公开(公告)号：CN110317896B

公开(公告)日：2023-05-26

申请号：CN201910531982.X

申请日：2019-06-19

Applicant: 许昌学院

Inventor： 王德国 ,  王永真 ,  宋春美 ,  闫美玲 ,  朱凯 ,  张永清 ,  肖付刚 ,  张萌 ,  于江涵

IPC: C12Q1/6895 ,  C12Q1/6844 ,  C12N15/11

Abstract: 本发明属于生物分子检测技术领域，具体涉及一种用于检测玉米源成分的LAMP引物组及其用途。本发明的用于检测玉米源成分的LAMP引物组包括FIP引物、F3引物、BIP引物、B3引物和LB引物，本发明的LAMP检测体系具有良好的特异性和灵敏度，能快速、方便、高效的检测样品中是否含有玉米成分，可用于红薯粉条品质的快速准确检测，以满足国家对红薯粉条原料真实性检测的迫切需要。

公开(公告)号：CN112662797A

公开(公告)日：2021-04-16

申请号：CN202011238703.X

申请日：2020-11-09

Applicant: 许昌学院

Inventor： 王德国 ,  张萌 ,  张永清 ,  孙军涛 ,  王永真 ,  宋春美 ,  肖付刚

IPC: C12Q1/6895 ,  C12Q1/6844 ,  C12N15/11

Abstract: 本发明属于分子生物学技术领域，具体涉及一种用于植物源成分检测的LMCP引物组、试剂盒及其应用。本发明的LMCP引物组用于植物源成分的检测具有良好的灵敏度，能快速、方便、高效的检测样品中是否含有植物源成分，有助于食品尤其肉制品品质的快速准确检测，同时也可以作为植物特异性基因LMCP检测的内标引物。

公开(公告)号：CN105158349B

公开(公告)日：2017-08-29

申请号：CN201510325005.6

申请日：2015-06-15

Applicant: 许昌学院

Inventor： 魏泉增 ,  肖付刚 ,  李伟民 ,  冯紫艳

IPC: G01N30/02

Abstract: 本发明涉及高温灰化‑离子色谱系统，特别涉及高温处理茶叶样品，马弗炉中500‑550℃高温灰化4‑5h，超纯水溶解，经0.45μm滤膜过滤的处理，然后采用离子色谱测定茶叶中的F‑。本发明灵敏度高，准确性好。

公开(公告)号：CN106118946A

公开(公告)日：2016-11-16

申请号：CN201610395074.9

申请日：2016-05-23

Applicant: 许昌学院

Inventor： 魏泉增 ,  王德国 ,  肖付刚 ,  李伟民

IPC: C12G3/02

CPC classification number: C12G3/02

Abstract: 本发明公开了一种浓香型白酒老窖泥的制作方法，1m3窖泥窖配方包括如下，23‑27kg固体己酸菌，42‑48kg大曲粉，23‑27kg豆粕，28‑32kg鲜母糟，10‑14kg磷酸一铵，0.9‑1.1kg磷酸氢二钾，4.5‑5.5kg乙酸钠，1.4‑1.6kg硫酸镁，9‑11kg生香酵母，70‑80kg黄水，13‑17kg酒精，黄土0.7m3，老窖泥0.3m3。本发明工艺简单，成本低廉，制作的人工老窖泥不易老化，适合大规模推广。

公开(公告)号：CN106070652A

公开(公告)日：2016-11-09

申请号：CN201610395073.4

申请日：2016-05-23

Applicant: 许昌学院

Inventor： 魏泉增 ,  王德国 ,  肖付刚 ,  李伟民 ,  常江

IPC: A23C11/10

CPC classification number: A23C11/106

Abstract: 本发明公开了一种酸豆奶的制作方法，按照重量份数包括如下：90‑100份红豆，3‑9份碳酸氢钠，8‑12份氯化钠，7‑9份蔗糖，3‑5份蜂蜜，0.2‑0.3份乳酸菌干粉。所得红豆酸奶不仅具有除去红豆豆腥味，而且口爽滑细腻，酸甜可口，营养丰富，老少皆宜。本发明工艺简单，成本低廉，适合大规模推广。

