公开(公告)号：CN101642054A

公开(公告)日：2010-02-10

申请号：CN200910306607.1

申请日：2009-09-04

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 胡开辉 ,  孙淑静 ,  刘建忠 ,  饶榆平 ,  陈明祥 ,  熊芳

IPC: A01H15/00 ,  C12N15/04 ,  C12Q1/26 ,  C12Q1/68

Abstract: 本发明提供一种斑玉蕈及其育种中漆酶转化体系的建立方法，属于斑玉蕈技术领域。要解决现有技术中的斑玉蕈不具有漆酶活性、生长速度较慢、生产周期较长，抗菌弱的问题，本发明的斑玉蕈(Hypsizigus marmoreus)新菌株金山1号，具有漆酶活性，已经于2009年6月12日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏编号为CGMCC No.3120；本发明采用具有漆酶活性的凤尾菇与斑玉蕈进行原生质体融合，建立斑玉蕈中的漆酶转化体系。本发明的方法培养的斑玉蕈新菌株具有漆酶活性高、生长速度快、生产周期短等优异性状。

公开(公告)号：CN100396192C

公开(公告)日：2008-06-25

申请号：CN200510043748.0

申请日：2005-06-15

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 甘纯玑 ,  熊芳 ,  谢苗

IPC: A23L1/105

Abstract: 高蛋白低糖系列速食曲米，利用红曲米提取色素后的副产物曲渣为原料，蛋白质含量高、含糖量低，可适应糖尿病人等特殊人群的饮食需求；采用减压增渗工艺使调料和配料渗透到米粒内部，生产出高蛋白低糖系列速食曲米，具有多种风味、营养卫生、价格低廉且食用方便的特点。可根据不同消费者的习惯，挑选适合自己口味的调味高蛋白低糖速食曲米，开水冲泡即可提供可口的中式快餐，以便满足各类消费者对方便食品的需求，市场广阔，消费潜力巨大，可成为工业化生产的主食产品。

公开(公告)号：CN1879499A

公开(公告)日：2006-12-20

申请号：CN200510043748.0

申请日：2005-06-15

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 甘纯玑 ,  熊芳 ,  谢苗

IPC: A23L1/105

Abstract: 高蛋白低糖系列速食曲米，利用红曲米提取色素后的副产物曲渣为原料，蛋白质含量高、含糖量低，可适应糖尿病人等特殊人群的饮食需求；采用减压增渗工艺使调料和配料渗透到米粒内部，生产出高蛋白低糖系列速食曲米，具有多种风味、营养卫生、价格低廉且食用方便的特点。可根据不同消费者的习惯，挑选适合自己口味的调味高蛋白低糖速食曲米，开水冲泡即可提供可口的中式快餐，以便满足各类消费者对方便食品的需求，市场广阔，消费潜力巨大，可成为工业化生产的主食产品。

公开(公告)号：CN101509032A

公开(公告)日：2009-08-19

申请号：CN200810072379.1

申请日：2008-12-17

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 熊芳 ,  温志强 ,  谢宝贵 ,  刘新锐 ,  吴小平

IPC: C12Q1/68 ,  C12Q1/04

Abstract: 一种利用分子标记技术鉴定金顶侧耳的方法，包括菌丝培养与收集、基因组DNA的提取、SCAR－PCR分子标记的检测建立和SCAR－PCR产物的检测。本发明的方法具有灵敏度高，所需要的DNA用量少，与常规形态学检测、拮抗试验、出菇试验相比，具有检测时间短、准确性高、容易判断、重复性好等优点。为金顶侧耳种质资源的利用和新品种的登记工作，提供了有效的菌种鉴定方法。

公开(公告)号：CN101642054B

公开(公告)日：2012-08-29

申请号：CN200910306607.1

申请日：2009-09-04

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 胡开辉 ,  孙淑静 ,  刘建忠 ,  饶榆平 ,  陈明祥 ,  熊芳

IPC: C12N1/14

Abstract: 本发明提供一种斑玉蕈及其育种中漆酶转化体系的建立方法，属于斑玉蕈技术领域。要解决现有技术中的斑玉蕈不具有漆酶活性、生长速度较慢、生产周期较长，抗菌弱的问题，本发明的斑玉蕈(Hypsizigus marmoreus)新菌株金山1号，具有漆酶活性，已经于2009年6月12日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏编号为CGMCC No.3120；本发明采用具有漆酶活性的凤尾菇与斑玉蕈进行原生质体融合，建立斑玉蕈中的漆酶转化体系。本发明的方法培养的斑玉蕈新菌株具有具有漆酶活性高、生长速度快、生产周期短等优异形状。

公开(公告)号：CN102603403A

公开(公告)日：2012-07-25

申请号：CN201210079621.4

申请日：2012-03-23

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 谢宝贵 ,  鲍春 ,  熊芳 ,  朱坚 ,  邓优锦 ,  刘新锐 ,  江玉姬

IPC: C05G3/00

Abstract: 本发明涉及一种香菇栽培基质，由固态物料和水组成，其特征在于各固态物料占固态物料总重量的百分比如下：阔叶树木屑78%~82%；麸皮14%~20%；蔗糖0.8%~1.2%；石膏粉0.7%~1.2%；钙镁磷肥0.8%~1.5%；复合肥0.8%~1.5%；香菇栽培基质中水的含量占上述固态物料总重量的58%~62%。本发明的香菇栽培基质，在香菇的传统栽培基质中添加了作为香菇重金属改良剂的钙镁磷肥和复合肥，钙镁磷肥和复合肥的添加量在0.8%~1.5%范围内，可使香菇中的镉含量减少18%~39.6%、汞含量减少19.9%~29%，并且能最大程度上降低重金属的富集作用，又不会对走菌速度和产量等重要农艺性状产生不利影响。