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公开(公告)号：CN111808999B
公开(公告)日：2023-05-12
申请号：CN202010716804.7
申请日：2020-07-23
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明属于制糖工业领域，公开了一种蔗糖晶种及其制备方法。所述制备方法为：将蔗糖溶于水中配置成质量浓度为50％～70％的糖液，然后将此糖液在‑10℃～4℃条件下浓缩，得到蔗糖质量浓度为82％～90％的浓缩糖液；将乙醇加入到浓缩糖液中，在超声条件下处理5～120s，然后经过滤、收集和分散保藏，得到蔗糖晶种。本发明方法在低温条件下制备晶种，可避免蔗糖转化，提高晶种质量。所得晶种粒度均匀、晶种表面光滑。有利于降低后续工序处理难度，提高蔗糖结晶产品质量。
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公开(公告)号：CN110669874A
公开(公告)日：2020-01-10
申请号：CN201811569891.7
申请日：2018-12-21
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明属于制糖工业技术领域，公开了一种高品质白糖生产的糖汁高效清净方法，特别是用于生产低酸性絮凝物生成的高品质白糖生产的糖汁高效清净方法。糖汁首先经过预灰、加热处理，然后进行快速沉清，沉清糖汁经过再次加热后进行硫熏中和处理，硫熏中和后糖汁进行全汁过滤处理后完成糖汁的无硫清净过程。本发明方法主要采用低温强碱、糖汁全汁过滤的清净方法，充分利用糖汁中非糖分物理、化学特性，最大程度上将其团聚除去，实现糖汁清净的高效处理，设备工艺简单，方便自动化连续生产，显著提高了生产效率，所得清糖汁质量高，优于传统亚硫酸法得到的清糖汁，具有很好的应用前景。
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公开(公告)号：CN109628649A
公开(公告)日：2019-04-16
申请号：CN201811590931.6
申请日：2018-12-21
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
CPC classification number: C13B20/00 , C13B20/005 , C13B20/16
Abstract: 本发明属于制糖工业技术领域，公开了一种糖汁高质量清净方法，特别是用于生产低酸性絮凝物生成的糖汁高质量清净方法。糖汁首先经过预灰、加热处理，然后进行低温气浮澄清，浮清糖汁经过再次加热后进行硫熏中和处理，硫熏中和糖汁进行全汁过滤处理后完成糖汁的无硫清净过程。本发明方法主要采用低温强碱、硫熏中和后糖汁全汁过滤的清净方法，充分利用糖汁中非糖分物理、化学特性，最大程度上将其团聚除去，实现糖汁清净的高效处理，设备工艺简单，方便自动化连续生产，显著提高了生产效率，所得清糖汁质量高，优于传统亚硫酸法得到的清糖汁，具有很好的应用前景。
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公开(公告)号：CN105012278B
公开(公告)日：2017-12-29
申请号：CN201510472628.6
申请日：2015-08-04
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明属于药物载体材料技术领域，公开了一种干粉吸入粉雾剂载体蔗糖及其制备方法。所述方法包括以下制备步骤：(1)将蔗糖溶于水中配置成质量浓度为20％～70％的糖液，然后将糖液喷雾冷冻干燥得到微晶蔗糖；(2)将微晶蔗糖分散于乙醇溶液中，在超声条件下处理1～60min，过滤，干燥，得到干粉吸入粉雾剂载体蔗糖。本发明采用喷雾冷冻干燥技术能有效制备满足药剂载体需求的微晶蔗糖，并通过超声技术和乙醇溶液对微晶蔗糖进行表面修饰，利于粉雾剂载体蔗糖对药剂的吸附与解吸，所得产物能显著提高负载药物的给药效率；而且本发明以天然、廉价的蔗糖为原料，成本较低，具有显著的经济效益。
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公开(公告)号：CN105012278A
公开(公告)日：2015-11-04
申请号：CN201510472628.6
申请日：2015-08-04
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
Abstract: 本发明属于药物载体材料技术领域，公开了一种干粉吸入粉雾剂载体蔗糖及其制备方法。所述方法包括以下制备步骤：(1)将蔗糖溶于水中配置成质量浓度为20％～70％的糖液，然后将糖液喷雾冷冻干燥得到微晶蔗糖；(2)将微晶蔗糖分散于乙醇溶液中，在超声条件下处理1～60min，过滤，干燥，得到干粉吸入粉雾剂载体蔗糖。本发明采用喷雾冷冻干燥技术能有效制备满足药剂载体需求的微晶蔗糖，并通过超声技术和乙醇溶液对微晶蔗糖进行表面修饰，利于粉雾剂载体蔗糖对药剂的吸附与解吸，所得产物能显著提高负载药物的给药效率；而且本发明以天然、廉价的蔗糖为原料，成本较低，具有显著的经济效益。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104962664A
公开(公告)日：2015-10-07
申请号：CN201510415927.6
申请日：2015-07-15
Applicant: 广州甘蔗糖业研究所
