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公开(公告)号：CN113287658A
公开(公告)日：2021-08-24
申请号：CN202110462796.2
申请日：2021-04-28
Applicant: 青海华实科技投资管理有限公司 , 青海华实青稞生物科技开发有限公司
Abstract: 本发明公开了一种可辅助降三高的青稞谷物代餐奶昔粉及其制备方法，由脱脂奶粉、牦牛乳脱脂奶粉、抗性糊精、发芽青稞粉、青稞糊粉层粉、大豆分离蛋白份、结晶果糖、麦芽糊精、燕麦粉、藜麦粉、木糖醇、菊粉、圆苞车前子壳、白芸豆提取物、乳清蛋白、口感辅料组成。该代餐奶昔粉配方具有蛋白质、脂肪、膳食纤维，搭配营养科学，且各营养均符合“代餐食品”的相关标准。其中，配方中添加了以物理技术的青稞后得到的青稞糊粉层粉为原料，该处理保留富含β‑葡聚糖的青稞糊粉层，使脂肪含量更低，原料易储存，不易氧化酸败；发芽青稞粉中γ‑氨基丁酸高达83mg/100g，经试验验证，具有显著的降血压、降血糖及降血脂功效，而不是普通的功能食品原料的协同叠加。
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公开(公告)号：CN218787683U
公开(公告)日：2023-04-04
申请号：CN202223294467.0
申请日：2022-12-08
Applicant: 青海华实青稞生物科技开发有限公司 , 青海华实科技投资管理有限公司 , 青海中诚食品检测有限责任公司
Abstract: 本实用新型属于加工设备技术领域，涉及一种微波烘干设备，包括机架、进料口、传送带、消毒装置、微波烘干箱体及出料槽，所述传送带设置在所述进料口下方，铺设在机架上表面并贯穿所述微波烘干箱体，其特征在于，所述设备还包括设置于所述进料口与所述传送带之间的铺料装置。本实用新型通过在麦片微波烘干设备进料口处设置可振动的筛网和分料槽，并且在传送带旁设置振动锤，使原料经过筛网家和分料槽后被均匀铺设在传送带上运送到微波烘干箱体中，使物料的充分烘干，传送带上的物料烘干程度相同，提高了烘干效率，避免了物料烘干不彻底造成的浪费。
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公开(公告)号：CN215347395U
公开(公告)日：2021-12-31
申请号：CN202121108768.2
申请日：2021-05-24
Applicant: 青海华实科技投资管理有限公司 , 青海华实青稞生物科技开发有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种自热餐盒，包括：盖体、盒体、内衬盒、穿刺结构；盒体内侧底部铺设有生石灰层；生石灰层上覆盖隔离布，隔离布上覆盖薄膜；薄膜上放置有水囊；薄膜和隔离布的周边与盒体内侧连接；内衬盒位于盒体内，盖体扣在盒体上；内衬盒上设置有圆筒状导套，导套内设置穿刺结构；穿刺结构下端可通过导套到达内衬盒底部；盒体上端开口向外延伸形成延伸边一；盒体内侧设置内沿，内衬盒上端开口向外延伸形成延伸边二；伸边二搭在内沿上；盒体上端开口处纵向设置多个L形排气槽。该自热餐盒可收集盖体上的凝结水，用餐过程干净卫生；设置穿刺结构以及水囊，可在无水的情况下使用，方便了用户用餐。
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公开(公告)号：CN218641109U
公开(公告)日：2023-03-17
申请号：CN202223239896.8
申请日：2022-12-02
Applicant: 青海华实青稞生物科技开发有限公司 , 青海华实科技投资管理有限公司 , 青海中诚食品检测有限责任公司
Abstract: 本申请涉及袋泡茶包装机的领域，尤其涉及一种用于袋泡茶包装机的进料输送斗，其包括输送斗本体，输送斗本体通过输送斗固定片固定在链条上，输送斗本体上部固定设置有顶盖，顶盖上开设有入料口，入料口设置有进料筒，进料筒与入料口可拆卸连接，进料筒从底部至顶部开口逐渐增大；输送斗本体一端开设有出料口，出料口由输送斗本体上部的倾斜部和输送斗本体下部的竖直部组成，出料口上方盖设有活动盖，活动盖靠近顶盖一端与输送斗本体铰接。本申请具有减少物料洒落而造成的浪费的效果。
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公开(公告)号：CN218645985U
公开(公告)日：2023-03-17
申请号：CN202223289877.6
申请日：2022-12-08
Applicant: 青海华实科技投资管理有限公司 , 青海华实青稞生物科技开发有限公司 , 青海中诚食品检测有限责任公司
Abstract: 本实用新型涉及微波加热技术领域，具体指一种带紫外线消毒装置的微波烘干装置，包括微波烘干装置和传送装置，所述微波烘干装置由若干微波烘干箱组成，所述微波烘干箱为长方体且内侧四周设有保温板，所述微波烘干装置的进料端设置有传送装置、出口端设置有紫外线杀菌装置，所述紫外线杀菌装置包括壳体、若干紫外灯、物料搅拌组件，所述壳体与微波烘干箱可拆卸连接，所述若干紫外线灯均匀安装在壳体的内顶壁，所述物料搅拌组件固定设置于壳体内，本申请具具有微波烘干装置及紫外线灭菌装置使得烘干、灭菌一体化的效果。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108866122A
