公开(公告)号：CN103243138A

公开(公告)日：2013-08-14

申请号：CN201310180232.5

申请日：2013-05-09

Applicant: 许昌学院

Inventor： 孙军涛 ,  孙婉莹 ,  肖付刚 ,  张永清 ,  王军

IPC: C12P19/14

Abstract: 本发明公开了一种复合酶法制备玉米芯低聚木糖的方法，其特征是：玉米芯经粉碎机粉碎后，按照料液比为1∶10～1∶15的量添加水，在50℃～60℃和pH5.0～pH6.0条件下，将由木聚糖酶和纤维素酶按照2∶1的比例混合组成的复合酶添加量为1.0％～2.0％，酶解40min～60min，最后得到的玉米芯可溶性总糖的含量为70mg/g～90mg/g，平均聚合度为1.7～1.8的低聚木糖。本发明以玉米芯为原料，通过生物技术制备功能性低聚木糖，不仅可以综合利用农产品资源，同时也可以增加农民收入，将具有很好的市场前景。

公开(公告)号：CN103242676A

公开(公告)日：2013-08-14

申请号：CN201310180278.7

申请日：2013-05-09

Applicant: 许昌学院

Inventor： 孙军涛 ,  李芳 ,  肖付刚 ,  王军 ,  张永清

IPC: C09B61/00 ,  C09B67/54

Abstract: 一种提取火龙果果皮色素的方法，其特征是提取溶剂为乙醇，乙醇的浓度为55％～75％，料液比为1∶2～1∶4，提取时间为50min～70min，提取温度为30℃～40℃。该方法操作简便、效果明显，能最大限度地提取火龙果果皮中的天然生物活性色素。

公开(公告)号：CN103215174A

公开(公告)日：2013-07-24

申请号：CN201310180250.3

申请日：2013-05-09

Applicant: 许昌学院

Inventor： 王军 ,  程晶晶 ,  王加华 ,  孙军涛 ,  张永清

IPC: C12G3/02

Abstract: 本发明涉及一种高酒精度(8-12％vol)甜酒酿及其制备方法，属于食品技术领域。该高酒精度(8-12％vol)甜酒酿按照以下重量份组成：糯米400-600g；甜酒曲1.2-1.8g；酵母1.2-1.8g；凉开水3-4L。同时本发明还公开了该高酒精度(8-12％vol)甜酒酿的制备工艺。本发明产品汁液澄清透明，酒精度为8-12％vol，略有酸味，具有酒的芳香，营养丰富。

公开(公告)号：CN110453010B

公开(公告)日：2023-05-26

申请号：CN201910609016.5

申请日：2019-07-08

Applicant: 许昌学院

Inventor： 王德国 ,  王永真 ,  于江涵 ,  张萌 ,  孙俊涛 ,  张良 ,  肖付刚 ,  张永清 ,  宋春美 ,  卢作焜

IPC: C12Q1/70 ,  C12Q1/6844 ,  C12N15/11 ,  C12R1/93

Abstract: 本发明属于分子生物诊断技术领域，具体涉及一种用于检测非洲猪瘟病毒ASFV的LAMP引物组、试剂和试剂盒。本发明的LAMP引物组具有检测效率高、特异性好，可有效避免假阳性的检测结果。

公开(公告)号：CN112869028A

公开(公告)日：2021-06-01

申请号：CN202110175143.6

申请日：2021-02-07

Applicant: 许昌学院

Inventor： 孙军涛 ,  张智超 ,  王德国 ,  肖付刚 ,  张永清 ,  罗青青 ,  范永超 ,  刘劝平 ,  张志新

IPC: A23L11/45 ,  A23L29/00 ,  A23L29/30 ,  A23L5/30

Abstract: 本发明公开了一种速泡腐竹及其制作方法，该速泡腐竹是以大豆为主要原料，采用由碳酸氢钠、柠檬酸、柠檬酸钠、氯化钙、轻质碳酸钙和玉米淀粉所组成的速泡剂，结合泡豆、磨浆、煮浆、提皮、冷冻、微波处理、晾晒和包装等制作工艺制成。制备的速泡腐竹在泡发时间和复水性等方面明显优于市售腐竹产品，同时保证了腐竹自身的营养在加工过程中不受破坏。本发明制备的腐竹产品与传统腐竹相比，更适用于各种油炸、炒制、卤制等加工方式，为大众提供了更为便捷、营养、健康的腐竹制品，对促进腐竹行业的持续健康发展具有重要的现实意义。

