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公开(公告)号:CN103898017B
公开(公告)日:2016-05-25
申请号:CN201410122292.6
申请日:2014-03-28
Applicant: 皇氏集团股份有限公司
Abstract: 本发明涉及生物技术领域,涉及源于广西巴马长寿村的鼠李糖乳杆菌在辅助降血脂方面应用。本发明对分离自广西巴马长寿村的具有体外降胆固醇及分解甘油三酯能力的鼠李糖乳杆菌hsryfm1301(CGMCC NO.8545)进行动物试验,并评价其辅助降血脂功能和安全性。结果表明,连续灌胃hsryfm13017天后,大鼠生长状态正常、毛色光滑、精神活跃,菌株不发生肝肠易位等现象;对实验性大鼠辅助降血脂功能特性研究,表明鼠李糖乳杆菌hsryfm1301及其发酵乳能够降低大鼠肝脏脂肪的堆积、降低血清低密度脂蛋白作用,表明鼠李糖乳杆菌hsryfm1301具有辅助降血脂功能。
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公开(公告)号:CN109439778B
公开(公告)日:2021-06-04
申请号:CN201811533437.6
申请日:2018-12-14
Applicant: 扬州大学 , 皇氏集团股份有限公司
Abstract: 本发明涉及生物技术领域,特别涉及一种源于巴马长寿村的鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301的标志引物对。本发明还公开了一种鉴定鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301的方法。本发明又公开了上述鉴定方法在发酵制品中鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301存在验证中的应用。本发明又公开了上述鉴定方法在粪便中鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301存在验证中的应用。本发明又公开了上述鉴定方法在鼠李糖乳杆菌同种异株混合培养物的菌株计数中的应用。本发明设计的引物对能够从鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301扩增到稳定条带,并组成特异性图谱,且扩增能力稳定,可以作为鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301菌株的标志引物。
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公开(公告)号:CN106615113A
公开(公告)日:2017-05-10
申请号:CN201611206966.6
申请日:2016-12-23
Applicant: 皇氏集团股份有限公司
Inventor: 李仁芳 , 刘演景 , 李婕 , 李馥杏 , 孙宁 , 谢秉锵 , 伍云 , 黄嘉棣 , 翟安平 , 施龙 , 李荣久 , 高波 , 孙红霞 , 卢鸿凌 , 黄学正 , 潘丽婷 , 石爱萍 , 劳倩倩 , 李迎科 , 黃今明 , 周达斌 , 李俊斌 , 黄福卫 , 邹南智 , 韦宏静 , 覃树芬 , 黄升群 , 刘玉梅 , 谭顺才 , 吴文庆
IPC: A23C9/13
CPC classification number: A23C9/1315
Abstract: 本发明提供了一种添加植物籽颗粒的常温酸奶及其制备方法,所述添加植物籽颗粒的常温酸奶,其包含巴氏杀菌酸奶,和混合于其中的复合核壳结构的植物籽颗粒,其中:所述复合核壳结构的植物籽颗粒由内而外包括:中心植物籽颗粒、中间透明半流体层和外表透明胶体层构成。所述添加植物籽颗粒的常温酸奶的制备方法,包含以下步骤:巴式杀菌酸奶的制备;植物籽颗粒及包覆原料的准备、植物籽颗粒的裹粉、胶体的包覆步骤和灭菌处理;复合核壳结构的植物籽颗粒的添加与混合。
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公开(公告)号:CN106615112A
公开(公告)日:2017-05-10
申请号:CN201611205945.2
申请日:2016-12-23
Applicant: 皇氏集团股份有限公司
Inventor: 谢秉锵 , 翟安平 , 李婕 , 李淑英 , 李仁芳 , 孙宁 , 黄嘉棣 , 刘演景 , 李馥杏 , 伍云 , 黄升群 , 刘玉梅 , 陆登仁 , 黄福卫 , 黄国达 , 劳倩倩 , 黄学正 , 李荣久 , 高波 , 关文超 , 施龙 , 李青智 , 黄今明 , 陆静 , 叶冠青
IPC: A23C9/13
CPC classification number: A23C9/1315
Abstract: 本发明涉及一种添加谷物颗粒的常温酸奶及其制备方法,酸奶包含巴氏杀菌酸奶,和混合于其中的复合核壳结构的谷物颗粒,谷物颗粒由内而外包括:中心谷物颗粒、中间透明半流体层和外表透明胶体层构成。酸奶的制备方法包括:巴氏杀菌酸奶的制备;复合核壳结构的谷物颗粒的制备和灭菌处理;复合核壳结构的谷物颗粒的添加与混合。本发明通过形成预先复合核壳结构的谷物颗粒,成功地解决了谷物颗粒存在的杀菌困难,以及在杀菌和混合过程中口感和营养成分容易破坏的问题。复合核壳结构的谷物颗粒添加于酸奶中,其状态、颜色、风味、爆破感始终如一,在货架期内不糊化,整体产品风味无明显差异。
