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公开(公告)号：CN207452066U
公开(公告)日：2018-06-05
申请号：CN201721487829.4
申请日：2017-11-09
Applicant: 安徽金种子酒业股份有限公司
IPC: C12G3/02
Abstract: 本实用新型公开了一种新型培曲翻曲装置，包括底层架和上层架，所述底层架由三个横管和三个纵管相互焊接而成，所述横管的两端分别焊接有第一套管，所述第一套管的一端焊接有第二套管，上层架的结构与底层架的结构相同，底层架下侧的四角均固定安装有滚轮。该新型培曲翻曲装置，每一块大曲都由钢架支撑，避免了由于曲坯过软造成的曲堆坍塌现象，从而减少返工消耗大量人力物力，并且克服了传统制曲工艺堆积层数少的缺点，提高了曲房空间利用率，上层架可进行拆卸，可根据天气情况及室内环境及时调整上层架高度，同时上层架的灵活性为其清理提供极大方便，大曲间间隔距离均匀，方便根据曲坯培养情况以及室内温度、湿度对大曲表面喷洒水。
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公开(公告)号：CN206256047U
公开(公告)日：2017-06-16
申请号：CN201621243239.2
申请日：2016-11-21
Applicant: 安徽金种子酒业股份有限公司
IPC: C12G3/02
Abstract: 本实用新型公开了一种带有翻箱装置的酿酒用固态发酵箱,包括发酵箱、翻箱机，发酵箱的底部成型有可以放置叉车叉腿的槽形钢，上部配套有箱盖并可以通过绞链实现拆卸或移动；本实用新型提出了一种带有翻箱装置的酿酒用固态发酵箱，尤其适用于固态小曲清香型白酒的酿酒生产，通过发酵箱、箱盖等实现清香型白酒粮醅的固态密封发酵；发酵期结束后，移除箱盖，通过叉车将发酵箱转移至翻箱机的发酵箱支架，并通过挡杆实现固定；通过行程控制开关、斜齿轮减速机、轴及其轴承座等的相互联动，实现发酵箱一定角度的倾斜与翻转，酒醅倾卸至下料面板，通过料口再转移到操作场地，进行配醅、蒸馏等酿酒操作。该配套装置满足了固态小曲清香型白酒的酿酒生产工艺要求，符合设备安全操作的需要，结构简单，使用方便，减轻了劳动强度。
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公开(公告)号：CN205774538U
公开(公告)日：2016-12-07
申请号：CN201620511470.9
申请日：2016-05-25
Applicant: 安徽金种子酒业股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种酿酒用工业微生物的简易扩大培养装置，包括1m3的小培养罐和5m3的扩大培养罐，扩大培养罐顶部进料口通过三通阀与小培养罐底部放料口连接，小培养罐、扩大培养罐中分别转动安装有搅拌轴，搅拌轴下部分别固定有搅拌叶片，小培养罐、扩大培养罐内还分别设有加热及冷却盘管，两加热及冷却盘管一端共接后与给汽、循环水管连接，两加热及冷却盘管另一端共接后与排汽、循环水管连接，小培养罐、扩大培养罐底部分别连通安装有净化空气进气管，顶部分别连通安装有净化空气排气管，小培养罐、扩大培养罐相同方向一侧分别连通安装有给汽、进水管。
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公开(公告)号：CN214142257U
公开(公告)日：2021-09-07
申请号：CN202022825997.8
申请日：2020-11-30
Applicant: 安徽金种子酒业股份有限公司 , 安徽农业大学
IPC: C12G3/02
Abstract: 本实用新型公开了一种固态发酵茶酒酿造生产用粮醅糖化床布料装置，包括风送布稻壳机构、粮醅布料机构和布料跑车；风送布稻壳机构：其前端连通有风送稻壳管道，风送布稻壳机构的后端连通有集风管道，集风管道的右端出气口与风循环系统的后端进气口连通，风送稻壳管道的右端进气口与风循环系统的前端出气口连通；粮醅布料机构：设置于风送布稻壳机构的上方，风送布稻壳机构和粮醅布料机构的内部均设有固定轴，风送布稻壳机构和粮醅布料机构的下端均设有调控组件，该固态发酵茶酒酿造生产用粮醅糖化床布料装置，实现稻壳、粮醅等的多层同时布料及控制布料的厚度，提高了白酒酿造的机械化水平。
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公开(公告)号：CN211734317U
公开(公告)日：2020-10-23
申请号：CN201922158357.3
申请日：2019-12-05
Applicant: 安徽金种子酒业股份有限公司
IPC: C12G3/02
Abstract: 本实用新型公开了一种有助于提高浓香型白酒产酒质量的固态发酵窖池，包括池壁和池底；池壁：池壁由混合粘土垒成，混合粘土中插放有竹条，池壁的上表面设有砖体结构，池壁上设有竹钉缠绕麻绳；池底：池底由黄粘土铺设而成，池底与池壁之间设有坡台面，池底上表面中部设置有池底泥梗，且呈丘岭型，本有助于提高浓香型白酒产酒质量的固态发酵窖池，窖池壁坡度的合理设置有利于池壁窖泥的附着与养护，窖池尺寸的调整等增加了发酵粮醅与窖泥的接触面积，还具有较好的防水、防渗、防漏等特点，有利于提高窖池酿造功能的稳定性和提高基酒的质量。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN211199181U