公开(公告)号：CN112626181A

公开(公告)日：2021-04-09

申请号：CN202011439544.X

申请日：2020-12-07

Applicant: 许昌学院

Inventor： 王德国 ,  张萌 ,  张永清 ,  周艺佳 ,  王永真 ,  孙军涛 ,  肖付刚 ,  宋春美 ,  张良 ,  魏泉增 ,  卢作焜 ,  郭孝辉

IPC: C12Q1/6844 ,  C12N15/11

Abstract: 本发明属于生物分子检测技术领域，具体涉及一种用于核桃源成分检测的LMCP引物组、检测方法及其应用。本发明的引物组具有良好的灵敏度，能快速、方便、高效的检测样品中是否含有核桃源成分，有助于核桃食品的快速准确检测，同时为核桃油的真实性认证提供技术与方法支撑。

公开(公告)号：CN108503041B

公开(公告)日：2021-02-26

申请号：CN201810303589.0

申请日：2018-03-20

Applicant: 许昌学院

Inventor： 魏泉增 ,  张永清 ,  高雪丽

IPC: C02F3/34 ,  H01M8/16 ,  C02F103/32

Abstract: 本发明公开了一种处理腐竹废水的方法，采集河道泥样，采用筛选培养基分离微生物。培养后，选杆状微生物。37℃培养5d，以6‑10％的接种量接种到腐竹废水中。接种后的腐竹废水加入燃料电池阳极，常温培养进行处理。通过本方法的处理，腐竹废水COD(化学需氧量)16496mg/L，培养20d后，测定COD最低为668mg/L。COD去除率达到95.96％，可以直接排放到环境中。本发明提供了一种处理腐竹废水的方法。

公开(公告)号：CN110583976A

公开(公告)日：2019-12-20

申请号：CN201910797878.5

申请日：2019-08-27

Applicant: 许昌学院

Inventor： 孙军涛 ,  张智超 ,  肖付刚 ,  王德国 ,  张永清 ,  秦元芳 ,  李学进 ,  郅文莉

IPC: A23L7/10 ,  A23L25/00 ,  A23L19/10 ,  A23L33/10 ,  A23L29/00 ,  A23L29/30 ,  A23L2/39 ,  A23L2/52 ,  A23L2/60

Abstract: 本发明属于食品技术领域，具体涉及一种速溶杂粮冲调粉及其制备方法。本发明的速溶杂粮冲调粉由下述质量百分比的原料制成：小米15％～25％、黑米25％～35％、黑小麦8％～11％、燕麦3％～10％、黑芝麻8％～13％、花生7％～13％、芡实0.5％～2％、枸杞0.5～3％、二氧化硅1％～2％、魔芋粉0.5％～1％、植脂末1％～2％和复配甜味剂9％～12％。该速溶杂粮冲调粉营养均衡、口感和冲调性好，具有广阔的市场前景。

公开(公告)号：CN110317896A

公开(公告)日：2019-10-11

申请号：CN201910531982.X

申请日：2019-06-19

Applicant: 许昌学院

Inventor： 王德国 ,  王永真 ,  宋春美 ,  闫美玲 ,  朱凯 ,  张永清 ,  肖付刚 ,  张萌 ,  于江涵

IPC: C12Q1/6895 ,  C12Q1/6844 ,  C12N15/11

Abstract: 本发明属于生物分子检测技术领域，具体涉及一种用于检测玉米源成分的LAMP引物组及其用途。本发明的用于检测玉米源成分的LAMP引物组包括FIP引物、F3引物、BIP引物、B3引物和LB引物，本发明的LAMP检测体系具有良好的特异性和灵敏度，能快速、方便、高效的检测样品中是否含有玉米成分，可用于红薯粉条品质的快速准确检测，以满足国家对红薯粉条原料真实性检测的迫切需要。

公开(公告)号：CN110317895A

公开(公告)日：2019-10-11

申请号：CN201910531981.5

申请日：2019-06-19

Applicant: 许昌学院

Inventor： 王德国 ,  王永真 ,  宋春美 ,  郭显峰 ,  朱凯 ,  张永清 ,  肖付刚 ,  张萌 ,  于江涵

IPC: C12Q1/6895 ,  C12Q1/6844 ,  C12N15/11

Abstract: 本发明属于生物分子检测技术领域，具体涉及一种用于检测红薯源成分的LAMP引物组及其应用。本发明的LAMP引物组用于检测红薯源成分特异性好，检测方法简单，尤其适用于检测粉条类加工产品中红薯源成分的检测。