公开(公告)号：CN115474619A

公开(公告)日：2022-12-16

申请号：CN202211134189.4

申请日：2022-09-20

Applicant: 宁夏大学

Inventor： 刘慧燕 ,  付玉虎 ,  方海田 ,  辛世华 ,  魏晓博 ,  吴庆

IPC: A21D2/36 ,  A21D13/06

Abstract: 本发明提供了一种马铃薯全粉烤饼及其制备方法，属于食品技术领域。由包括以下重量份数的原料制备得到：小麦粉100份、植物油5份、马铃薯全粉10～20份、水64～72份、酵母粉0.6‑1份和白砂糖4～8份。制备得到的马铃薯全粉烤饼的感官和质枸评价优良，为实现马铃薯主食化战略的发展和马铃薯全粉产品的多元化提供了一定的理论基础。

公开(公告)号：CN119820624A

公开(公告)日：2025-04-15

申请号：CN202510117814.1

申请日：2025-01-24

Applicant: 宁夏工商职业技术学院(宁夏化工技工学校、宁夏机电工程学校、宁夏农业机械化学校) ,  宁夏大学

Inventor： 杨小萍 ,  方海田 ,  吴庆 ,  辛世华 ,  潘玉龙 ,  刘慧燕 ,  彭婕 ,  蔡云霞 ,  马小芳

IPC: B25J18/00 ,  A21C1/14 ,  A21C11/00

Abstract: 本发明涉及机械手领域，提供了一种模仿手工制作的炸馓子生产用智能机械手，包括底座、第一臂体、第二臂体、第三臂体、旋转座以及连接座，连接座可拆卸连接于旋转座上，连接座上固接有第一工作板，连接座上滑动连接有第二工作板，第一工作板上开设有板槽和弹力件槽，第二工作板上开设有调节槽和管槽，第二工作板上固接有压板，压板滑动连接于板槽内壁，板槽通过第一弹力件和弹力件槽内壁连接，调节槽内壁滑动连接有距离调节件，旋转座上固接有双向泵、净化箱以及水箱。本发明能够模拟手工进行制作馓子，即能够协助用户进行和面，协助用户进行拉伸，大大降低人手的劳累程度，提高馓子的生产效率，提高生产舒适性。