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公开(公告)号:CN118028288A
公开(公告)日:2024-05-14
申请号:CN202410361763.2
申请日:2024-03-27
Applicant: 宁夏大学
IPC: C12N15/10 , C12Q1/6806
Abstract: 本发明公开了一种基于Chelex‑100法和碱裂解法的细菌裂解方法,包括如下步骤:S1、配制裂解液,裂解液中Chelex‑100∶NaOH=0~0.5∶0.5~1;S2、使用步骤S1配置的裂解液进行革兰氏阳性菌和/或革兰氏阴性菌的核酸的粗提取。本发明采用上述一种基于Chelex‑100法和碱裂解法的细菌裂解方法,本发明的细菌裂解方法能够适用于革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的核酸的提取,具有广泛的应用价值;本发明的细菌裂解方法可以实现细菌的快速裂解,且提取的粗核酸样本能够满足PCR和LAMP检测需求;细菌于80℃加热5min即可快速提取核酸,整个提取过程在10min即可完成。
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公开(公告)号:CN117898425A
公开(公告)日:2024-04-19
申请号:CN202410256937.9
申请日:2024-03-06
Applicant: 宁夏大学
Abstract: 本发明公开了副干酪乳杆菌发酵枸杞汁在维持血糖稳定中的应用,属于发酵功能食品技术领域,所述副干酪乳杆菌发酵枸杞汁对α‑葡萄糖苷酶活性具有较高抑制率。通过本发明提供的工艺制备的副干酪乳杆菌发酵枸杞汁,对α‑葡萄糖苷酶有良好的抑制率,对α‑葡萄糖苷酶的抑制率可达56%,所用原料为食品原料/益生菌,无任何毒副作用,可以用于糖尿病患者维持血糖稳定;其中所含的副干酪乳杆菌,具有良好的耐酸耐胆盐能力,服用后可以耐受人胃液中的强酸和肠道内的高浓度胆盐,在体内继续发挥益生菌的作用。
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公开(公告)号:CN116992506A
公开(公告)日:2023-11-03
申请号:CN202310926892.7
申请日:2023-07-26
Applicant: 宁夏大学
Abstract: 本发明公开了红糖酥定量制作机的设计方法,参照人工制作红糖酥的过程,设计面剂子和红糖的定量取出装置、面剂子与红糖的混合装置和红糖酥成型装置,包括以下步骤:根据面剂的形状、质量、密度和特性设计面剂子定量取出装置;根据红糖的形状、质量、密度和特性设计红糖定量取出装置;根据面剂子与红糖的混合状态确定面剂子与红糖的混合方式,根据面剂子与红糖的混合方式设计混合装置;根据红糖酥的成品形状和口感要求设计成形装置。本发明采用上述的红糖酥定量制作机的设计方法,参照人工制作红糖酥的过程设计红糖酥定量制作机,实现红糖酥制作的定量机械化。
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公开(公告)号:CN116064877A
公开(公告)日:2023-05-05
申请号:CN202310092405.1
申请日:2023-02-09
Applicant: 宁夏大学
IPC: C12Q1/689 , C12N15/11 , C12Q1/6844 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一种利用LAMP技术快速检测阴沟肠杆菌的试剂盒及方法,试剂盒中引物组包括以CigR(Gene ID:75149114)基因为靶向基因的外引物对和内引物对,外引物对为SEQ ID NO.1和SEQ ID NO.2所示的核苷酸序列,内引物对为SEQ ID NO.3和SEQ ID NO.4所示的核苷酸序列。本发明采用上述的一种利用LAMP技术快速检测阴沟肠杆菌的试剂盒及方法,检测阴沟肠杆菌特异性好、灵敏度高,操作简单,无需昂贵仪器。
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公开(公告)号:CN110915899B
公开(公告)日:2023-03-17
申请号:CN201911306760.4
申请日:2019-12-18
Applicant: 宁夏大学
Abstract: 本发明提出一种利用低压静电场、低温保鲜长枣的方法及装置,属于食品保鲜贮藏技术领域。该方法包括:1)采摘新鲜长枣后,立即筛选、预冷;2)采用包装材料包装步骤1)所得长枣;3)将步骤2)所得包装后的长枣置于低压静电场、低温环境中保鲜。本发明提出的方法主要用于保鲜长枣,采用低压静电场结合冷库辅以优选包装袋的方式,尤其是调节低压静电场中不同静电场强度,对采后长枣进行保鲜,安全节能且成本低,具有更好的便捷性和长久使用性,实用价值大大提高,且无保鲜剂残留。