公开(公告)号：CN106035652A

公开(公告)日：2016-10-26

申请号：CN201610368848.9

申请日：2016-05-19

Applicant: 许昌学院

Inventor： 郭孝辉 ,  齐涛 ,  李兰平 ,  程晶晶 ,  肖付刚

IPC: A23C9/127 ,  A23C9/13

CPC classification number: A23C9/127 ,  A23C9/13

Abstract: 本发明涉及一种红茶酸奶及其制备方法。该红茶酸奶的配方按重量份计，由以下原料制成：原料乳1000份，白砂糖60～80份、超微红茶粉2.5～3.5份、稳定剂15～25份、酸奶发酵剂1份。该红茶酸奶有明显的红茶风味、色泽良好、口感细腻、组织状态好、茶粉不沉淀、不分层，具有很高的营养价值和一定的保健功能。

公开(公告)号：CN105379842A

公开(公告)日：2016-03-09

申请号：CN201510878725.5

申请日：2015-12-04

Applicant: 许昌学院

Inventor： 肖付刚 ,  葛玉萍 ,  张永清 ,  孙军涛 ,  杨彩莉

IPC: A23C9/13 ,  A23C9/137

CPC classification number: A23C9/13 ,  A23C9/1307 ,  A23C9/1315 ,  A23C9/137

Abstract: 本发明涉及一种复合酸奶及其制备方法。其配方按重量份计组成如下：鲜牛奶10~60份，奶粉1~6份，大豆0.5~10份，花生米0.5~10份，蔗糖3~12份，水30~100份，发酵剂1~3份，明胶0.04~0.2份，羧甲基纤维素钠0.04~0.2份。大豆、花生米分别加水打浆、煮浆后与牛奶混合，加入明胶、羧甲基纤维素钠，然后经均质、杀菌、接种、发酵后，制成凝固型复合酸奶。此复合酸奶含有牛奶、大豆、花生等的多种蛋白质及其他多种营养素，营养丰富、均衡，口感独特，老少皆宜，乳糖不耐受者及糖尿病患者也可食用。

公开(公告)号：CN105158349A

公开(公告)日：2015-12-16

申请号：CN201510325005.6

申请日：2015-06-15

Applicant: 许昌学院

Inventor： 魏泉增 ,  肖付刚 ,  李伟民 ,  冯紫艳

IPC: G01N30/02

Abstract: 本发明涉及高温灰化-离子色谱系统，特别涉及高温处理茶叶样品，马弗炉中500-550℃高温灰化4-5h，超纯水溶解，经0.45μm滤膜过滤的处理，然后采用离子色谱测定茶叶中的F-。本发明灵敏度高，准确性好。

公开(公告)号：CN104996903A

公开(公告)日：2015-10-28

申请号：CN201510393515.7

申请日：2015-07-08

Applicant: 许昌学院

Inventor： 肖付刚 ,  孙军涛 ,  郭孝辉 ,  张莹丽 ,  田文翰 ,  魏泉增

IPC: A23L1/16 ,  A23L3/3508

CPC classification number: A23L3/3508

Abstract: 本友明涉及一种生湿面保鲜剂及其使用方法。其配方按重量份计，组成如下：乳酸钠1～25份，富马酸0.5～15份，丙二醇1～16份。按上述配方制成的生湿面保鲜剂，按以下步骤使用：以面粉重量100份为基准，按重量份计，加上述配方制成的生湿面保鲜剂0.1～0.5份，加水20～40份，加食盐0.5～3份，和面，制成面条。使用本发明制成的生湿面保鲜剂，并按本发明所述方法使用，能显著延长生湿面保质期，利于生湿面的工业化生产及贮藏、运输。

公开(公告)号：CN104920564A

公开(公告)日：2015-09-23

申请号：CN201510393484.5

申请日：2015-07-08

Applicant: 许昌学院

Inventor： 肖付刚 ,  孙军涛 ,  魏泉增 ,  李东伟 ,  栗雯 ,  华悦婷

IPC: A21D13/08 ,  A21D2/36 ,  A21D2/02

Abstract: 本发明涉及一种红薯全粉饼干及其制备方法。其配方按重量份计，组成如下：低筋面粉100，红薯全粉1-60，白砂糖粉1-60，黄油0-60，起酥油0-60，膨松剂0-3，盐0-2，鸡蛋0-30，水0-30。其中红薯全粉制备方法如下：红薯去除不可食用部分，保留外皮，洗净、切片、晒干或人工方式干燥至水分低于8％以下，先用普通粉碎机初步粉碎，再用超微粉碎机粉碎至300目以下。上述原料通过预处理、面团调制、静置、挤压成型、压模、焙烤、冷却，制成红薯全粉饼干。此饼干具有小麦、红薯的营养与功能，其中的氨基酸、膳食纤维、矿物质、维生素等能够互补，营养更全面；具有抑制胆固醇、抗糖尿病、减肥、润肠通便、降低癌症发病率等功能。