公开(公告)日：2018-11-23
申请号：CN201810709103.3
申请日：2018-07-02
Applicant: 青海华实科技投资管理有限公司 , 北京市营养源研究所
Abstract: 本发明提供一种提取青稞麸皮中水溶性膳食纤维的方法，包括如下步骤：1)将青稞麸皮和水混合，调节pH为5.5‑8.0，得混合物I；2)向步骤1)所得的混合物I中加入高峰α‑淀粉酶，在温度为90‑100℃进行酶解；3)将步骤2)所得的酶解物进行离心，将滤渣与水混合搅拌，调节pH为7.0‑9.5，得混合物II；4)向步骤3)所得的混合物II中加入碱性蛋白酶，在温度为50‑60℃进行酶解；5)将步骤4)所得的酶解物进行离心，将滤渣和水混合，调节pH为4.5‑5.0，得混合物III；6)向步骤5)所得的混合物III中加入纤维素酶，在温度为40‑50℃进行酶解；7)对步骤6)所得的酶解物进行分离，滤液为水溶性膳食纤维提取液。本发明提供的方法能高效提取青稞麸皮中的水溶性膳食纤维。
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公开(公告)号：CN101703294B
公开(公告)日：2012-07-04
申请号：CN200910117624.0
申请日：2009-11-26
Applicant: 青海华实科技投资管理有限公司
Abstract: 本发明涉及一种青稞复合谷物饮料，该饮料包括以下重量份的基液：青稞液40～60，大豆豆浆15～30和紫米液25～30；其pH值为7.0～7.8。同时本发明还公开了该饮料的加工工艺。本发明产品全部采用青藏高原天然无污染的原料，并且在生产过程中无废气产生，而产生的废物和废水可用于生产高质饲料或有机肥料，进行再利用，因此，具有良好的社会效益和经济效益。
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公开(公告)号：CN107467490A
公开(公告)日：2017-12-15
申请号：CN201710658605.3
申请日：2017-08-04
Applicant: 青海华实科技投资管理有限公司
CPC classification number: A23L7/115 , A23L7/107 , A23L33/21 , A23L33/26 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/5116 , A23V2250/5062 , A23V2250/5042
Abstract: 本发明涉及一种富含膳食纤维的青稞麸皮膳食纤维粉，该青稞麸皮膳食纤维粉由下述重量份的原料混合均匀后制成袋装品：青稞麸皮挤压酶解粉75~90份、菊粉5~10份、聚葡萄糖5~15份。本发明以青稞麸皮挤压酶解粉为主料，辅以菊粉、聚葡萄糖，使得产品富含膳食纤维，适合膳食纤维摄入不足人群食用，可有效预防由于膳食纤维摄取不足而引起的高血脂、肥胖症、胆结石、脂肪肝、糖尿病及肠癌等疾病；而且本发明产品生产工艺简单、产品成本低，适合工业生产。
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公开(公告)号：CN105876715A
公开(公告)日：2016-08-24
申请号：CN201610267727.5
申请日：2016-04-27
Applicant: 青海华实科技投资管理有限公司
IPC: A23L21/25 , A23L33/105
Abstract: 本发明涉及一种青稞杞蜜及其制作方法。其由以下重量百分比的组份组成：青稞枸杞液22.00～31.00％，果葡糖浆57.00～65.00％，调味剂4.61～10.95％，稳定剂1.01～2.45％。本发明制备的青稞杞蜜，丰富了我国市场上果蜜的种类，增加了青稞产品种类，提高了青稞的附加值。
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公开(公告)号：CN104187401A
公开(公告)日：2014-12-10
申请号：CN201410371932.7
申请日：2014-07-31
Applicant: 青海华实科技投资管理有限公司
Abstract: 本发明提供一种青稞全籽粒麦片制备方法及其复配麦片，其制备方法是是以青藏高原精选青稞为原料，经过原料除杂、脱皮、筛选清洗、浸泡、熟化、压片、干燥等步骤制得，其中的熟化是采用温度200~300℃炒制3~10min进行熟化或者采用温度80~150℃，压强20~50KPa高压蒸煮2~8min进行熟化。本发明不仅加工工序简单，容易操作，而且克服了青稞淀粉老化后导致产品口感变差的情况。本发明采用完整的青稞籽粒，加工过程中没有破碎，含有适量麸皮，最大程度保留了青稞的营养成分，干吃、冲泡或者蒸煮食用都很方便，老少皆宜。
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