公开(公告)号：CN109439778B

公开(公告)日：2021-06-04

申请号：CN201811533437.6

申请日：2018-12-14

Applicant: 扬州大学 ,  皇氏集团股份有限公司

Inventor： 张臣臣 ,  张玉律 ,  顾瑞霞 ,  陈大卫 ,  伍云 ,  黄玉军 ,  黄嘉棣 ,  谢秉锵 ,  关成冉

IPC: C12Q1/689 ,  C12Q1/06 ,  C12Q1/04 ,  C12N15/11 ,  C12R1/225

Abstract: 本发明涉及生物技术领域，特别涉及一种源于巴马长寿村的鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301的标志引物对。本发明还公开了一种鉴定鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301的方法。本发明又公开了上述鉴定方法在发酵制品中鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301存在验证中的应用。本发明又公开了上述鉴定方法在粪便中鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301存在验证中的应用。本发明又公开了上述鉴定方法在鼠李糖乳杆菌同种异株混合培养物的菌株计数中的应用。本发明设计的引物对能够从鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301扩增到稳定条带，并组成特异性图谱，且扩增能力稳定，可以作为鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301菌株的标志引物。

公开(公告)号：CN109439778A

公开(公告)日：2019-03-08

申请号：CN201811533437.6

申请日：2018-12-14

Applicant: 扬州大学 ,  皇氏集团股份有限公司

Inventor： 张臣臣 ,  张玉律 ,  顾瑞霞 ,  陈大卫 ,  伍云 ,  黄玉军 ,  黄嘉棣 ,  谢秉锵 ,  关成冉

IPC: C12Q1/689 ,  C12Q1/06 ,  C12Q1/04 ,  C12N15/11 ,  C12R1/225

Abstract: 本发明涉及生物技术领域，特别涉及一种源于巴马长寿村的鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301的标志引物对。本发明还公开了一种鉴定鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301的方法。本发明又公开了上述鉴定方法在发酵制品中鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301存在验证中的应用。本发明又公开了上述鉴定方法在粪便中鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301存在验证中的应用。本发明又公开了上述鉴定方法在鼠李糖乳杆菌同种异株混合培养物的菌株计数中的应用。本发明设计的引物对能够从鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301扩增到稳定条带，并组成特异性图谱，且扩增能力稳定，可以作为鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301菌株的标志引物。

公开(公告)号：CN109811031A

公开(公告)日：2019-05-28

申请号：CN201910162463.0

申请日：2019-03-05

Applicant: 扬州大学 ,  丹阳市康力乳制品有限公司

Inventor： 顾瑞霞 ,  张玉律 ,  张臣臣 ,  黄玉军 ,  陈霞 ,  陈大卫 ,  印伯星 ,  管玉新 ,  张兆俊

IPC: C12Q1/04 ,  C12R1/225

Abstract: 一种新型鼠李糖乳杆菌鉴定方法，属于微生物发酵及食品加工领域，利用生长曲线对本实验室保藏的12株鼠李糖乳杆菌进行区分，严格限定菌株传代时间，对12株菌进行3次传代，使菌株的生长状态稳定，利用自动生长曲线分析仪在600nm波长处测定12株菌在不同碳源条件下的光密度值，连续测定48小时，采用主成分分析法对测得的生长曲线进行分析，综合考虑3种碳源，鉴定方法科学，原理清晰，与现有的核糖体分型技术操作流程相比，本发明操作流程为菌株纯化-同步-生长曲线测定-分析，操作简单，成本较低，建立了快捷可靠的株水平上的鼠李糖乳杆菌区分手段。