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公开(公告)号：CN106916688A
公开(公告)日：2017-07-04
申请号：CN201710189490.8
申请日：2017-03-27
Applicant: 湖北文理学院
IPC: C12G3/02 , A61K36/9068 , A61P39/02 , A61P1/14 , A61P1/10
CPC classification number: C12G3/02 , A61K36/06 , A61K36/232 , A61K36/287 , A61K36/355 , A61K36/575 , A61K36/732 , A61K36/738 , A61K36/9068 , A61K2300/00
Abstract: 本发明公开了一种宣木瓜山银花米酒及其制备方法。其由下列原料制成：糯米、宣木瓜、山银花、辛夷、玫瑰花、当归、生姜、菊花、马勃、红糖、酒曲、高粱酒。本发明利用生姜、马勃、当归等浸提液浸泡宣木瓜，能发挥宣木瓜的营养价值，从而提高米酒的营养功效。本发明制备出的米酒口感好，香气浓郁，酸中带甜，具有清热解毒、舒筋通络、健脾益气、润肠通便、养血敛阴等功效，且无任何毒副作用，适合各类人群饮用，是一种全新的营养保健酒。
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公开(公告)号：CN107012043A
公开(公告)日：2017-08-04
申请号：CN201710189636.9
申请日：2017-03-27
Applicant: 湖北文理学院
IPC: C12G3/02 , A61K36/8988 , A61P39/02 , A61P1/00 , A61P13/12
CPC classification number: C12G3/02 , A61K36/074 , A61K36/287 , A61K36/355 , A61K36/482 , A61K36/484 , A61K36/732 , A61K36/758 , A61K36/8988 , A61K2300/00
Abstract: 本发明公开了一种宣木瓜决明子米酒及其制备方法。其由下列原料制成：糯米、宣木瓜、决明子、天麻、金银花、花椒、甘草、菊花、灵芝、木糖醇、酒曲、高粱酒。本发明利用甘草、灵芝、花椒等浸提液浸泡宣木瓜，能发挥宣木瓜的营养价值，从而提高米酒的营养功效。本发明制备出的米酒口感好，香气浓郁，香甜可口，酸中带甜，具有清热解毒、舒筋通络、健脾益气、补肾助阳、润肠通便、养血敛阴等功效，且无任何毒副作用，适合各类人群饮用，是一种全新的营养保健酒。
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公开(公告)号：CN106954840A
公开(公告)日：2017-07-18
申请号：CN201710189641.X
申请日：2017-03-27
Applicant: 湖北文理学院
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/224 , A23V2250/21 , A23V2250/2132 , A23V2250/5114 , A23V2300/14
Abstract: 本发明涉及一种姜酚加工领域，特别涉及一种含天麻提取物的姜酚复合稳定剂。制备工艺是用绿豆粉吸附35%的酒精后，将绿豆粉与白糊精、天麻提取物、姜酚、紫菜粉混匀，得到产品，从而延长姜酚稳定时间。本发明通过制备和利用姜酚稳定剂可以促进研发含有姜酚新产品，增加姜酚物质在食品行业和制药行业的使用范围。
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公开(公告)号：CN106983123A
公开(公告)日：2017-07-28
申请号：CN201710189634.X
申请日：2017-03-27
Applicant: 湖北文理学院
Abstract: 本发明公开了一种枇杷果肉烹饪鸭肉专用调味粉，是由下述原料制成：绿茶粉、地瓜粉、枇杷果肉、苦瓜、葡萄、金桔、白糖粉、金银花、当归、花椒、香菇、黑木耳、胡椒、芝麻油；本发明生产成本低，设备简单，原材料丰富；本发明具有增鲜味，促食欲，健身体作用，存放时间长达12个月以上。
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公开(公告)号：CN106962874A
公开(公告)日：2017-07-21
申请号：CN201710189470.0
申请日：2017-03-27
Applicant: 湖北文理学院
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2250/21
Abstract: 本发明的名称是蕨菜烹饪龙虾专用调味品，涉及一种调味品，具体地是涉及一种烹饪龙虾时调味用的蕨菜烹饪龙虾专用调味品。它主要是解决已知的蕨菜清香可口，食用价值高等优点，但由于其食用期短，仅限于春夏两季能被采食，因为不易保存，在其他季节则吃不到以蕨菜为调味品烹饪龙虾的问题。本发明是采用如下配料，蕨菜提取物：30‑50克、黄豆粉：5‑10克、大蒜粉：3‑5克、干姜粉3‑5克、天麻粉5‑10克、清香或者麻辣辅料：5‑30克。构成不同味型的调味品。本发明原材料丰富，生产成本低，设备简单；本发明具有增鲜味，促食欲，健身体作用，存放时间长达12个月以上。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106912950A
公开(公告)日：2017-07-04
申请号：CN201710189633.5
申请日：2017-03-27
Applicant: 湖北文理学院