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公开(公告)号:CN107027888A
公开(公告)日:2017-08-11
申请号:CN201611206110.9
申请日:2016-12-23
Applicant: 皇氏集团股份有限公司
Inventor: 孙宁 , 李婕 , 伍云 , 黄嘉棣 , 李仁芳 , 翟安平 , 谢秉锵 , 蒋雪娇 , 李俊斌 , 陆登仁 , 刘演景 , 施彦之 , 董建科 , 王婉芳 , 黄升群 , 谭顺才 , 王永宏 , 石爱萍 , 潘丽婷 , 吴文庆 , 苏大坤 , 韦俏钰 , 阳倩蓓 , 邹南智 , 韦宏静 , 覃树芬
CPC classification number: A23C9/133 , A23C9/13 , A23C9/1307 , A23C9/1322
Abstract: 本发明提供了一种添加水果颗粒的常温酸奶及其制备方法,所述添加水果颗粒的常温酸奶,其包含巴氏杀菌酸奶,和混合于其中的复合核壳结构的水果颗粒,其中:所述复合核壳结构的水果颗粒由内而外包括:中心水果颗粒、中间透明半流体层和外表透明胶体层构成。所述添加水果颗粒的常温酸奶的制备方法,包含以下步骤:巴式杀菌酸奶的制备;水果颗粒及包覆原料的准备、水果颗粒的裹粉、胶体的包覆步骤和灭菌处理;复合核壳结构的水果颗粒的添加与混合。
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公开(公告)号:CN109439778A
公开(公告)日:2019-03-08
申请号:CN201811533437.6
申请日:2018-12-14
Applicant: 扬州大学 , 皇氏集团股份有限公司
Abstract: 本发明涉及生物技术领域,特别涉及一种源于巴马长寿村的鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301的标志引物对。本发明还公开了一种鉴定鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301的方法。本发明又公开了上述鉴定方法在发酵制品中鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301存在验证中的应用。本发明又公开了上述鉴定方法在粪便中鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301存在验证中的应用。本发明又公开了上述鉴定方法在鼠李糖乳杆菌同种异株混合培养物的菌株计数中的应用。本发明设计的引物对能够从鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301扩增到稳定条带,并组成特异性图谱,且扩增能力稳定,可以作为鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301菌株的标志引物。
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公开(公告)号:CN103710290B
公开(公告)日:2015-10-21
申请号:CN201310751034.X
申请日:2013-12-31
Applicant: 皇氏集团股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种源于广西巴马长寿村的益生菌鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)hsryfm1301及其应用,该菌具有分解胆固醇及甘油三酯能力,其保藏号是CGMCC NO.8545。所述鼠李糖乳杆菌hsryfm1301的分离、筛选及鉴定,包括以下步骤:从广西巴马长寿人群肠道中分离乳酸菌,通过体外试验筛选出分解胆固醇及甘油三酯能力较强的菌株;在比较耐酸及耐胆盐特性,抑菌特性,对抗生素具敏感性综合比较基础上,获得1株益生性能最为优异的益生菌菌株hsryfm1301;经生理生化试验、API试剂条及16s rDNA测序分析,将筛选出的菌株鉴定为鼠李糖乳杆菌。
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公开(公告)号:CN205872698U
公开(公告)日:2017-01-11
申请号:CN201620796537.8
申请日:2016-07-27
Applicant: 皇氏集团股份有限公司
IPC: B65D5/42
Abstract: 本实用新型涉及产品包装技术领域,具体涉及一种带识别码的包装盒。所述包装盒,包括由顶面、底面、正面、背面及两侧面组成的包装盒本体,所述包装盒本体顶面带有折边,所述折边延伸至包装盒本体两侧面形成折角,所述包装盒本体顶面设有识别码图标,所述识别码图标的局部区域被折边遮挡。本实用新型能有效避免消费者未购买商品而随意扫码,有效保存产品的网络信息;撕拉线可随消费者操作的不同而实现完全扫码或剥出倾倒口的不同功能,实用方便。
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