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公开(公告)号：CN105906006B
公开(公告)日：2018-08-17
申请号：CN201510667943.4
申请日：2015-10-16
Applicant: 湖北文理学院
Abstract: 本发明公开了一种生活排水处理剂的制备方法，通过将多种生物原料进行处理后再与其他助剂进行混合，制备生活排水处理剂，操作简单，制备出的生活排水处理剂成本低，效果好，适合大规模生产。本发明方法制备的生活排水处理剂，处理后生活排水悬浮物去除率达到95%以上，BOD去除率为90%以上，COD去除率为90%以上。
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公开(公告)号：CN108283276A
公开(公告)日：2018-07-17
申请号：CN201710378647.1
申请日：2017-05-25
Applicant: 湖北文理学院
CPC classification number: A23L27/00 , A23L13/50 , A23L27/10 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A23V2200/16
Abstract: 本发明的名称是一种丁香烹饪鸭肉专用调味品，涉及一种调味品，具体地是涉及一种烹饪鸭肉时调味用的丁香烹饪鸭肉专用调味品。它主要是解决已知的丁香食用价值高等优点，但由于其食用期短，仅限于春夏两季能被采食，因为不易保存，在其他季节则吃不到以丁香为调味品烹饪的鸭肉的问题。本发明是采用如下配料，丁香提取物：30-50克、连翘粉：5-10克、大蒜粉：3-5克、干姜粉3-5克、槐花粉5-10克、清香或者麻辣辅料：5-30克。构成不同味型的调味品。本发明具有增鲜味，促食欲，健身体作用，存放时间长达12个月以上。
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公开(公告)号：CN108283239A
公开(公告)日：2018-07-17
申请号：CN201710378628.9
申请日：2017-05-25
Applicant: 湖北文理学院
CPC classification number: A23G3/48 , A23G3/44 , A23G2200/10 , A23G2200/14 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/302
Abstract: 本发明涉及一种软糖加工领域，特别涉及一种含木瓜渣提取物的软糖。制备工艺是用卡拉胶吸附10%的乙酸乙酯后，将卡拉胶与明胶，木瓜渣提取物、白糖粉混匀，得到产品。本发明通过制备软糖可以促进研发软糖新产品，达到产品多样化，以及促进木瓜渣的有效回收利用。
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公开(公告)号：CN107006837A
公开(公告)日：2017-08-04
申请号：CN201710189637.3
申请日：2017-03-27
Applicant: 湖北文理学院
IPC: A23L29/00 , A23L33/105 , A23L33/15 , A23L33/155
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2250/21 , A23V2200/02 , A23V2250/702 , A23V2250/708 , A23V2250/71 , A23V2250/712
Abstract: 本发明公开了一种桑叶环糊精抗氧化添加剂及其制备方法。本发明的桑叶环糊精抗氧化添加剂包括如下组分：桑叶提取物，环糊精，大蒜粉，生姜粉，维生素A，维生素E，维生素C，维生素D。本发明取材天然，营养价值高，无毒副作用，能够抗凝血和降血脂、增强免疫细胞、抗肿瘤，具有很好的抗氧化作用，应用范围广。
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公开(公告)号：CN107006827A
公开(公告)日：2017-08-04
申请号：CN201710189639.2
申请日：2017-03-27
Applicant: 湖北文理学院
IPC: A23L27/10
Abstract: 本发明的名称是香麻叶烹饪鸭肉专用调味品，涉及一种调味品，具体地是涉及一种烹饪鸭肉时调味用的香麻叶烹饪鸭肉专用调味品。它主要是解决已知的香麻叶清香可口，食用价值高等优点，但由于其食用期短，仅限于春夏两季能被采食，因为不易保存，在其他季节则吃不到以香麻叶为调味品烹饪鸭肉的问题。本发明是采用如下配料，香麻叶提取物：10‑20克、灵芝粉：5‑10克、大蒜粉：3‑5克、干姜粉3‑5克、山楂粉5‑10克、清香或者麻辣辅料：5‑30克。构成不同味型的调味品。本发明原材料丰富，成本低，生产设备简单；本发明具有增鲜味，促食欲，健身体作用，存放时间长达12个月以上。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104663945B
