、柠檬酸、维生素C、甘油、黄原胶、海藻糖、羧甲基纤维素钠、苯氧乙醇、去离子水;其制备方法为:将去离子水、甘油、黄原胶、海藻糖、羧甲基纤维素钠混合均匀,加热至75‑85℃,保温搅拌30‑40min后降温;降温至35℃后,加入紫娟茶提取物、柠檬酸和维生素C,混合均匀冷却至常温,制成面膜液;将面膜纸浸入面膜液,使其吸附面膜液,经质检、包装后制成面膜成品。本发明以紫娟茶提取物为原料,与柠檬酸、维生素C等成分合理配比,能美白、抗衰、抗氧化,经过对紫娟茶提取方法进行改进和优化,提高产品安全性且提高有效成分的提取率。
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公开(公告)号:CN107132290A
公开(公告)日:2017-09-05
申请号:CN201710343671.1
申请日:2017-05-16
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种基于响应面法提取普洱熟茶黄酮类化合物的方法,其特征在于:在单因素实验结果的基础上,采用响应面法优化了乙醇水溶液加热回流提取普洱熟茶中黄酮类化合物的方法,得到的最佳工艺参数是:乙醇浓度75%(v:v)、浸提时间135min、浸提温度65℃、料液比1:10(g:mL);按该条件提取的普洱熟茶中黄酮醇含量达到2.36mg/g,总黄酮含量达到5.93mg/g。本发明解决了至今为止普洱茶中黄酮类化合物的分析中经常使用的正交试验在优化条件方面不能连续对各水平实验条件进行综合分析,导致孤立不全面的缺陷;为全面考查普洱茶黄酮类化合物的提取影响因素,提供了更好地反映提取效果的优化工艺。
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公开(公告)号:CN114604501A
公开(公告)日:2022-06-10
申请号:CN202210229945.5
申请日:2022-03-10
Applicant: 云南农业大学
Inventor: 高峻 , 吕才有 , 郑文忠 , 方林江 , 李国荣 , 刀正平 , 李崇兴 , 龚元圣 , 李家华 , 刘志薇 , 方崇业 , 张凯 , 舒志鹏 , 王永斌 , 施郭健 , 宁德奎 , 高金溧 , 蔡成王 , 黄申奎 , 陈省忠 , 孔胜 , 茶凤官 , 杨玉春 , 彭连清
Abstract: 本发明公开了一种条件可控的优化普洱茶储存装置,包括外仓体和置物架,其特征在于:所述外仓体呈四棱柱状,内部可拆卸的安装若干置物架;仓体上表面设置进气管道、出气管道,前侧安装供氧仓和控制面板,仓体内部安装温度传感器、湿度传感器、氧气传感器和加热制冷元件。本发明内能够分层放置茶叶,保证茶叶间的间隙使微生物有足够氧气,同时避免相互挤压造成损伤;传感器检测温度、湿度、氧气浓度,进行反馈调节,将数值稳定在最佳范围内,为普洱茶陈化提供最佳条件;无需人为干预,节省人力,提高了精确度;置物架底部设置若干万向轮,转运方便;外仓体和门体设置保温隔热层,降低内外环境热传递,防止温度骤变影响茶叶品质。
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公开(公告)号:CN111982284A
公开(公告)日:2020-11-24
申请号:CN202010840818.X
申请日:2020-08-20
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种基于图像处理技术的茶汤色泽的量化评定方法,包括以下步骤:S1,按照1:50的茶水比称取3g茶叶,冲泡5分钟(绿茶4分钟)后出汤;S2,将冲泡好的茶汤沥入评审碗中,用单反相机进行茶汤的拍照记录;S3,将拍照得到的茶样图片上传至Adobe Photoshop CC 2019中进行数据传输及图像数字化处理;S4,将图片分别划分为均匀分割的4个纵向切片和4个横向切片;最后使用拾色器分别读取切片点07、12、15、10、11五个点的Lab值并记录;S5,色泽类型评定。本发明将普洱熟茶、绿茶及红茶茶汤的色泽类型的评定进行量化和规范化,评定结果由量化指标决定,不受评茶师的健康状态和精神状态的影响,避免了感官审评的主观性和不确定性,一致性好。
