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公开(公告)号:CN118063808A
公开(公告)日:2024-05-24
申请号:CN202410356407.1
申请日:2024-03-27
Applicant: 华南理工大学
IPC: C08J3/12 , C08L91/00 , C08L1/02 , C08L3/02 , C08L33/00 , D21C5/00 , A01N25/10 , A01N65/24 , A01P3/00
Abstract: 本发明公开了一种具有缓释抑菌效果的肉桂精油‑甘蔗渣纤维素微球及其制备方法与应用。该方法包括如下步骤:(1)将甘蔗渣粉碎、过筛后加入到碳酸钠溶液中浸泡,然后经水洗、烘干后,再加入到由氯化胆碱与尿素组成的DES溶剂中加热提取,得到蔗渣纤维素;(2)将蔗渣纤维素和麦芽糊精加入到尿素碱溶液中,再加入肉桂精油和丙烯酸树脂NE30D,混合后均质、喷雾干燥,得到肉桂精油‑蔗渣纤维素微球。本发明中的蔗渣纤维素具有高孔隙率结构,能够容纳更大量的精油,且丙烯酸树脂NE30D作为壁材形成膜材料,能够更好的包封住精油,获得的微球微观形态好、包埋率高、缓释时间长、抑菌效果好。
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公开(公告)号:CN117486956A
公开(公告)日:2024-02-02
申请号:CN202311248589.2
申请日:2023-09-26
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明属于生物化学结构修饰技术领域,公开了一种甜菜红酰基化产物及其制备方法,其结构式如下式Ⅰ所示。所述甜菜红酰基化产物的制备方法包括以下步骤:(1)将甜菜红和酚酸分别溶解后的溶液混合均匀;并加入脂肪酶,在搅拌条件下进行催化反应;(2)反应结束后,除去溶剂,制得粗产物。本发明将具有生物活性的酚酸接枝到甜菜红素分子,从而提高了甜菜红素的稳定性和抗氧化活性,其抗氧化性活性甚至高于维生素C和水溶性维生素E。
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公开(公告)号:CN115181143A
公开(公告)日:2022-10-14
申请号:CN202210695616.X
申请日:2022-06-20
Applicant: 华南理工大学
IPC: C07H15/203 , C07H1/06 , C12P19/44 , A61P3/10 , A61P35/00
Abstract: 本发明公开了一种增强α葡萄糖苷酶抑制活性的酚苷类化合物及其制备方法和应用,将根皮苷或白藜芦醇苷与酰基供体以1:10‑120的摩尔比加入到干燥脱水的2‑甲基四氢呋喃中,然后加入脂肪酶,混合均匀,在35‑80℃、200‑500rpm下加热反应,即制得酚苷类化合物。本发明酶催化方法反应速率快,在3h内即可达到98%以上的转化率,具有高效和产物单一的优点。本发明制得的酚苷类化合物纯度高、脂溶性好且具有极好的α葡萄糖苷酶抑制活性,可在制备降血糖药物或抗癌药物中应用。
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公开(公告)号:CN113024680A
公开(公告)日:2021-06-25
申请号:CN202110247188.X
申请日:2021-03-05
Applicant: 华南理工大学
IPC: C08B37/00 , A23L33/125 , A23L33/105 , A61K31/715 , A61K36/03 , A61P43/00
Abstract: 本发明公开了一种具有显著益生活性羊栖菜多糖及其制备方法与应用,属于羊栖菜深加工领域。该方法包括:烘干粉碎后的羊栖菜经超微粉碎、脱色后得到羊栖菜脱色粉,加入一定比例的纯水和纤维素酶,将其置于水浴下反应,灭酶后置于脉冲电场反应槽中进行高压脉冲电场处理,反应完成后经热水法提取、离心、浓缩、醇沉、冻干后得到羊栖菜多糖。本发明的羊栖菜多糖制备方法简单、高效、安全、经济、环保,应用范围广。制备的羊栖菜多糖分子量为120~280kDa,能够促进乳杆菌生长增殖,具有显著益生活性,可用于羊栖菜功能食品的开发,对羊栖菜的精深加工有一定的意义。
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公开(公告)号:CN112812379A
公开(公告)日:2021-05-18
申请号:CN202110166152.9
申请日:2021-02-03
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明涉及膜材料技术领域,提供了一种可降解膜,包括以下重量份的原料:脆江蓠多糖0.5‑2份、壳聚糖0.2‑1份、羧甲基纤维素钠0.05‑0.1份、低温共融溶剂0.5‑3份和蒸馏水94‑99份。本发明以脆江蓠多糖、壳聚糖和羧甲基纤维素钠为原料,低温共融溶剂为促溶剂及增塑剂,蒸馏水为溶剂,加热搅拌至呈无色透明状液体后,倒入容器中,干燥,揭膜,即得可降解膜。本发明制备得到的可降解膜原料来源广泛、成本低廉、操作简单且可降解,使得可降解的多糖膜具有更广阔的应用前景,还拓宽了脆江蓠多糖及低温共熔溶剂的应用领域及研究方向。