IPC: A23L33/105 , A23L33/15
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/02 , A23V2200/30 , A23V2250/21 , A23V2250/5112 , A23V2250/708 , A23V2250/712
Abstract: 本发明公开了一种榴莲皮环糊精抗氧化添加剂及其制备方法。本发明的榴莲皮环糊精抗氧化添加剂包括如下重量份的组分：榴莲皮提取物20‑30重量份、柠檬酸钙3‑5重量份、环糊精1‑2重量份、维生素A0.1‑0.2重量份，维生素E0.1‑0.5重量份和维生素C3‑8重量份，青蒿粉0.1‑0.2重量份，独活粉0.01‑0.02重量份。本发明取材天然，营养价值高，无毒副作用，能够抗凝血和降血脂、增强免疫细胞、抗肿瘤，具有很好的抗氧化作用，应用范围广。
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公开(公告)号：CN107006837A
公开(公告)日：2017-08-04
申请号：CN201710189637.3
申请日：2017-03-27
Applicant: 湖北文理学院
IPC: A23L29/00 , A23L33/105 , A23L33/15 , A23L33/155
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2250/21 , A23V2200/02 , A23V2250/702 , A23V2250/708 , A23V2250/71 , A23V2250/712
Abstract: 本发明公开了一种桑叶环糊精抗氧化添加剂及其制备方法。本发明的桑叶环糊精抗氧化添加剂包括如下组分：桑叶提取物，环糊精，大蒜粉，生姜粉，维生素A，维生素E，维生素C，维生素D。本发明取材天然，营养价值高，无毒副作用，能够抗凝血和降血脂、增强免疫细胞、抗肿瘤，具有很好的抗氧化作用，应用范围广。
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公开(公告)号：CN107006827A
公开(公告)日：2017-08-04
申请号：CN201710189639.2
申请日：2017-03-27
Applicant: 湖北文理学院
IPC: A23L27/10
Abstract: 本发明的名称是香麻叶烹饪鸭肉专用调味品，涉及一种调味品，具体地是涉及一种烹饪鸭肉时调味用的香麻叶烹饪鸭肉专用调味品。它主要是解决已知的香麻叶清香可口，食用价值高等优点，但由于其食用期短，仅限于春夏两季能被采食，因为不易保存，在其他季节则吃不到以香麻叶为调味品烹饪鸭肉的问题。本发明是采用如下配料，香麻叶提取物：10‑20克、灵芝粉：5‑10克、大蒜粉：3‑5克、干姜粉3‑5克、山楂粉5‑10克、清香或者麻辣辅料：5‑30克。构成不同味型的调味品。本发明原材料丰富，成本低，生产设备简单；本发明具有增鲜味，促食欲，健身体作用，存放时间长达12个月以上。
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公开(公告)号：CN106912879A
公开(公告)日：2017-07-04
申请号：CN201710189638.8
申请日：2017-03-27
Applicant: 湖北文理学院
IPC: A23L27/10
Abstract: 本发明的名称是莼菜烹饪鲈鱼专用调味品，涉及一种调味品，具体地是涉及一种烹饪鲈鱼时调味用的莼菜烹饪鲈鱼专用调味品。它主要是解决已知的莼菜清香可口，食用价值高等优点，但由于其食用期短，仅限于春夏两季能被采食，因为不易保存，在其他季节则吃不到以莼菜为调味品烹饪鲈鱼的问题。本发明的配料如下：莼菜粉：50‑80克、红薯淀粉：5‑10克、决明子粉：5‑10克、胖大海粉：3‑5克，姜粉：3‑5克、大蒜粉：3‑5克、莲子粉：3‑5克，清香或者麻辣辅料：6‑32克，构成不同味型的调味品。本发明生产成本低，设备简单，原材料丰富；本发明具有增鲜味，促食欲，健身体作用，存放时间长达12个月以上。
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公开(公告)号：CN106963789A
公开(公告)日：2017-07-21
申请号：CN201710189469.8
申请日：2017-03-27
Applicant: 湖北文理学院
IPC: A61K36/068 , A61K31/12 , A61K47/69 , A61K47/46 , A61P7/02 , A61P39/06 , A61P35/00 , A61P9/04 , A61P9/02 , A61P3/06 , A61P9/10 , A61P1/00 , A61P1/16 , A61P29/00 , A61P11/14 , A61P1/08 , A61P25/00 , A61P33/00 , A61P31/00
CPC classification number: A61K36/068 , A61K31/12 , A61K47/46 , A61K2236/333 , A61K2236/53 , A61K2236/55 , A61K2300/00
Abstract: 本发明涉及一种姜酚加工领域，特别涉及一种含冬虫夏草提取物的姜酚复合稳定剂。制备工艺是用莲子粉吸附10%的酒精后，将莲子粉与白糊精、冬虫夏草提取物、姜酚、藕粉混匀，得到产品，从而延长姜酚稳定时间。本发明通过制备和利用姜酚稳定剂可以促进研发含有姜酚新产品，增加姜酚物质在食品行业和制药行业的使用范围。
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