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公开(公告)号:CN105254642B
公开(公告)日:2018-01-23
申请号:CN201510733944.4
申请日:2015-11-03
Applicant: 云南农业大学
IPC: C07D493/04 , A61P3/06
Abstract: 本发明公开了一种降血脂化合物茯茶素A的制备方法,以及该化合物在降血脂方面的用途,通过接种黑曲霉发酵茶叶,并通过柱色谱、萃取等技术纯化加工制备茯茶素A,包括以下步骤:(1)发酵;(2)茶叶粉粹;(3)用体积浓度80%甲醇溶剂提取;(4)滤液浓缩;(5)柱色谱分离纯化:选用7cm、5.5cm和3cm色谱柱分别以硅胶和葡聚糖凝胶为填料分离;(6)加入乙腈萃取;(7)冷冻干燥:将收集的上层清液放入冰箱冷冻后用冻干机冷冻干燥;本发明得到的化合物茯茶素A纯度高,可用于制备降血脂药物。
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公开(公告)号:CN107087698A
公开(公告)日:2017-08-25
申请号:CN201710343673.0
申请日:2017-05-16
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明涉及一种生产紫娟速溶茶的方法,属食品研究生产技术领域。本发明是在三因素实验结果的基础上,采用正交试验法优化了生产紫娟速溶茶最佳工艺,最佳工艺参数是:料液比g/ml=1/30,浸提时间6min,冲泡温度85‑95℃,茶汤柠檬比ml/ml=25/3,旋转温度60℃,冻干成粉即可,该工艺的茶粉提取率达30%以上;食用时,粉水比g/ml=3:500,蜂蜜调味,建议0.3g茶粉加5‑7g蜂蜜。本发明的优点在于:提取紫娟茶中的内含物质,主要含花青素和茶多酚等功效成分,同时添加了富含Vc的柠檬汁,是一种健康养生的速溶茶饮品。
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公开(公告)号:CN105254642A
公开(公告)日:2016-01-20
申请号:CN201510733944.4
申请日:2015-11-03
Applicant: 云南农业大学
IPC: C07D493/04 , A61P3/06
CPC classification number: C07D493/04
Abstract: 本发明公开了一种降血脂化合物茯茶素A的制备方法,以及该化合物在降血脂方面的用途,通过接种黑曲霉发酵茶叶,并通过柱色谱、萃取等技术纯化加工制备茯茶素A,包括以下步骤:(1)发酵;(2)茶叶粉粹;(3)用体积浓度80%甲醇溶剂提取;(4)滤液浓缩;(5)柱色谱分离纯化:选用7cm、5.5cm和3cm色谱柱分别以硅胶和葡聚糖凝胶为填料分离;(6)加入乙腈萃取;(7)冷冻干燥:将收集的上层清液放入冰箱冷冻后用冻干机冷冻干燥;本发明得到的化合物茯茶素A纯度高,可用于制备降血脂药物。
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公开(公告)号:CN102010831A
公开(公告)日:2011-04-13
申请号:CN201010182965.9
申请日:2010-05-26
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种产洛伐他汀真菌及其在普洱茶生产中的应用,属生物技术领域。本发明的生产菌株由生产菌株的分离、纯化、经薄层层析初筛、高效液相复筛工序后得到。生产菌株为产洛伐他汀紫色红曲霉(Monascus purpurevs)MPT13,保藏日期:2010年5月20日,保藏号CCTCC M 2010123,保藏单位:中国典型培养物保藏中心,地址:武汉武汉大学。本发明将产洛伐他汀的真菌应用于普洱茶的生产中。本发明的优点在于:将紫色红曲霉(Monascus purpurevs)按一定的比例接种应用到普洱茶发酵过程中,得到了含洛伐他汀的普洱茶且在保持传统普洱茶风味的基础上,香气和汤色方面也具有新的特点,并且缩短了加工时间,对普洱茶新产品与特色普洱茶的开发发挥重要作用。
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