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公开(公告)号：CN111035271B
公开(公告)日：2021-06-29
申请号：CN201911268849.6
申请日：2019-12-11
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J37/06
Abstract: 本申请提出一种烤盘组件、烹饪设备、烹饪控制方法及存储介质，该烤盘组件包括：烤盘、嵌入烤盘底部的第一温度传感器和第一导电线路；第一导电线路的一端与第一温度传感器连接，第一导电线路的另一端延伸至烤盘的侧边，以与安装烤盘的烹饪设备的控制器连接；第一温度传感器，用于检测烤盘对应的烤盘温度，通过第一导电线路将烤盘温度传输给控制器。本申请在烤盘底部嵌入温度传感器检测烤盘温度，烤盘温度相当于加热腔中心温度，也为食物下方温度。根据烤盘温度进行控制，温度控制的准确度更高，烹饪效果更好。且能够控制烤盘温度缓慢升高，慢慢达到目标温度，避免烤盘温度迅速升高造成食物底部烤糊而食物内部不熟的情况。
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公开(公告)号：CN111035271A
公开(公告)日：2020-04-21
申请号：CN201911268849.6
申请日：2019-12-11
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J37/06
Abstract: 本申请提出一种烤盘组件、烹饪设备、烹饪控制方法及存储介质，该烤盘组件包括：烤盘、嵌入烤盘底部的第一温度传感器和第一导电线路；第一导电线路的一端与第一温度传感器连接，第一导电线路的另一端延伸至烤盘的侧边，以与安装烤盘的烹饪设备的控制器连接；第一温度传感器，用于检测烤盘对应的烤盘温度，通过第一导电线路将烤盘温度传输给控制器。本申请在烤盘底部嵌入温度传感器检测烤盘温度，烤盘温度相当于加热腔中心温度，也为食物下方温度。根据烤盘温度进行控制，温度控制的准确度更高，烹饪效果更好。且能够控制烤盘温度缓慢升高，慢慢达到目标温度，避免烤盘温度迅速升高造成食物底部烤糊而食物内部不熟的情况。
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公开(公告)号：CN113243767B
公开(公告)日：2023-02-17
申请号：CN202110731646.7
申请日：2021-06-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备及其烹饪方法和控制装置、可读存储介质，烹饪方法包括：电加热件以第一预定功率运行第一预定时间或提升烹饪设备的烹饪腔内的温度至第一预定温度；电加热件以第二预定功率、且微波加热件以第三预定功率运行第二预定时间或提升烹饪腔内的温度至第二预定温度；步骤S3，根据烹饪腔内的温度控制微波加热件和电加热件的运行功率；步骤S4，停止微波加热件，根据烹饪腔内的温度控制电加热件的加热功率，以维持烹饪腔内的温度在目标温度。根据本发明实施例的烹饪设备的烹饪方法，从烹饪方法上对烹饪设备进行改进，在避免过大地增大成本的前提下，降低或避免底火弱的问题。
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公开(公告)号：CN113243767A
公开(公告)日：2021-08-13
申请号：CN202110731646.7
申请日：2021-06-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备及其烹饪方法和控制装置、可读存储介质，烹饪方法包括：电加热件以第一预定功率运行第一预定时间或提升烹饪设备的烹饪腔内的温度至第一预定温度；电加热件以第二预定功率、且微波加热件以第三预定功率运行第二预定时间或提升烹饪腔内的温度至第二预定温度；步骤S3，根据烹饪腔内的温度控制微波加热件和电加热件的运行功率；步骤S4，停止微波加热件，根据烹饪腔内的温度控制电加热件的加热功率，以维持烹饪腔内的温度在目标温度。根据本发明实施例的烹饪设备的烹饪方法，从烹饪方法上对烹饪设备进行改进，在避免过大地增大成本的前提下，降低或避免底火弱的问题。
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公开(公告)号：CN217178607U
公开(公告)日：2022-08-12
申请号：CN202221068486.9
申请日：2022-04-29
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Inventor： 冯晓琳
Abstract: 本实用新型提出了一种烹饪容器，烹饪容器用于微波装置，烹饪容器包括：本体，本体包括具有第一开口的容纳腔；吸波部，设于本体的底部，吸波部能够吸收来自微波装置的微波，其中，容纳腔的底壁的面积小于第一开口的面积。本实用新型提出的烹饪容器，包括本体和吸波部，吸波部设置在本体的底部，并且，吸波部能够吸收微波装置的微波，进而在进行爆米花的烹饪时，在第一阶段，使热量集中于辅料融化并与物料融合，在第二阶段，使热量集中于加热未爆开的物料，进而可以提高物料的爆开率，使爆开的物料上裹有更多的辅料。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN220173431U
