-
公开(公告)号：CN109439778A
公开(公告)日：2019-03-08
申请号：CN201811533437.6
申请日：2018-12-14
Applicant: 扬州大学 , 皇氏集团股份有限公司
Abstract: 本发明涉及生物技术领域，特别涉及一种源于巴马长寿村的鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301的标志引物对。本发明还公开了一种鉴定鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301的方法。本发明又公开了上述鉴定方法在发酵制品中鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301存在验证中的应用。本发明又公开了上述鉴定方法在粪便中鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301存在验证中的应用。本发明又公开了上述鉴定方法在鼠李糖乳杆菌同种异株混合培养物的菌株计数中的应用。本发明设计的引物对能够从鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301扩增到稳定条带，并组成特异性图谱，且扩增能力稳定，可以作为鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301菌株的标志引物。
-
公开(公告)号：CN109439778B
公开(公告)日：2021-06-04
申请号：CN201811533437.6
申请日：2018-12-14
Applicant: 扬州大学 , 皇氏集团股份有限公司
Abstract: 本发明涉及生物技术领域，特别涉及一种源于巴马长寿村的鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301的标志引物对。本发明还公开了一种鉴定鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301的方法。本发明又公开了上述鉴定方法在发酵制品中鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301存在验证中的应用。本发明又公开了上述鉴定方法在粪便中鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301存在验证中的应用。本发明又公开了上述鉴定方法在鼠李糖乳杆菌同种异株混合培养物的菌株计数中的应用。本发明设计的引物对能够从鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301扩增到稳定条带，并组成特异性图谱，且扩增能力稳定，可以作为鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301菌株的标志引物。
-
公开(公告)号：CN103710290B
公开(公告)日：2015-10-21
申请号：CN201310751034.X
申请日：2013-12-31
Applicant: 皇氏集团股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种源于广西巴马长寿村的益生菌鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus）hsryfm1301及其应用，该菌具有分解胆固醇及甘油三酯能力，其保藏号是CGMCC NO.8545。所述鼠李糖乳杆菌hsryfm1301的分离、筛选及鉴定，包括以下步骤：从广西巴马长寿人群肠道中分离乳酸菌，通过体外试验筛选出分解胆固醇及甘油三酯能力较强的菌株；在比较耐酸及耐胆盐特性，抑菌特性，对抗生素具敏感性综合比较基础上，获得1株益生性能最为优异的益生菌菌株hsryfm1301；经生理生化试验、API试剂条及16s rDNA测序分析，将筛选出的菌株鉴定为鼠李糖乳杆菌。
-
公开(公告)号：CN103898017B
公开(公告)日：2016-05-25
申请号：CN201410122292.6
申请日：2014-03-28
Applicant: 皇氏集团股份有限公司
Abstract: 本发明涉及生物技术领域，涉及源于广西巴马长寿村的鼠李糖乳杆菌在辅助降血脂方面应用。本发明对分离自广西巴马长寿村的具有体外降胆固醇及分解甘油三酯能力的鼠李糖乳杆菌hsryfm1301（CGMCC NO.8545）进行动物试验，并评价其辅助降血脂功能和安全性。结果表明，连续灌胃hsryfm13017天后，大鼠生长状态正常、毛色光滑、精神活跃，菌株不发生肝肠易位等现象；对实验性大鼠辅助降血脂功能特性研究，表明鼠李糖乳杆菌hsryfm1301及其发酵乳能够降低大鼠肝脏脂肪的堆积、降低血清低密度脂蛋白作用，表明鼠李糖乳杆菌hsryfm1301具有辅助降血脂功能。
-
公开(公告)号：CN119162354A
公开(公告)日：2024-12-20
申请号：CN202411405722.5
申请日：2024-10-10
Applicant: 扬州大学