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公开(公告)号:CN111303240A
公开(公告)日:2020-06-19
申请号:CN202010135007.X
申请日:2020-02-29
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种多肽金属螯合物及其制备方法与应用,属于螯合物领域。本发明解决了现有技术制备所得多肽极易吸水、不容易保存的问题。本发明的多肽金属螯合物经过超声预处理、金属离子螯合、程序控温、透析脱盐制备得到。该螯合方法简单高效、适用于工业化生产,所得的活性肽金属螯合物具有耐储存、不易吸潮等特点。尤其是所得的牡蛎多肽锌螯合物具有显著的抗氧化、抗增殖活性,耐储存不易吸潮以及良好的锌吸收活性,可用于多肽保藏、保健食品添加、辅助预防锌缺乏症和预防肿瘤疾病的发生。
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公开(公告)号:CN105816702B
公开(公告)日:2020-01-14
申请号:CN201610196161.1
申请日:2016-03-31
Applicant: 华南理工大学
IPC: A61K36/899 , A23L33/105 , A61K31/7048 , A61K31/352 , A61K31/192 , A61P3/10
Abstract: 本发明属于保健食品技术领域,公开了一种甘蔗多酚提取物及其制备方法和应用。所述制备方法为:取甘蔗或蔗渣,粉碎后过筛得粗粉,然后将粗粉用乙醇溶液提取,过滤除去滤渣,滤液减压浓缩至浸膏;所得的浸膏加水分散,采用石油醚进行萃取,得到石油醚相和水相,用乙酸乙酯对水相进行萃取,收集乙酸乙酯相,减压浓缩至浸膏;然后通过聚酰胺柱层析分离,乙醇梯度洗脱,收集30%乙醇体积浓度的洗脱物,浓缩干燥得到甘蔗多酚提取物。本发明来源于大宗农作物甘蔗,通过多级萃取及柱层析梯度洗脱分离纯化,产品具有更强的降血糖活性,可用于食品添加剂和功能食品。
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公开(公告)号:CN110407956A
公开(公告)日:2019-11-05
申请号:CN201910732215.5
申请日:2019-08-09
Applicant: 华南理工大学
IPC: C08B37/12
Abstract: 本发明公开了一种低温速溶琼脂及其制备方法。该方法包括:将海藻浸泡在碱性溶液中,加热,过滤得到碱处理后的海藻;将碱处理后的海藻过滤洗涤,得到第一次水洗后的海藻;然后浸泡在漂白剂中,混匀,静置,过滤得到漂白后的海藻;将漂白后的海藻浸泡在酸性溶液中,混匀,静置,过滤得到酸化后的海藻;将酸化后的海藻进行过滤洗涤,得到第二次水洗的海藻;将第二次水洗的海藻加入水中,混匀,加热,离心,得到胶液;加入过氧化氢溶液,进行脱甲氧基反应,加入生物酶,混匀,往胶液中通入含臭氧的气体;干燥,粉碎,过筛,得到所述低温速溶琼脂。本发明制备的低温速溶琼脂溶解温度低,凝胶强度高,无其他物质引入,其安全性高,品质好。
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公开(公告)号:CN110128561A
公开(公告)日:2019-08-16
申请号:CN201910386062.3
申请日:2019-05-09
Applicant: 华南理工大学
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明公开了一种龙须菜功能性低聚糖的制备方法,包括如下步骤:将龙须菜粉末加入水溶液中,搅拌提取,得龙须菜多糖提取液;浓缩,向浓缩液中加入乙醇,搅拌离心过滤得到沉淀物;对所得的沉淀物进行干燥、粉碎,得到龙须菜粗多糖;放入反应釜中,加水搅拌,反应,冷却,得到龙须菜粗多糖水解液;将龙须菜粗多糖水解液离心过滤,滤液过超滤膜纯化,得到透过液;将透过液旋蒸浓缩,加入乙醇静置,离心过滤,得到沉淀物;对沉淀物进行干燥,研磨,包装。本发明制备的龙须菜低聚糖能够促进益生菌生长增殖并产酸,具有益生活性,是一种功能性低聚糖。该方法简单、经济、环保,应用范围广。
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公开(公告)号:CN110075339A
公开(公告)日:2019-08-02
申请号:CN201910442601.0
申请日:2019-05-25
Applicant: 华南理工大学
IPC: A61L9/013 , A61L9/012 , A01N65/42 , A01P1/00 , A61L101/56
Abstract: 本发明公开了一种天然空气净化液及其制备方法。所述方法包括如下步骤:将氢化蓖麻油与无水乙醇混合,搅拌处理,静置得到混合表面活性剂;将复配精油加入所述混合表面活性剂中,超声处理,然后搅拌处理,静置得到混合液;在搅拌状态下将水加入所述混合液中,得到透明溶液,搅拌处理,静置得到所述天然空气净化液。本发明提供的天然空气净化液成分天然、安全无毒,对人体健康无害,并且以植物精油作为原料,本发明提供的空气净化液具有较强抑菌作用,能避免室内微生物污染的发生,以及能够带来自然的芳香气味,调节消费者的情绪,且对人体健康具有一定的促进的作用。
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