公开(公告)日：2017-07-25
申请号：CN201410732073.X
申请日：2014-12-06
Applicant: 湖北文理学院
IPC: A23F3/14
Abstract: 本发明涉及食品技术领域，具体的说是涉及一种火龙果皮茶及其制备方法。本发明所述火龙果皮茶制备方法操作简便，适合于工业化生产。所述制备方法制备的火龙果皮茶色泽红润、气味芳香，既富含火龙果皮中碳水化合物、纤维、微量元素等营养成分，又有普洱茶的提神消疲、生津清热、抗氧化等保健作用，将热带特色水果火龙果皮独特的清香味与普洱茶的保健作用有机结合，可以满足人们对营养保健双重功效的追求。
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公开(公告)号：CN106912879A
公开(公告)日：2017-07-04
申请号：CN201710189638.8
申请日：2017-03-27
Applicant: 湖北文理学院
IPC: A23L27/10
Abstract: 本发明的名称是莼菜烹饪鲈鱼专用调味品，涉及一种调味品，具体地是涉及一种烹饪鲈鱼时调味用的莼菜烹饪鲈鱼专用调味品。它主要是解决已知的莼菜清香可口，食用价值高等优点，但由于其食用期短，仅限于春夏两季能被采食，因为不易保存，在其他季节则吃不到以莼菜为调味品烹饪鲈鱼的问题。本发明的配料如下：莼菜粉：50‑80克、红薯淀粉：5‑10克、决明子粉：5‑10克、胖大海粉：3‑5克，姜粉：3‑5克、大蒜粉：3‑5克、莲子粉：3‑5克，清香或者麻辣辅料：6‑32克，构成不同味型的调味品。本发明生产成本低，设备简单，原材料丰富；本发明具有增鲜味，促食欲，健身体作用，存放时间长达12个月以上。
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公开(公告)号：CN106504131A
公开(公告)日：2017-03-15
申请号：CN201610905459.5
申请日：2016-10-17
Applicant: 湖北文理学院
Abstract: 本发明公开了一种中餐标准化数据采集系统及方法，系统包括调味品及辅料数据采集模块、烹饪过程数据采集模块和数据记录和分析终端；调味品及辅料数据采集模块包括第一质量传感器、托盘；烹饪过程数据采集模块包括第二质量传感器、温度传感器和图像采集装置；数据记录和分析终端分别与第一质量传感器、第二质量传感器、温度传感器和图像采集装置相连接，用于分别获取第一质量传感器、第二质量传感器、温度传感器和图像采集装置采集的数据，并分析处理数据。该中餐标准化数据采集系统及方法能够准确、便捷的采集烹饪过程中的相关数据。
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公开(公告)号：CN106072606A
公开(公告)日：2016-11-09
申请号：CN201610410280.2
申请日：2016-06-13
Applicant: 湖北文理学院
IPC: A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/16 , A23L33/155 , A23L33/15
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2250/21 , A23V2200/02 , A23V2250/1578 , A23V2250/1626 , A23V2250/702 , A23V2250/708 , A23V2250/712
Abstract: 本发明公开了一种葡萄皮抗氧化添加剂及其制备方法。本发明的葡萄皮抗氧化添加剂包括如下重量份的组分：葡萄皮提取物20‑30重量份、碳酸钙3‑5重量份、硒0.01‑0.02重量份、维生素A0.1‑0.2重量份，维生素E0.1‑0.5重量份和维生素C3‑8重量份，灵芝粉0.1‑0.2重量份，冬虫夏草粉0.01‑0.02重量份。本发明取材天然，营养价值高，无毒副作用，能够抗凝血和降血脂、增强免疫细胞、抗肿瘤，具有很好的抗氧化作用，应用范围广。
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公开(公告)号：CN106072413A
公开(公告)日：2016-11-09
申请号：CN201610419029.2
申请日：2016-06-13
Applicant: 湖北文理学院
Abstract: 本发明公开一种宣木瓜烹饪海参专用调味品及其制备方法，其配方为：糯米粉3‑5克、天麻1‑3克、香叶1‑3克、甘草1‑3克、杜仲皮1‑3克、宣木瓜10‑15克、白糖10‑15克。其制备方法为：1）榨取宣木瓜汁；2）烘烤、粉碎：将糯米粉、天麻、香叶、甘草和杜仲皮按所述重量混合烘干，粉碎，制得粉剂；3）发酵：将粉剂与白糖混合，加水和3‑5%的酵母菌，于30‑35℃的温度下发酵12‑24小时，过滤，即得发酵液；4）调配、灌装、杀菌：将发酵液与宣木瓜汁进行调配，用水勾兑，灌装、灭菌，即可。本发明生产成本低，设备简单，原材料丰富；本发明具有增鲜味，促食欲，健身体作用，存放时间长达12个月以上。
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