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公开(公告)号：CN118272367A
公开(公告)日：2024-07-02
申请号：CN202410361865.4
申请日：2024-03-27
Applicant: 宁夏大学
IPC: C12N15/10 , C12Q1/6806
Abstract: 本发明公开了一种核酸提取方法及其优化方法，包括对细菌裂解方法和条件的优化、细菌纯化方法的优化，对细菌裂解方法和条件的优化包括如下步骤：S1、选择不同的裂解方法提取革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的核酸进行基因组电泳和方法学验证；S2、针对步骤S1中选择的细菌裂解方法进行条件优化。本发明采用上述一种核酸提取方法及其优化方法，筛选和优化的细菌核酸裂解方法可以实现细菌的快速裂解，且提取的粗核酸样本能够满足PCR和LAMP检测需求；筛选和优化的核酸提取方法能够适用于提取革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的核酸，表明核酸提取方法在提取其它病原微生物核酸方面具有广泛的应用价值。
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公开(公告)号：CN116286570A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202211675055.3
申请日：2022-12-26
Applicant: 宁夏大学
Abstract: 本发明公开了一种高产L‑异亮氨酸的基因工程菌及其应用，属于基因工程技术领域。首先利用ARTP与紫外线(UV)复合诱变的方法构建大肠杆菌蛋氨酸缺陷型菌株E.coliNXA1和蛋氨酸、赖氨酸双重缺陷菌株E.coliNXA2，然后将大肠杆菌中的亮氨酸合成途径关键酶基因LeuA、L‑2‑氨基‑3‑氧代丁酸合成途径关键酶基因tdh、异源基因ybgE表达、L‑苏氨酸脱氢酶基因yiaY、三羧酸循环局部转录因子iclR和全局转录因子ArcA敲除，得到基因工程菌。本发明所述的基因工程菌通过切断蛋氨酸和赖氨酸合成代谢途径、切断L‑苏氨酸的分解途径、减弱乙酸合成途径及增加前体物，达到提高L‑异亮氨酸产量的目的，菌株发酵40小时后，L‑异亮氨酸产量达到43.22‑44.25g/L。
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公开(公告)号：CN115474619A
公开(公告)日：2022-12-16
申请号：CN202211134189.4
申请日：2022-09-20
Applicant: 宁夏大学
Abstract: 本发明提供了一种马铃薯全粉烤饼及其制备方法，属于食品技术领域。由包括以下重量份数的原料制备得到：小麦粉100份、植物油5份、马铃薯全粉10～20份、水64～72份、酵母粉0.6‑1份和白砂糖4～8份。制备得到的马铃薯全粉烤饼的感官和质枸评价优良，为实现马铃薯主食化战略的发展和马铃薯全粉产品的多元化提供了一定的理论基础。
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公开(公告)号：CN116064877B
公开(公告)日：2024-09-20
申请号：CN202310092405.1
申请日：2023-02-09
Applicant: 宁夏大学
IPC: C12Q1/689 , C12N15/11 , C12Q1/6844 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一种利用LAMP技术快速检测阴沟肠杆菌的试剂盒及方法，试剂盒中引物组包括以CigR(Gene ID：75149114)基因为靶向基因的外引物对和内引物对，外引物对为SEQ ID NO.1和SEQ ID NO.2所示的核苷酸序列，内引物对为SEQ ID NO.3和SEQ ID NO.4所示的核苷酸序列。本发明采用上述的一种利用LAMP技术快速检测阴沟肠杆菌的试剂盒及方法，检测阴沟肠杆菌特异性好、灵敏度高，操作简单，无需昂贵仪器。
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公开(公告)号：CN117717106A
公开(公告)日：2024-03-19
申请号：CN202410017303.8
申请日：2024-01-05
Applicant: 宁夏泰伊博食品有限公司 , 宁夏大学
Abstract: 本发明公开了一种基于红豆发酵酸面团的冷冻面团面包及其制备方法，属于食品加工技术领域。包括高筋粉330～396份，红豆粉142～170份，酸面团71～85份，奶粉19～23份，白砂糖94～113份，鸡蛋113～134份、冷冻面团改良剂4.7～5.6份，搅拌水123～147份，冰水水47～57份、复配烘烤面包用乳化剂4.7～5.6份、食用碱2.8～3.4份，冷冻面团高活性酵母7～8份、黄油38～45份、食用盐4.7～5.7份。制备步骤为：扩培酸面团‑制作红豆酸面团‑制作基于红豆发酵酸面团的冷冻面团‑制作基于红豆发酵酸面团的冷冻面团面包‑制作基于红豆发酵酸面团的冷冻面团面包。本发明利用红豆发酵酸面团，提高了红豆的利用率，将酸面团和冷冻面团技术结合，提高了冷冻面团的发酵性能。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116491577A