IPC: C12Q1/689 , C12Q1/6851 , C12N15/11 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开一种乳酸菌基因完全敲除缺陷型的选择计数方法，设计待计数菌体基因敲除区域嵌套引物，以待计数菌体基因敲除缺陷型的DNA为模板扩增特异性片段，构建缺陷型菌株计数载体，绘制缺陷型菌株标准曲线；在缺陷型缺失基因内设计野生型计数引物，构建野生型菌株区分专用载体，绘制野生型菌株标准曲线；提取待计数菌体基因组DNA，控制退火延伸时间，采用敲除区域嵌套引物进行两步法qPCR扩增，对待计数菌体的完全敲除缺陷型进行计数。本发明能够对野生型及缺陷型进行区分，达到定量计数的目的，以分析样品中基因工程菌的变化规律，进而更好地分析目的基因在生物进化、合成菌落和食品生产中的作用，为食品的精准设计和开发提供技术支持。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114752500B
公开(公告)日：2024-05-17
申请号：CN202210558280.2
申请日：2022-05-21
Applicant: 扬州大学
Abstract: 本发明涉及一种提高植物乳杆菌grx401冻干黏附率和存活率的复合保护剂的制备方法及其应用，包括以下步骤：（1）分别去除复合保护剂中的单一保护剂，确定对真空冷冻干燥后植物乳杆菌grx401的黏附率、存活率、水分含量及酶活影响显著的单一保护剂；（2）以真空冷冻干燥后植物乳杆菌grx401的黏附率、存活率及酶活为指标，通过单因素试验确定脱脂乳、海藻糖、蔗糖、谷氨酸钠和菊粉5种单一保护剂浓度的较优添加范围；（3）以真空冷冻干燥后植物乳杆菌grx401的黏附率、存活率及酶活为指标，采用五因素四水平正交设计优化复合保护剂配方，得到提高植物乳杆菌grx401冻干黏附率和存活率的复合保护剂。本发明能够提高植物乳杆菌grx401对肠上皮Caco‑2细胞的黏附能力和存活率。
-
公开(公告)号：CN116195743A
公开(公告)日：2023-06-02
申请号：CN202310300119.X
申请日：2023-03-26
Applicant: 扬州大学
IPC: A23L33/135 , A61K35/747 , A61P1/14 , A61P3/04 , A61P3/00 , A61P29/00 , A61P5/50
Abstract: 本发明涉及一种发酵乳杆菌grx08在制备具有缓解肥胖及糖脂代谢紊乱功能食品与药品中的应用，所述发酵乳杆菌grx08的保藏号为CGMCC No：7695。所述发酵乳杆菌grx08具有调节食欲和消化吸收，缓解瘦素抵抗，减少体重增加，缓解肥胖的功能。所述发酵乳杆菌grx08具有缓解胰岛素抵抗，调节脂肪细胞因子和炎症因子，缓解糖脂代谢紊乱的功能。经动物试验证明，发酵乳杆菌grx08（CGMCC No：7695）能够调节下丘脑食欲相关的外周激素并有效缓解了大鼠瘦素抵抗，同时抑制淀粉酶和脂肪酶的活性，降低大鼠体重，减缓大鼠体重的增加，降低了大鼠的Lee’s指数，发酵乳杆菌grx08还能够缓解大鼠胰岛素抵抗和炎症反应，调节脂肪细胞因子，表明发酵乳杆菌grx08具有缓解肥胖及糖脂代谢紊乱的功能。
-
公开(公告)号：CN116004410A
公开(公告)日：2023-04-25
申请号：CN202111220369.X
申请日：2021-10-20
Applicant: 扬州大学
IPC: C12N1/20 , A23L33/135 , A23L3/3571 , A23L13/60 , A23L13/40 , A23L2/38 , A23L2/44 , A23C19/00 , A23C3/08 , A23B4/22 , A23K10/18 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了一株抑制细菌生长和生物膜形成的鼠李糖乳杆菌及其应用。所述的鼠李糖乳杆菌为grx603，保藏编号为CGMCC No.22693。本发明的鼠李糖乳杆菌grx603的菌体及其发酵上清均具有很好的抑菌、抑菌膜活性，在食品、药品、饲料和化妆品等微生物制剂领域中具有很好的应用前景。
-
公开(公告)号：CN114990010A
公开(公告)日：2022-09-02
申请号：CN202210558474.2
申请日：2022-05-21
Applicant: 扬州大学
Abstract: 本发明涉及一种提高牛奶酒功能代谢产物的培养方法，将开菲尔发酵剂接种于灭菌牛乳中，静置发酵70 h‑80 h得到提高功能代谢产物的牛奶酒。开菲尔发酵剂的制备方法为：将开菲尔粒按10%（w/v）的接种量接种到灭菌脱脂乳中活化两代，活化完成后将开菲尔粒滤出，得到开菲尔母发酵剂；将开菲尔母发酵剂与改良保护剂1:1混合置于西林瓶中‑80℃冻干，得到开菲尔发酵剂。本发明方法先进科学，不仅可以显著提高牛奶酒的多糖、有机酸、挥发性风味物质的种类及相对含量，同时，还可提高CPP含量及ACE抑制活性。
-
公开(公告)号：CN113826904A
公开(公告)日：2021-12-24
申请号：CN202111152632.6
申请日：2021-09-29
Applicant: 扬州大学
Abstract: 本发明涉及一种高活性合生元微胶囊及其制备方法，所述合生元微胶囊包括芯材溶液和壁材溶液；所述芯材溶液由益生植物乳杆菌菌Grx16和冻干保护剂水溶液组成；所述壁材溶液由含有天然高分子材料溶液制备而成；所述冻干保护剂水溶液由蔗糖、菊粉、脱脂乳三种成分组成；所述天然高分子材料溶液包括海藻酸钠、乳清分离蛋白两种成分。该合生元微胶囊具有较好的胃肠道耐受性和储藏稳定性能。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
152
records
(took 0.042 seconds)
