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公开(公告)号：CN114698708A
公开(公告)日：2022-07-05
申请号：CN202210387946.2
申请日：2022-04-13
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司 , 中宁县百瑞源枸杞产业发展有限公司 , 吴忠市红寺堡区百瑞源枸杞产业发展有限公司
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种枸杞红茶的制作方法，包括以下步骤：选取原料、萎凋、杀青、冷却、脱水摊晾、植物提取物的添加混合揉捻、前发酵、一次炒干、后发酵、二次炒干。本发明枸杞茶叶在发酵前加入不同植物提取物，对枸杞茶进行初步营养及口味调整，经过前发酵，更有利于后发酵乳杆菌的生长，从而克服原有枸杞茶加工产品口味淡的弊端，制得一种口感香醇、香味浓郁持久的枸杞红茶。本发明在后发酵时添加的乳杆菌发酵液与其他乳酸菌的区别在于此菌的活菌数比较高，能产生大量的有机酸、黄酮、多酚类物质，对人体具有一定的免疫调节作用、降低血清胆固醇含量和预防心血管疾病，维持肠道内菌群平衡，促进营养物质吸收。
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公开(公告)号：CN107041527A
公开(公告)日：2017-08-15
申请号：CN201710302966.4
申请日：2017-05-03
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司
IPC: A23L19/00
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2300/10
Abstract: 本申请公开一种枸杞的干燥加工方法，包括如下步骤：采用洁净的自来水对枸杞鲜果进行喷淋冲洗；沥干水分；将沥干后的枸杞鲜果平铺于干燥室内干燥盘上；将干燥室内的温度升至65～70℃，保温，以(10min～15min)：(2min～5min)的脉动比，真空脉动干燥3～4小时；将干燥室内的温度降至60～65℃，保温，以(10min～15min)：(2min～5min)的脉动比，真空脉动干燥2.5～4小时；将干燥室内的温度降至55～60℃，保温，以(10min～15min)：(2min～5min)的脉动比，真空脉动干燥1～2小时，干燥结束；将干燥盘从干燥室内取出置于洁净的环境中进行冷却，得到枸杞干果成品营养成分保存完好，没有糖分渗出，枸杞多糖含量高，钠含量低，成色好，出品率高，提高干燥效率。
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公开(公告)号：CN115624545A
公开(公告)日：2023-01-20
申请号：CN202211429107.9
申请日：2022-11-15
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司 , 暨南大学
Abstract: 本发明公开了一种枸杞红素在制备治疗视网膜色素变性产品中的应用。其中枸杞红素的剂量为1‑27mg/kg。治疗视网膜色素变性产品包括枸杞红素乳化液、枸杞红素粉剂、枸杞红素饮料或枸杞红素片剂。本发明制备的枸杞红素产品显著地提升了RP模型小鼠视网膜感光细胞的存活率，并且改善了小鼠的视觉行为和视网膜对光反应，治疗感光细胞退变，因此可以有效治疗视网膜色素变性。
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公开(公告)号：CN110835315A
公开(公告)日：2020-02-25
申请号：CN201911029950.6
申请日：2019-10-28
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司 , 中国科学院大连化学物理研究所
IPC: C07C403/24 , C09B61/00
Abstract: 本发明公开了一种枸杞红素的提取方法，属于天然活性物质的提取方法领域。该方法通过有机溶剂提取以及固体吸附剂吸附材料，实现了对枸杞红素的高效提取，同时可大量减少有机溶剂的用量，工艺简单、效率高、易于工业放大，可应用于食品、保健食品、药品、化妆品等领域，具有良好的工业应用前景。
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公开(公告)号：CN107183000A
公开(公告)日：2017-09-22
申请号：CN201710468761.3
申请日：2017-06-20
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种枸杞灭菌防虫的方法，包括：将枸杞置于相对湿度45％RH‑65％RH的环境中加湿，得到加湿后的枸杞；将所述加湿后的枸杞装到枸杞灭菌袋中放置6h，得到处理后的枸杞；将所述处理后的枸杞置于臭氧环境下灭菌。与现有技术相比，本申请实施例提供的枸杞灭菌防虫的方法，采用臭氧灭菌、结合枸杞所述环境相对湿度之间的协同作用，对枸杞进行灭菌，本申请实施例示出的方法能够比较彻底地杀灭枸杞表面、场地条件差等原因产生的杂菌，达到提高枸杞表面的灭菌效果的目的。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107094948A