公开(公告)日：2023-07-28
申请号：CN202310508093.8
申请日：2023-05-08
Applicant: 宁夏大学
Abstract: 本发明公开了一种高活力的益生菌复合微生态制剂及其制备方法和应用，属于发酵饲料技术领域。本发明以解淀粉芽孢杆菌BA、凝结芽孢杆菌BC和植物乳杆菌LP为菌种，通过菌种活化、菌种复配、发酵扩大培养制备得到益生菌复合微生态制剂。本发明操作简单、成本低、快速制备且安全，制得的益生菌复合微生态制剂富含多种活性益生菌，活菌含量高，储存稳定，安全可靠，可以促进动物生长，显著改善动物肠道的微生态平衡，维持动物肠道健康，改善动物产品质量。
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公开(公告)号：CN116076652A
公开(公告)日：2023-05-09
申请号：CN202310008165.2
申请日：2023-01-04
Applicant: 宁夏大学 , 安徽综科智能装备有限公司
Abstract: 本发明公开了一种工业化大米蒸煮工艺，包括以下工段：S1投料工段；S2、配米工段，混配不同的原料；S3、清理工段，清理原料中的石子、碎米、异色粒和变质粒；S4、配液工段，配制大米浸泡液、蒸煮水；S5、洗泡米工段，用自动洗米机清洗原料，用自动连续泡米机进行泡米；S6、滤水工段，通过滤水机滤除原料表面浮水；S7、分装工段，采用自动包装灌装机自动计量、装袋、封口；S8、蒸煮工段，将蒸煮袋置于高压批次蒸煮锅中进行蒸煮；S9洗袋工段，清洗蒸煮袋外表面。本发明提供的一种工业化大米蒸煮工艺，安全卫生，品质好，营养损失小，蒸煮和灭菌一次性完成，可以将大米香味保留在米粒中，可实现机械化、自动化、标准化生产，人工成本低，生产效率高。
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公开(公告)号：CN118028288A
公开(公告)日：2024-05-14
申请号：CN202410361763.2
申请日：2024-03-27
Applicant: 宁夏大学
IPC: C12N15/10 , C12Q1/6806
Abstract: 本发明公开了一种基于Chelex‑100法和碱裂解法的细菌裂解方法，包括如下步骤：S1、配制裂解液，裂解液中Chelex‑100∶NaOH＝0～0.5∶0.5～1；S2、使用步骤S1配置的裂解液进行革兰氏阳性菌和/或革兰氏阴性菌的核酸的粗提取。本发明采用上述一种基于Chelex‑100法和碱裂解法的细菌裂解方法，本发明的细菌裂解方法能够适用于革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的核酸的提取，具有广泛的应用价值；本发明的细菌裂解方法可以实现细菌的快速裂解，且提取的粗核酸样本能够满足PCR和LAMP检测需求；细菌于80℃加热5min即可快速提取核酸，整个提取过程在10min即可完成。
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公开(公告)号：CN117898425A
公开(公告)日：2024-04-19
申请号：CN202410256937.9
申请日：2024-03-06
Applicant: 宁夏大学
Abstract: 本发明公开了副干酪乳杆菌发酵枸杞汁在维持血糖稳定中的应用，属于发酵功能食品技术领域，所述副干酪乳杆菌发酵枸杞汁对α‑葡萄糖苷酶活性具有较高抑制率。通过本发明提供的工艺制备的副干酪乳杆菌发酵枸杞汁，对α‑葡萄糖苷酶有良好的抑制率，对α‑葡萄糖苷酶的抑制率可达56％，所用原料为食品原料/益生菌，无任何毒副作用，可以用于糖尿病患者维持血糖稳定；其中所含的副干酪乳杆菌，具有良好的耐酸耐胆盐能力，服用后可以耐受人胃液中的强酸和肠道内的高浓度胆盐，在体内继续发挥益生菌的作用。
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公开(公告)号：CN116064877A
公开(公告)日：2023-05-05
申请号：CN202310092405.1
申请日：2023-02-09
Applicant: 宁夏大学
IPC: C12Q1/689 , C12N15/11 , C12Q1/6844 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一种利用LAMP技术快速检测阴沟肠杆菌的试剂盒及方法，试剂盒中引物组包括以CigR(Gene ID：75149114)基因为靶向基因的外引物对和内引物对，外引物对为SEQ ID NO.1和SEQ ID NO.2所示的核苷酸序列，内引物对为SEQ ID NO.3和SEQ ID NO.4所示的核苷酸序列。本发明采用上述的一种利用LAMP技术快速检测阴沟肠杆菌的试剂盒及方法，检测阴沟肠杆菌特异性好、灵敏度高，操作简单，无需昂贵仪器。
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