公开(公告)日：2023-12-12
申请号：CN202321945601.0
申请日：2023-07-21
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种加热装置及烹饪设备，加热装置包括发热管，发热管的两端具有接口，接口适于连接电源，发热管的两端之间具有至少两个沿第一方向设于不同位置的加热段，相邻加热段相连接，可形成立体的结构分布，可对食材形成不同距离的热辐射。在垂直于第一方向的任一投影面上，至少一个加热段的正投影的至少一部分在其余加热段的正投影的外侧，形成内外不同的热辐射范围，由此发热管可朝第一方向的一侧形成不同距离和不同范围的多层次的热辐射，烹饪设备包括该加热装置，加热装置可有效改善烹饪效果，可有助于提升食材上色的均匀性，或可集中热量对食材中部进行煎烤，达到表面焦斑上色的烹饪效果，有助于烹饪功能的拓展。
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公开(公告)号：CN215687051U
公开(公告)日：2022-02-01
申请号：CN202121776113.2
申请日：2021-07-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J37/06
Abstract: 本实用新型公开了一种烤架，该烤架包括：托盘；可伸缩的支撑脚，支撑脚设于托盘且用于支撑托盘，支撑脚包括多个套管，多个套管依次套设连接，在支撑脚的轴向方向至少两个相邻的套管相对位置可调；锁止件，锁止件用于将相对位置可调的相邻两个套管锁止或解锁，以使相邻两个套管相对位置固定或使相邻两个套管相对位置可调。由此，通过设置可伸缩的支撑脚，可以通过调节支撑脚以调整托盘的高度，以调整食材与热源之间的距离，以满足不同食材对加热或者烤制的温度需求，从而可以使烤架的使用方便、可靠。
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公开(公告)号：CN213721515U
公开(公告)日：2021-07-20
申请号：CN202022217221.8
申请日：2020-09-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Inventor： 冯晓琳
IPC: A47J37/06
Abstract: 本实用新型属于厨房设备技术领域，具体涉及一种烹饪支架及烹饪装置。本实用新型的烹饪支架包括托盘和支架本体，支架本体设于托盘上，支架本体具有可用于支撑的形状，支架本体的侧面设有至少一个通风口。根据本实用新型的烹饪支架，将具有可支撑形状的支架本体置于托盘上，将需要烹饪的食物套接于支架本体上并置于烹饪装置内，通过烹饪装置对食物的外面进行均匀的加热，同时通过支架本体侧面的通风口对食物的内面进行加热，从而在无需进行翻面的情况下能够对食物进行全方位有效的加热，保证各位置的受热均匀，从而提高食物的口感和品质，并提高了食物的加热速度。
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公开(公告)号：CN216907655U
公开(公告)日：2022-07-08
申请号：CN202220397217.0
申请日：2022-02-25
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本实用新型提出了一种物料盛放件和烹饪器具，物料盛放件用于烹饪器具，烹饪器具还包括烹饪腔，物料盛放件包括：本体，本体包括相背设置的第一盛放面和第二盛放面；安装结构，设置于本体上，并能够相对于本体伸缩，安装结构用于将本体安装于烹饪腔内。本实用新型提出的物料盛放件具有第一盛放面和第二盛放面，使得用户可根据实际需要选择将食物放置到第一盛放面或第二盛放面进行烹饪，使得该物料盛放件能够烹饪不同种类的食物；此外，物料盛放件的安装结构能够相对于本体伸缩，使得该物料盛放件能够安装到不同尺寸的烹饪腔内，提升了物料盛放件的适用性。
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公开(公告)号：CN215937111U
公开(公告)日：2022-03-04
申请号：CN202121763983.6
申请日：2021-07-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本实用新型提供了一种支架组件和烹饪器具。其中，支架组件，包括：支架，设置有置物部；调整结构，与支架可拆装连接，调整结构用于调整置物部的高度。本实用新型的置物部用于放置食材。由于调整结构与支架可拆装连接，故而可通过调整结构来调整置物部的高度。也就是说，可根据烹饪器具的容积及待烹饪食材的体积有针对性地调整放置有食材的置物部的高度，这样，可以满足不同的烹饪使用需求，保证食材的烹饪口感，提升产品的使用性能及市场竞争力。
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