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公开(公告)号：CN111808999B
公开(公告)日：2023-05-12
申请号：CN202010716804.7
申请日：2020-07-23
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明属于制糖工业领域，公开了一种蔗糖晶种及其制备方法。所述制备方法为：将蔗糖溶于水中配置成质量浓度为50％～70％的糖液，然后将此糖液在‑10℃～4℃条件下浓缩，得到蔗糖质量浓度为82％～90％的浓缩糖液；将乙醇加入到浓缩糖液中，在超声条件下处理5～120s，然后经过滤、收集和分散保藏，得到蔗糖晶种。本发明方法在低温条件下制备晶种，可避免蔗糖转化，提高晶种质量。所得晶种粒度均匀、晶种表面光滑。有利于降低后续工序处理难度，提高蔗糖结晶产品质量。
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公开(公告)号：CN110669874A
公开(公告)日：2020-01-10
申请号：CN201811569891.7
申请日：2018-12-21
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明属于制糖工业技术领域，公开了一种高品质白糖生产的糖汁高效清净方法，特别是用于生产低酸性絮凝物生成的高品质白糖生产的糖汁高效清净方法。糖汁首先经过预灰、加热处理，然后进行快速沉清，沉清糖汁经过再次加热后进行硫熏中和处理，硫熏中和后糖汁进行全汁过滤处理后完成糖汁的无硫清净过程。本发明方法主要采用低温强碱、糖汁全汁过滤的清净方法，充分利用糖汁中非糖分物理、化学特性，最大程度上将其团聚除去，实现糖汁清净的高效处理，设备工艺简单，方便自动化连续生产，显著提高了生产效率，所得清糖汁质量高，优于传统亚硫酸法得到的清糖汁，具有很好的应用前景。
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公开(公告)号：CN109628649A
公开(公告)日：2019-04-16
申请号：CN201811590931.6
申请日：2018-12-21
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
CPC classification number: C13B20/00 , C13B20/005 , C13B20/16
Abstract: 本发明属于制糖工业技术领域，公开了一种糖汁高质量清净方法，特别是用于生产低酸性絮凝物生成的糖汁高质量清净方法。糖汁首先经过预灰、加热处理，然后进行低温气浮澄清，浮清糖汁经过再次加热后进行硫熏中和处理，硫熏中和糖汁进行全汁过滤处理后完成糖汁的无硫清净过程。本发明方法主要采用低温强碱、硫熏中和后糖汁全汁过滤的清净方法，充分利用糖汁中非糖分物理、化学特性，最大程度上将其团聚除去，实现糖汁清净的高效处理，设备工艺简单，方便自动化连续生产，显著提高了生产效率，所得清糖汁质量高，优于传统亚硫酸法得到的清糖汁，具有很好的应用前景。
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公开(公告)号：CN105012278B
公开(公告)日：2017-12-29
申请号：CN201510472628.6
申请日：2015-08-04
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明属于药物载体材料技术领域，公开了一种干粉吸入粉雾剂载体蔗糖及其制备方法。所述方法包括以下制备步骤：(1)将蔗糖溶于水中配置成质量浓度为20％～70％的糖液，然后将糖液喷雾冷冻干燥得到微晶蔗糖；(2)将微晶蔗糖分散于乙醇溶液中，在超声条件下处理1～60min，过滤，干燥，得到干粉吸入粉雾剂载体蔗糖。本发明采用喷雾冷冻干燥技术能有效制备满足药剂载体需求的微晶蔗糖，并通过超声技术和乙醇溶液对微晶蔗糖进行表面修饰，利于粉雾剂载体蔗糖对药剂的吸附与解吸，所得产物能显著提高负载药物的给药效率；而且本发明以天然、廉价的蔗糖为原料，成本较低，具有显著的经济效益。
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公开(公告)号：CN110205408A
公开(公告)日：2019-09-06
申请号：CN201910628745.5
申请日：2019-07-12
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
IPC: C13B20/00
Abstract: 本发明属于制糖工艺控制领域，公开了一种甘蔗汁中磷酸值的自动控制系统和方法。所述系统包括混合汁箱、糖汁总磷酸值控制箱、磷酸箱和系统控制平台；所述系统控制平台通过混合汁箱和糖汁总磷酸值控制箱中糖汁的磷酸值来控制磷酸箱向糖汁总磷酸值控制箱中一次添加磷酸和二次添加磷酸，实现控制稳定总磷酸值过程的自动化和信息化的融合，具有极大的工业应用价值。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109971892A
公开(公告)日：2019-07-05
申请号：CN201910359500.7
申请日：2019-04-30
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
IPC: C13B20/00