Abstract: 本发明公开了利用锅炉烟道气分段式碳酸饱充形成碳酸钙澄清粗糖液的方法，包括如下步骤：先在粗糖液中加入碳酸氢钙饱和溶液，然后加入适量的蔗糖一钙溶液，通过碳酸氢钙与蔗糖一钙反应先生成大量碳酸钙吸附粗糖液中的非糖分杂质后，通入适量含CO2的锅炉烟道气与未反应的蔗糖一钙中有效CaO反应生成碳酸钙来调整糖液的pH范围。本发明可解决应用烟道气CO2过程中存在的纯度低、浓度波动大和吸收率低的关键问题；可减少锅炉烟道气饱充糖液的时间和起泡量；生成质量优的碳酸钙，可有效吸附糖液中的非糖分杂质；能减少烟道气中CO2的排放量，保护生态环境；能降低企业成本，提高经济效益。
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公开(公告)号：CN110412960B
公开(公告)日：2021-07-06
申请号：CN201910779154.8
申请日：2019-08-22
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Inventor： 李强 , 陈骏佳 , 李耘 , 秦健南 , 黄俊生 , 郭剑雄 , 张平军 , 孟飞 , 叶权圣 , 陈平 , 秦会敏 , 陈建斌 , 徐宁 , 黄爽 , 许江 , 张卫东 , 曹惠华 , 莫柳珍 , 黄廷冠 , 梁波
IPC: G05B19/418
Abstract: 本发明提出一种基于云计算的制糖厂进榨及压榨智慧生产管理方法，步骤有：1、创建原始数据集合；2、创建稳态建模数据集合；3、创建大数据挖掘样本数据集合；4、创建实时数据集合；5、创建实时稳态数据集合；6、得到Pc；7、创建相似样本数据集合；8、得到Pmax及目标优化变量集合；9、由Pc与Pmax判断是否优化；其可实现车间实时精准高效的优化控制。又提出实施上述方法的智慧生产管理系统，包括有云计算平台、化验分析管理系统、进榨及压榨自动化系统、特定工位视频监控设备和客户端；特别地，云计算平台上设有云数据库和专家库系统；专家库系统包括有智能分析模块、智能工况分类模块和智慧决策模块；其可确保糖厂高效稳定可靠的执行生产任务。
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公开(公告)号：CN111812231A
公开(公告)日：2020-10-23
申请号：CN202010606334.9
申请日：2020-06-29
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开了一种分离检测食品中蔗糖/异麦芽酮糖醇和异麦芽酮糖醇/异麦芽酮糖的方法，包括使用水与样品充分混合，去除不溶物和蛋白质，微滤膜过滤，之后进行HPLC分析。本发明的一些实例，前处理工艺简单，后续的分离操作可以有效将结构和物理特性极其接近的蔗糖/异麦芽酮糖醇和异麦芽酮糖高效分离，进而得以准确检测。建立了蔗糖/异麦芽酮糖醇和异麦芽酮糖/异麦芽酮糖醇同时检测的液相色谱方法，样品前处理简单，方法快捷，灵敏度高，回收率高，方法的线性范围宽，相关系数好，检出限低，适用性良好，填补了国内外蔗糖/异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖/异麦芽酮糖醇同时检测的空白，大大提高了食品检测中的工作效率。
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公开(公告)号：CN110283946A
公开(公告)日：2019-09-27
申请号：CN201910666168.9
申请日：2019-07-23
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明涉及制糖工业技术领域，提出一种甘蔗撕解机刀具，其包括有连体的厚度相同且端部平齐对接的刀头、母体和燕尾部，母体的侧面为对边大致相等的斜四边形，刀头的尾部渐变窄、远离母体的角尾部圆弧过渡成为圆弧端面，特别地：刀头的尾部中间纵向具有开槽，开槽内嵌有耐磨合金块，所述开槽的宽度为刀头的厚度的1/3~5/6，圆弧端面中点至开槽端的距离大于刀头的厚度，所述合金块的厚度与开槽相适配，合金块的底面正对开槽的槽底面、侧面连接面分别抵接于开槽的槽侧面，合金块的其它面为高出刀头对应位置表面0~10mm的破碎工作面，优化方案是刀头于开槽外侧的辅助工作面牢固附着厚度小于2mm的耐磨合金层，本发明具有耐磨性和抗冲击性能好的特点，可延长撕解机刀具的使用寿命。
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公开(公告)号：CN106177555B
公开(公告)日：2019-07-12
申请号：CN201610687419.8
申请日：2016-08-18
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
IPC: A61K36/899 , A23L33/105 , A61P39/06
Abstract: 本发明属于甘蔗制糖综合利用技术领域，公开了一种从甘蔗浮渣中提取甘蔗多酚的方法。所述方法为：以甘蔗制糖过程中得到的甘蔗混合汁浮渣或甘蔗糖浆浮渣为原料，加水加酸预处理后，经碟式离心机分离，所得分离液经浓缩、超临界二氧化碳萃取和干燥，得到甘蔗多酚。本发明在提取酚酸类物质的同时解决糖液脱色和工艺连续性的问题，所得甘蔗多酚含量高，含量达95.2％以上，抗氧化活性强，自由基清除能力达到82.3％以上，具有良好的经济效益及环保效益。
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