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公开(公告)号:CN110574779A
公开(公告)日:2019-12-17
申请号:CN201910923113.1
申请日:2019-09-27
Applicant: 宁夏大学
IPC: A23B7/015
Abstract: 本公开提供了一种用于鲜切蔬菜的保鲜方法及其在楼葱鲜切产品中的用途,属于果蔬保鲜技术领域。所述方法耦合了静电场技术和低温保鲜技术,可将静电场应用于诸如楼葱的管状叶菜类产品,延长鲜切蔬菜的保鲜周期,进而延长鲜切商品葱的市场供应时间。所述方法包括:S1、将鲜切蔬菜置于隔离袋内,所述隔离袋由PE制成;S2、置于温度-1.5℃~-2.0℃、相对湿度85%、静电场强度50mV~200mV的环境中进行保鲜贮藏。所述方法可用于楼葱鲜切产品的保鲜贮藏。
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公开(公告)号:CN110574627A
公开(公告)日:2019-12-17
申请号:CN201910948689.3
申请日:2019-10-08
Applicant: 宁夏大学
Abstract: 本发明为一种根系分腔渗灌下、基于卧式保护仓越冬防寒、春季防霜的葡萄密植栽培方法。本发明对中国北方进入休眠期的露地葡萄,在越冬期间及预防晚霜时采用价格便宜、保温轻质,低吸水特性、省工及时、易于回收材料覆盖,是一种满足葡萄常规平地种植及浅沟栽培实施立体覆盖防寒越冬、春季防霜的密植栽培技术。基于地下根系定位渗灌,使得该技术确保了在卧式保护仓内,处于休眠期内葡萄枝条不冻芽、不捂芽,根系不发生冻害,使北方露地栽培葡萄易于规避越冬低温、春季晚霜的危害。
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公开(公告)号:CN116064877B
公开(公告)日:2024-09-20
申请号:CN202310092405.1
申请日:2023-02-09
Applicant: 宁夏大学
IPC: C12Q1/689 , C12N15/11 , C12Q1/6844 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一种利用LAMP技术快速检测阴沟肠杆菌的试剂盒及方法,试剂盒中引物组包括以CigR(Gene ID:75149114)基因为靶向基因的外引物对和内引物对,外引物对为SEQ ID NO.1和SEQ ID NO.2所示的核苷酸序列,内引物对为SEQ ID NO.3和SEQ ID NO.4所示的核苷酸序列。本发明采用上述的一种利用LAMP技术快速检测阴沟肠杆菌的试剂盒及方法,检测阴沟肠杆菌特异性好、灵敏度高,操作简单,无需昂贵仪器。
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公开(公告)号:CN117717106A
公开(公告)日:2024-03-19
申请号:CN202410017303.8
申请日:2024-01-05
Applicant: 宁夏泰伊博食品有限公司 , 宁夏大学
Abstract: 本发明公开了一种基于红豆发酵酸面团的冷冻面团面包及其制备方法,属于食品加工技术领域。包括高筋粉330~396份,红豆粉142~170份,酸面团71~85份,奶粉19~23份,白砂糖94~113份,鸡蛋113~134份、冷冻面团改良剂4.7~5.6份,搅拌水123~147份,冰水水47~57份、复配烘烤面包用乳化剂4.7~5.6份、食用碱2.8~3.4份,冷冻面团高活性酵母7~8份、黄油38~45份、食用盐4.7~5.7份。制备步骤为:扩培酸面团‑制作红豆酸面团‑制作基于红豆发酵酸面团的冷冻面团‑制作基于红豆发酵酸面团的冷冻面团面包‑制作基于红豆发酵酸面团的冷冻面团面包。本发明利用红豆发酵酸面团,提高了红豆的利用率,将酸面团和冷冻面团技术结合,提高了冷冻面团的发酵性能。
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公开(公告)号:CN116491577A
公开(公告)日:2023-07-28
申请号:CN202310508093.8
申请日:2023-05-08
Applicant: 宁夏大学
Abstract: 本发明公开了一种高活力的益生菌复合微生态制剂及其制备方法和应用,属于发酵饲料技术领域。本发明以解淀粉芽孢杆菌BA、凝结芽孢杆菌BC和植物乳杆菌LP为菌种,通过菌种活化、菌种复配、发酵扩大培养制备得到益生菌复合微生态制剂。本发明操作简单、成本低、快速制备且安全,制得的益生菌复合微生态制剂富含多种活性益生菌,活菌含量高,储存稳定,安全可靠,可以促进动物生长,显著改善动物肠道的微生态平衡,维持动物肠道健康,改善动物产品质量。
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