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公开(公告)号：CN103497829B
公开(公告)日：2016-04-06
申请号：CN201310450498.7
申请日：2013-09-29
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一种立式蒸脱机。蒸脱机机体内部自上而下设有5层预脱层、2层蒸脱层、烘烤层、热风层、冷风层。两种不同的花盘分别与机体内壁焊接在预脱层和蒸脱层底部，并且两种花盘由两层焊接板构成，两层焊接板用拉筋固定。一种拉筋构成花盘的通孔直径为13.72mm，花盘远离中心的一侧设置了下料孔。另一种花盘的通孔直径为89mm，其上均匀分布2800个直接蒸汽喷口，直接蒸汽喷口直径为1.5mm，花盘远离中心的一侧设置了下料孔。本发明减少直接蒸汽的消耗量，减少生产成本，增加了产量，粕的质量达到了标准。
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公开(公告)号：CN105360353A
公开(公告)日：2016-03-02
申请号：CN201510657800.5
申请日：2015-10-13
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明是将天然维生素E从大豆脱臭馏出物中提取出来，纯化后，将其自身的天然抗氧化剂维生素E重新回填到大豆一级油中，在最佳萃取条件下萃取天然维生素E，所得到的萃取率为96.2％，添加维生素E后的大豆油的酸值和过氧化值在60d内均未达到临界值，从而取代了人工抗氧化剂。这种方法将自身天然抗氧化剂回填到大豆一级油中，节约了经济成本，提高大豆油的营养价值，延长了商品的货架期。
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公开(公告)号：CN105199834A
公开(公告)日：2015-12-30
申请号：CN201510657813.2
申请日：2015-10-13
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明目的在于通过酶解冷榨方法制取玫瑰籽油，解决了溶剂萃取法过程中有机溶剂残留的问题，以及传统热压榨工艺中易产生一定量反式脂肪酸的问题，并且最大程度的保留了其中的营养成分，本发明创新在于通过机械外力使植物细胞壁充分破碎，使其与酶充分接触，加入复合酶经过复合酶酶解，使油脂最大程度的游离出来，提高低温干燥调节水分，进行冷榨，提高了出油率，最终得到油率达66.1％，并且整个提取过程无反式脂肪酸产生。
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公开(公告)号：CN103484244B
公开(公告)日：2015-12-16
申请号：CN201310474498.0
申请日：2013-10-12
Applicant: 东北农业大学
IPC: C11B3/00
Abstract: 本发明涉及一种高真空度油脂脱臭装置，具体涉及一种高真空度下的油脂脱臭装置，用于油脂脱臭。解决了目前脱臭塔应用中脱臭率不高，油脂反式脂肪酸较高，脱臭油色较深等问题，旨在为油脂脱臭工艺创造出一个合理可行的新型脱臭工艺设备。本发明为解决上述技术问题采取的技术方案是：一种高真空度下油脂的脱臭装置，它包括装置壳体、加热器和回油管，加热器由上至下设置在装置壳体内的中心处，多个圆形加热器组围绕内壳体，装置壳体的上端设置有进油管侧面设置有出油口，装置壳体的下端设置有循环油管。
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公开(公告)号：CN103756785B
公开(公告)日：2015-09-30
申请号：CN201310390238.5
申请日：2013-09-02
Applicant: 东北农业大学
IPC: C11B3/14
Abstract: 一种用于混合油脱溶的可调式汽提塔。针对目前汽提塔无法适应变化的生产产量，将汽提塔碟片设为可调式装置。设计塔体下由猛犸泵，蛇形管，隔板及多段油管组成，塔体中段设计由中心轴，碟片，套管，中心套轴构成，以中心轴为轴，套多组碟片，每组碟片有上碟片和下碟片构成，每组碟片由套管隔开，上碟片由中心套轴固定，下碟片由拉筋固定在套管上，上下碟片直径大小、间距离为可调式，随生产量可以调节间距。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104805141A
公开(公告)日：2015-07-29
申请号：CN201510236143.7
申请日：2015-05-11
Applicant: 东北农业大学
IPC: C12P7/64
CPC classification number: C12P7/6454