公开(公告)日：2017-08-29
申请号：CN201710451164.X
申请日：2017-06-15
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司
IPC: A23F3/34
CPC classification number: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种枸杞芽茶的制备方法，本申请实施例示出的制备方法采用“二次”杀青，首先采用沸水杀青，一方面在沸水中彼此粘连的枸杞芽分散开，另一方面，沸水的温度在98℃‑100℃之间，在此条件下，枸杞芽中的酶被固化，进而保证本申请实施例制备的成品枸杞芽茶色泽翠绿。将一次杀青后的枸杞芽，经过离心脱水处理，进一步加大了枸杞芽的分散度，有利于后续蒸汽杀青的进行。沸水杀青和蒸汽杀青相结合，可以在沸水杀青的效果上，进行蒸汽补青，进而提高了杀青率。
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公开(公告)号：CN114009767A
公开(公告)日：2022-02-08
申请号：CN202111363903.2
申请日：2021-11-17
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司
IPC: A23L33/10
Abstract: 本发明属于食品生物发酵加工技术领域，具体涉及一种鲜枸杞原浆发酵制品及其制备方法。本发明选用枸杞鲜果制备的鲜枸杞原浆，经固形物含量标准化后接种植物乳杆菌发酵，对发酵工艺的条件进行研究，经调配和灌装制备鲜枸杞原浆发酵制品。本发明应用枸杞鲜果和植物乳杆菌制备的鲜枸杞原浆发酵制品，发酵时间短、产酸适中，色泽鲜亮、口感细腻酸甜、更易营养吸收，无枸杞发酵后的“枸杞臭”发酵风味。
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公开(公告)号：CN209002790U
公开(公告)日：2019-06-21
申请号：CN201821214320.7
申请日：2018-07-30
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司
Abstract: 本申请公开了一种茶叶离心脱水机，包括：固定机架和脱水装置，脱水装置包括脱水外筒和脱水内筒，内筒筛的内部固定设置有支撑架，支撑架的圆周壁上设置有滑动套管，支撑架的圆周壁上设置有限位弹簧，固定机架的顶部设置有驱动电机，旋转轴的一端与固定轴承转动连接，旋转轴的另一端与驱动电机转动连接。本实用新型提供的一种茶叶离心脱水机在工作时，驱动电机通过旋转轴带动脱水内筒转动脱水，此时由于离心力的作用，滑动套管在支撑架上开始滑动，并且限位弹簧的作用，滑动套管在离心力和弹簧弹力的双重作用下在支撑架上做往复运动，实现对附着在支撑架上的茶叶的清理作用，不需要人工定时清理附着的茶叶，提高生产效率。
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公开(公告)号：CN208863476U
公开(公告)日：2019-05-17
申请号：CN201820053684.5
申请日：2018-01-12
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司
Abstract: 本申请公开的一种枸杞灭菌混合设备，所述灭菌混合设备包括灭菌混合滚筒、固定轴、第一基座、第二基座、减速电机、传动轴、传动轮和从动轮；所述灭菌混合滚筒包括依次连通的第一部分滚筒、第二部分滚筒和第三部分滚筒；所述第二部分滚筒上设置有导轨；所述传动轮和所述从动轮设置在所述第二部分滚筒的下方；所述传动轮和所述从动轮通过所述导轨与所述第二部分滚筒连接；所述传动轴贯穿所述传动轮，所述传动轴的一端与所述减速电机连接；所述第二基座设置在所述第一基座本体上；所述灭菌混合滚筒的表面设置有冲孔。本申请实施例中,通过所述冲孔可方便外界设备对灭菌混合滚筒内的枸杞干果的处理，提高枸杞干果混合灭菌的效率。
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公开(公告)号：CN208490748U
公开(公告)日：2019-02-15
申请号：CN201721440552.X
申请日：2017-11-01
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司
Abstract: 本申请公开了一种枸杞干果杀菌装置，包括普通作业室、洁净作业室、输送网带、紫外杀菌灯和外壳；外壳贯穿普通作业室和洁净作业室；输送网带贯穿外壳的内部；紫外灯设于外壳内壁的上底面和下底面；洁净作业室内设有温度和湿度调节机构。本申请实施例利用紫外线的杀菌原理对枸杞干果进行杀菌，采用紫外线杀菌装置在常温常压下对枸杞干果进行杀菌，杀菌过程中不会产生升温，枸杞中的营养成分不会遭到破坏。利用本装置对枸杞干果进行杀菌处理后，其微生物明显下降。而且在洁净作业室内设置温度调节机构和湿度调节机构，可有效控制枸杞干果包装时的温度与湿度，从而保证了枸杞干果的品质，使枸杞干果能够达到开袋即食的目的。
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