Abstract: 本发明属于制糖工业领域，公开了一种甘蔗汁无硫澄清及脱盐系统和方法。所述系统包括糖汁上浮装置、浮清汁蒸发装置、吸附装置、电渗析脱盐装置、洗脱液蒸发装置和复合肥料制备装置。在甘蔗汁中加入石灰乳和磷酸后，经糖汁上浮装置分离，得到浮清汁和浮渣；所得的浮清汁经蒸发浓缩至25～45°Bx，得到粗糖浆，然后依次经大孔树脂吸附处理和电渗析脱盐处理，得到清糖浆和浓缩液；所得浮渣和浓缩液经混合制备复合肥料；用乙醇洗脱大孔树脂，得到洗脱液，洗脱液经蒸发浓缩得到色素。本发明的系统无碳酸饱充和硫酸中和装置，不产生碳酸钙碱性滤泥，不使用SO2，并可实现废弃物全资源化利用，环保效益、经济效益和社会效益非常显著。
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公开(公告)号：CN105002306B
公开(公告)日：2018-08-17
申请号：CN201510435534.1
申请日：2015-07-22
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明属于制糖工业技术领域，公开了一种糖汁无硫高效清净方法。糖汁经过预灰、加热、制泡和添加絮凝剂后进行一次上浮澄清处理，将糖汁中颗粒较大的非糖成分除去，一次浮清糖汁经过二次预灰、加热、制泡和添加絮凝剂进行二次上浮澄清处理，再次浮清的糖汁经糖汁过滤分离系统完成糖汁的无硫清净过程。本发明方法主要采用糖汁两级上浮的清净方法，实现糖汁清净的完全无硫及无碳酸处理，设备工艺简单，方便自动化连续生产，显著提高了生产效率。所得清糖汁质量高，优于传统亚硫酸法得到的清糖汁，具有很好的应用前景。
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公开(公告)号：CN104962664B
公开(公告)日：2018-07-24
申请号：CN201510415927.6
申请日：2015-07-15
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开了利用锅炉烟道气分段式碳酸饱充形成碳酸钙澄清粗糖液的方法，包括如下步骤：先在粗糖液中加入碳酸氢钙饱和溶液，然后加入适量的蔗糖一钙溶液，通过碳酸氢钙与蔗糖一钙反应先生成大量碳酸钙吸附粗糖液中的非糖分杂质后，通入适量含CO2的锅炉烟道气与未反应的蔗糖一钙中有效CaO反应生成碳酸钙来调整糖液的pH范围。本发明可解决应用烟道气CO2过程中存在的纯度低、浓度波动大和吸收率低的关键问题；可减少锅炉烟道气饱充糖液的时间和起泡量；生成质量优的碳酸钙，可有效吸附糖液中的非糖分杂质；能减少烟道气中CO2的排放量，保护生态环境；能降低企业成本，提高经济效益。
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公开(公告)号：CN107463152A
公开(公告)日：2017-12-12
申请号：CN201710574138.6
申请日：2017-07-14
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
IPC: G05B19/418
CPC classification number: Y02P90/02 , G05B19/41865 , G05B2219/32252
Abstract: 本发明提出一种甘蔗糖厂生产指挥调度系统，其通过：现场控制平台监测糖厂各个生产线工段的运行参数、根据调度决策指令控制生产线工段的实时运行状态；OPC服务器采集运行参数并发送调度决策指令；数据存储服务器存储运行参数；指挥调度平台查看运行参数、下发调度决策指令，指挥调度平台上运行有调度决策模块。又提出该系统的运行方法，步骤有：1、由生产计划输入模块生成现行生产计划；2、由生产执行比较模块匹配出匹配参数链；3、由运行参数比较模块确定出执行参数链；4、由调度决策模块计算得出调控参数后转换成调度决策指令；5、由指挥调度平台下发调度决策指令；6、由现场控制平台控制生产线工段运行状态，完成生成计划，实现合理、高效的远程自动控制。
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公开(公告)号：CN106307476A
公开(公告)日：2017-01-11
申请号：CN201610687416.4
申请日：2016-08-18
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
IPC: A23L29/30 , A23L33/10 , A23L33/15 , A23L33/105
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2250/7042 , A23V2250/7044 , A23V2250/7052 , A23V2250/706 , A23V2250/2132 , A23V2250/213 , A23V2200/30
Abstract: 本发明属于制糖工业技术领域，公开了一种功能蔗糖组合物及其制备方法。所述功能蔗糖组合物由以下质量百分含量的溶液通过喷雾干燥或蒸发浓缩结晶得到：蔗糖59.5％～69.6％，矿物质0.0001％～0.001％，维生素0.01％～0.05％，多糖0.01％～0.2％，低聚糖0.01％～0.2％，多酚0.01％～0.1％，类胡萝卜素0.001％～0.01％，水30％～40％。本发明以蔗糖为原料，通过精准添加健康因子、采用结晶技术，开发出高附加值的健康特种糖品，对于延伸传统制糖产业链、降低生产成本，提高企业利润，以实现自身的可持续发展具有重要意义。
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