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公开(公告)号：CN105907812B
公开(公告)日：2019-09-27
申请号：CN201610532035.9
申请日：2016-07-07
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明公开了一种灵芝的多阶段液态深层发酵方法，该发酵方法中温度为26℃，搅拌转速100r/min，其中通气比在发酵前期(0‑31.2h)为l.0‑1.4vvm、发酵中期(31.2‑43h)为l.6‑2.0vvm、发酵中后期(43‑55h)为l.0‑1.4vvm、发酵后期(55h以后)为0.8‑l.2vvm，发酵至110‑120h结束。利用本发明的方法生产的灵芝菌丝体，能有效地提高灵芝多糖的产量。
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公开(公告)号：CN109566262A
公开(公告)日：2019-04-05
申请号：CN201811574919.6
申请日：2018-12-21
Applicant: 上海市农业科学院
Inventor： 唐传红 , 张劲松 , 王晨光 , 唐庆九 , 杨焱 , 冯娜 , 贾薇 , 周帅 , 冯杰 , 汪雯翰 , 张忠 , 吴迪 , 颜梦秋 , 庄海宁 , 刘艳芳 , 张赫男 , 谭贻 , 王金艳 , 刘方
Abstract: 本发明公开了一种产孢子粉的灵芝栽培方法，该方法包括如下步骤：栽培场地的选择；栽培基质的选择；优质灵芝菌种的挑选；灵芝菌棒的制作；灵芝不脱袋覆土栽培、保湿；灵芝孢子粉的采集；灵芝生长发育中后期菌棒的注水保湿；灵芝和孢子粉的采收。本发明的产孢子粉的灵芝不脱袋栽培方法有效地解决因灵芝连作障碍效应造成灵芝产量和品质下降以及经常性更换栽培场所的困扰，降低了生产成本。
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公开(公告)号：CN108575556A
公开(公告)日：2018-09-28
申请号：CN201810417332.8
申请日：2018-04-24
Applicant: 上海市农业科学院
IPC: A01G18/00 , A01G18/20 , A01G18/40 , A01G18/50 , A23L33/125
CPC classification number: A01G18/00 , A01G18/20 , A01G18/40 , A01G18/50 , A23L33/125
Abstract: 本发明提供了一株猴头菌株，通过双亲菌株原生质体的制备与单核体的挑选、杂合菌株的鉴定、杂合菌株的进一步筛选、杂合菌株栽培子实体的筛选，获得一株菌丝生物高、单产稳定且子实体多糖含量高的优良菌株ZJ611，保藏编号：CGMCC No.14990。本发明提供的猴头菌株生长速率达到0.308cm/d，比亲本菌株提高12％；摇瓶生物量达到12.23g/L，比亲本菌株提高43.07％；胞内多糖产率为0.89g/L，比亲本菌株提高36％；栽培子实体的单产到达87g/袋；多糖含量达到8.54％，比亲本提高63.9％。
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公开(公告)号：CN108392500A
公开(公告)日：2018-08-14
申请号：CN201810295221.4
申请日：2018-03-30
Applicant: 上海市农业科学院
IPC: A61K36/074 , A61P13/08 , A61P35/00
Abstract: 本发明公开了一种制备灵芝三萜的方法，该方法包括如下步骤：将灵芝子实体加入50-100％的乙醇，液料质量比30-80:1，提取温度55-100℃，提取时间1-3小时，提取液浓缩得到灵芝醇提物；将灵芝子实体加工成10-80目粒度大小，加入灵芝醇提物混匀，然后放入超临界的萃取罐内，进行超临界CO2萃取；萃取物65℃以下浓缩和干燥，得灵芝提取物。本发明的制备灵芝三萜的方法，提取得到的灵芝三萜，当作用浓度为100ug/mL时，对人前列腺肿瘤细胞LNCaP的抑制率为66.76％，22RV1的抑制率为62.69％。
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公开(公告)号：CN107298723A
公开(公告)日：2017-10-27
申请号：CN201610237492.5
申请日：2016-04-15
Applicant: 上海市农业科学院
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明公开了一种香菇多糖与呈味物质的制备方法，该方法包括先将香菇子实体进行提取，提取的上清液再经过超滤膜进行超滤，分别得到香菇多糖和呈味物质。本发明的方法同时分离了香菇中的小分子呈味物质与多糖，显著提高了多糖与呈味物质含量。本发明的提取过程容易实现，利于工业化生产与传统沸水提取法相比，耗能更少，得率更高，得到的香菇粗多糖含量大于25％，呈味物质含量大于50％。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105907812A
公开(公告)日：2016-08-31
申请号：CN201610532035.9
申请日：2016-07-07
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明公开了一种灵芝的多阶段液态深层发酵方法，该发酵方法中温度为26℃，搅拌转速100r/min，其中通气比在发酵前期(0?31.2h)为l.0?1.4vvm、发酵中期(31.2?43h)为l.6?2.0vvm、发酵中后期(43?55h)为l.0?1.4vvm、发酵后期(55h以后)为0.8?l.2vvm，发酵至110?120h结束。利用本发明的方法生产的灵芝菌丝体，能有效地提高灵芝多糖的产量。
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公开(公告)号：CN104193840B
公开(公告)日：2016-08-31
申请号：CN201410374769.X
申请日：2014-07-31
Applicant: 上海市农业科学院 , 上海百信生物科技有限公司
IPC: C08B37/00 , A61K8/73 , A61K31/715 , A61Q19/00 , A61P39/00 , A61P37/04 , A61P39/06 , A61P35/00 , A61P17/18
Abstract: 本发明提供了一种灵芝孢子粉多糖及其制备方法，该灵芝孢子粉多糖是由如下方法制备得到的：灵芝孢子粉用无水乙醇提取，收集沉淀再用沸水提取，收集上清液；上清液减压浓缩后进行醇沉，即得到灵芝孢子粉多糖。本发明得到的灵芝孢子粉多糖具有很好的保湿效果。
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公开(公告)号：CN105294398A
公开(公告)日：2016-02-03
申请号：CN201510638872.5
申请日：2015-09-29
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明公开了一种高纯度甘露醇的制备方法，该方法包括如下步骤：①1000分子量纳滤；②反渗透膜过滤；③结晶和④重结晶。本发明的高纯度甘露醇的制备方法操作简单，制备得到的甘露醇纯度高。
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公开(公告)号：CN105266139A
公开(公告)日：2016-01-27
申请号：CN201510654503.5
申请日：2015-10-10
Applicant: 上海市农业科学院
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/328 , A23V2200/332 , A23V2200/326
Abstract: 本发明公开了一种保健凝胶食品，其包括如下组分：食用菌粗多糖粉、凉粉草胶粉、预糊化淀粉和水，其中食用菌粗多糖粉、凉粉草胶粉、预糊化淀粉与水的质量体积比分别为0.1-20g/100mL、0.1-10g/100mL、1-30g/100mL。本发明的保健凝胶食品具有凝胶速度快、质构稳定、风味独特、食用方便的特点，是一种天然的营养保健型食品。
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