公开(公告)日：2020-08-07
申请号：CN201922058640.9
申请日：2019-11-22
Applicant: 安徽金种子酒业股份有限公司
IPC: C12H6/02
Abstract: 本实用新型提供一种摆臂式甑锅机械化出槽装置，包括悬臂吊机构和出槽机构；悬臂吊机构，所述悬臂吊机构包含一垂直于地面的支撑柱和连接于支撑柱顶部的悬臂液压杆；出槽机构，所述出槽机构置于所述悬臂液压杆的末端，其包含一套管和置于套管内的螺旋提升叶片。本实用新型提供一种摆臂式甑锅机械化出糟装置，尤其适用于固态发酵酒醅在酒甑蒸馏后的的出糟操作。一种摆臂式甑锅机械化出糟装置可以通过水平180°旋转完成相邻甑锅的出糟，提高出糟效率，降低劳动强度；同时，也防止因糟醅过热而造成的烫伤等安全事故，提高白酒传统酿酒设备的机械化水平。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号：CN211069225U
公开(公告)日：2020-07-24
申请号：CN201921854641.8
申请日：2019-10-30
Applicant: 安徽金种子酒业股份有限公司
Abstract: 本实用新型提供了一种液体过滤装置，包括第一滤框和第二滤框，所述第一滤框和第二滤框均为敞口空心圆柱体，所述第一滤框底部中心处开孔，且开孔处与第二滤框上表面相连，所述第一滤框和第二滤框的表面均匀开设有多个等大小的筛孔；所述第二滤框的中心处，还置有一个竖直的分流柱，所述分流柱上装有缓冲球。本实用新型在实际实践过程中，缓冲球可以将液体变向，防止液体集中冲向过滤框的某个点，造成泄流不及时，有效的提升泄流的效率和速度，而且本方案还设计了第二滤框，第二滤框的直径小于第一滤框，即使在高流速的情况下，也可以利用压力差使第二滤框达到较高的泄流速度。
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公开(公告)号：CN208066739U
公开(公告)日：2018-11-09
申请号：CN201820194778.4
申请日：2018-02-05
Applicant: 安徽金种子酒业股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种酿酒用稻壳清选除杂装置，包括支架和链板传输装置，支架的上表面上端两侧均设有第一减震弹簧，支架的上表面下端两侧均设有第二减震弹簧，两个第一减震弹簧和两个第二减震弹簧的上端设有筛箱，筛箱的内部上端设有筛网框，筛网框的内侧设有筛网，筛箱的顶部上端设有进料口，筛箱的底端侧表面设有出料口，筛箱的下表面上端设有筛箱顶杆，筛箱顶杆与联动轴转动连接，支架的底端一侧设有电机台座，电机台座的上表面设有电机，电机的输出轴通过皮带与联动轴连接，联动轴的两端均设有偏震轮。本酿酒用稻壳清选除杂装置，能够对稻壳进行除尘及振动除杂，降低了稻壳中杂质对酒醅发酵的不良影响，提高生产效率。
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公开(公告)号：CN207933408U
公开(公告)日：2018-10-02
申请号：CN201820194780.1
申请日：2018-02-05
Applicant: 安徽金种子酒业股份有限公司
IPC: C12G3/12
Abstract: 本实用新型公开了一种固态发酵酒醅的蒸馏实验装置，包括蒸馏器，所述包括蒸馏器的上表面连接有蒸馏器盖，所述蒸馏器盖的上表面连接有冷凝回流器，所述蒸馏器内包含有锅体，所述锅体的上部边缘设置有锅体卡槽，所述锅体卡槽内设有封垫圈，所述锅体侧面靠近底面设有加热电阻和控制器，所述锅体侧面靠近控制器的位置处分别设有温显器一和液位计，所述锅体的侧面设有隔离篦板，该固态发酵酒醅的蒸馏实验装置的应用可以集中配套设置蒸馏器与冷凝回流器，设置有螺旋管、球形腔等多元化的蒸馏空间，提高了固态酒醅蒸馏实验的速度，确保酒蒸汽的冷凝效果，减少损失，该装置符合实验室设备安全操作的需要，结构简单，使用方便。
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公开(公告)号：CN206814730U
公开(公告)日：2017-12-29
申请号：CN201720588819.3
申请日：2017-05-25
Applicant: 安徽金种子酒业股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种白酒酿酒用固态发酵起窖装置，包括横向导轨、纵向导轨、主机架、次机架、出醅装置，所述次机架通过其底部连接的移动滚轮架设在窖池上，次机架内对称连接纵向导轨，纵向导轨上对称连接横向导轨，横向导轨上安装主机架，主机架上端安装液压缸，其伸缩杆连接出醅装置的竖板，竖板通过升降机构连接主机架，所述出醅装置出料口下方的主机架底部设置手推车放置槽用于放置手推车；本装置在窖池上方运动，可实现从窖池中分层提取出酒醅，完成起窖操作，结构简单并可以有效解决人工起窖劳动强度大等问题，操作方便，缩短了工人进入窖池内部操作的时间，提高了酒醅提料效率，整个酒醅提升、转存过程卫生环保。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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