一种酶法联合红外干燥去除核桃仁种皮的方法

    公开(公告)号:CN109315795B

    公开(公告)日:2020-11-06

    申请号:CN201811422317.9

    申请日:2018-11-27

    Abstract: 本发明公开了一种酶法联合红外干燥去除核桃仁种皮的方法,将核桃仁加至固定化纤维素酶中酶解,过滤后待用;然后将核桃仁加至蛋白酶溶液中,调整pH值,55~65℃保温酶解,过滤后待用;再将核桃仁捞出超声波漂洗,滤过表皮并沥干水分;然后将核桃仁放入干燥箱,于50~65℃下干燥至水分不超过8%;最后将核桃仁进行风选,得去皮后的核桃仁。本发明提供的核桃仁去皮方法,将纤维素酶制备成固定化酶剂,与蛋白酶先后与核桃反应,从而避免了2种酶因反应条件不同而相互抑制,最大限度提高了酶的水解效率,缩短了去皮时间;通过对纤维素酶采用固定化处理,有效延长了纤维素酶的活性持续时间,延长了酶活半衰期。

    一种高产湖北麦冬多糖的湖北麦冬内生青霉属菌菌株及其应用

    公开(公告)号:CN111004725A

    公开(公告)日:2020-04-14

    申请号:CN201911295896.X

    申请日:2019-12-16

    Abstract: 本发明公开一种高产湖北麦冬多糖的湖北麦冬内生青霉属菌菌株及其应用,所述湖北麦冬内生青霉属菌菌株为青霉属菌(Penicillium sp.strain)EF051,保藏编号为CCTCC NO:M2018783,保藏时间为2018年11月12日。本发明提供的湖北麦冬内生青霉属菌(Penicillium sp.strain)EF051,通过培养、筛选以及纯化等步骤,从湖北麦冬新鲜块根中分离筛选得到,该菌株可自身代谢产生湖北麦冬多糖,因此可应用于通过微生物液体发酵来制备湖北麦冬多糖,由于液体发酵的方式受外界环境的干扰较小,且发酵生产的产率较高,通过对青霉属菌EF051进行液体发酵,即可快速稳定且大量地生产湖北麦冬多糖,而且,相较传统的化学提取工艺,液体发酵工艺对环境的污染小,使得湖北麦冬多糖的生产更加环保。

    一种含燕窝提取物的姜酚复合稳定剂

    公开(公告)号:CN109349616A

    公开(公告)日:2019-02-19

    申请号:CN201811029093.5

    申请日:2018-09-05

    Abstract: 本发明涉及一种姜酚加工领域,特别涉及一种含燕窝提取物的姜酚复合稳定剂。制备工艺是用绿茶粉吸附10%的酒精后,将绿茶粉与白糊精、燕窝提取物、姜酚、玉米淀粉混匀,得到产品,从而延长姜酚稳定时间。本发明通过制备和利用姜酚稳定剂可以促进研发含有姜酚新产品,增加姜酚物质在食品行业和制药行业的使用范围。

    地皮菜提取物烹饪泥鳅专用调味品及其制备方法

    公开(公告)号:CN109090607A

    公开(公告)日:2018-12-28

    申请号:CN201811029111.X

    申请日:2018-09-05

    Abstract: 本发明的名称是地皮菜提取物烹饪泥鳅专用调味品,涉及一种调味品,具体地是涉及一种烹饪泥鳅时调味用的地皮菜提取物烹饪泥鳅专用调味品。它主要是解决已知的地皮菜清香可口,食用价值高等优点,但由于其食用期短,仅限于春夏两季能被采食,因为不易保存,在其他季节则吃不到以地皮菜提取物为调味品烹饪泥鳅的问题。本发明是采用如下配料,地皮菜提取物:30-50克、芦根粉:5-10克、大蒜粉:3-5克、干姜粉3-5克、黄芩粉5-10克、清香或者麻辣辅料:6-10克。构成不同味型的调味品。本发明原材料丰富,生产成本低,设备简单;本发明具有增鲜味,促食欲,健身体作用,存放时间长达12个月以上。

    一种去角质洗面奶
    10.
    发明授权

    公开(公告)号:CN105902420B

    公开(公告)日:2018-08-24

    申请号:CN201510667906.3

    申请日:2015-10-16

    Abstract: 本发明提供一种去角质洗面奶,由菠萝汁,人参果汁,芦荟汁,琼脂,杏仁油,表面活性剂,增效剂,水组成。本洗面奶通过琼脂的凝胶乳化特性,以纯天然且具有温和去角质作用的鲜菠萝汁、具有保湿、抗氧化、抗衰老、杀菌消炎、滋润作用的芦荟汁、人参果汁和杏仁油为原料,能够在洁面的同时温和去除面部肌肤表面的老废角质,保持肌肤水分、提高肌肤抗氧化能力、杀菌消炎、滋润肌肤,令肌肤光滑细腻、水润而有弹性,且不损伤肌肤,无毒副作用。

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