Abstract: 本发明提供一种利用二次酶解制备低能SLS型结构脂质的方法。利用一级大豆油、乙醇及乙酸为原料。利用脂肪酶Novozym 435，然后采用醇解与酯化结合的二次酶法制备低能SLS型结构脂质，此方法可以有效地提高低能SLS型结构脂质的产量，缩短反应时间。相比于一步法合成结构脂质，两步法的脂肪酸插入率和产物得率更高。本发明优化了反应时间、加酶量、底物摩尔比及反应温度等酯化工艺参数。在最优状态下进行反应，乙酸插入率为64.5％，经分子蒸馏纯化后的低能油脂纯度为94.3％。为以后工业化生产低能油脂工艺提供了依据。
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公开(公告)号：CN104629908A
公开(公告)日：2015-05-20
申请号：CN201510028347.1
申请日：2015-01-21
Applicant: 东北农业大学
CPC classification number: C11B3/003
Abstract: 本发明公开了一种用于连续脱胶的流化床反应器。针对目前固定化酶脱胶中固定化酶分离效果差，脱胶条件不易控制、能耗高、不易实现连续化生产等问题，而设计用于植物油连续固定化酶法脱胶的装置。装置由加热器、泵、反应器、反应器加热装置、磁场装置、原油暂储槽、脱胶油储装置、循环水暂储装置、隔热室组成；反应器由塑料端板粘结而成；反应器加热装置由塑料端板粘结而成；磁场装置由铜丝绝缘线圈通过导线与直流电源连接；反应器一端设置有进油口，反应器另一端设置有出油口，出油口位于进油口上方；反应器加热装置的一侧设置有进水口，反应器加热装置另一侧设置有出水口，进水口位于出水口上方；隔热室由塑料端板粘结而成。
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公开(公告)号：CN104629891A
公开(公告)日：2015-05-20
申请号：CN201510028340.X
申请日：2015-01-21
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明提供一种用气液固三相磁稳定流化床酶解大豆提取油脂的方法，创新在于将蛋白酶固定于磁性载体，利用磁稳定流化床产生的磁场，使酶能够有规律的分布呈现出磁稳定态分布，进而使大豆能被酶充分的酶解提取油脂。以膨化大豆为原料，将粉碎的大豆与水混合形成混合物，预热到指定温度后，从气液固三相磁稳定流化床反应器的底部进入，在气液固三相磁稳定流化床中加入磁性固定化蛋白酶，使大豆粉末与水混合形成混合物与磁性固定化蛋白酶反应酶解，酶解后经高速离心分离提取大豆油，以油脂提取率为参考指标，考察三相磁流化床反应器中磁性固定化蛋白酶的加酶量、反应温度、pH值及混合的料液比对油脂提取率，对磁流化床反应器的反应参数摸索。
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公开(公告)号：CN104593478A
公开(公告)日：2015-05-06
申请号：CN201510028127.9
申请日：2015-01-21
Applicant: 东北农业大学
IPC: C12Q1/44
Abstract: 本发明公开了一种适度水解磷脂酸的方法，具体涉及一种提高磷脂酶A1水解磷脂酸效率的方法。针对PLA1水解磷脂酸中间产物不稳定，水解效率低，水解液中游离脂肪酸含量高，水解时间长等一系列问题，而提出的一种适度水解磷脂酸的方法。包括如下步骤：一、PLA1水解磷脂酸产物Sn-2-LPA的酰基转移机理的研究；二、Sn-2-LPA酰基转移影响因素的研究；三、PLA1适度水解磷脂酸程度的研究。利用PLA1适度水解磷脂酸，稳定剂的加入及水解条件的有效控制，使得PLA1的酶解时间缩短了33%，提高了反应效率，体系中FFA含量减低了8.93%，达到适度水解的目的。
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公开(公告)号：CN104593146A
公开(公告)日：2015-05-06
申请号：CN201510028346.7
申请日：2015-01-21
Applicant: 东北农业大学
IPC: C11B3/00
CPC classification number: C11B3/003
Abstract: 本发明提供一种用气液固三相磁稳定流化床脱胶方法，研究该磁流化床反应器的运行参数，确定最佳气液固三相磁稳定流化床的运行工况参数：磁场强度为0.0015~0.0025T、液体流速为0.0020~0.0030m/s、气体流速为0.015~0.025m/s。磁性三相流化床反应器中纳米磁酶环境的温度为50~60℃、pH值6.0~8.0为及硼酸缓冲液的量为0.8~1.2mL/100g油，油中磷含量和游离脂肪酸分别为8.83mg/kg，0.9783g/100g，最终本发明实现了在气液固三相磁稳定流化床连续化脱胶，为实际工业化生产奠定了坚实基础。
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