公开(公告)号：CN104388188B

公开(公告)日：2017-04-12

申请号：CN201410632080.2

申请日：2014-11-10

Applicant: 大连工业大学

Inventor： 周大勇 ,  徐文思 ,  田创 ,  宋亮 ,  李德阳 ,  朱蓓薇 ,  王枭 ,  范馨茹 ,  刘文涛

IPC: C11B1/10

Abstract: 一种提取甘油三酯型南极磷虾油和南极磷虾磷脂的方法，包括步骤：1、在萃取温度30～50℃，萃取压力15～30MPa条件下萃取南极磷虾粉20～180min，得甘油三酯型南极磷虾油；2、保持萃取条件，启动夹带剂泵，注入90～100％乙醇，夹带剂总注入量为物料重量的4～40％，继续萃取0.5～1h；3、经超临界二氧化碳法萃取后的南极磷虾粉，采用90～100％乙醇萃取南极磷虾磷脂。本发明可以提高南极磷虾油的提取率，分别获得高纯度的甘油三酯型南极磷虾油和南极磷虾磷脂，丰富磷虾油产品的种类。超临界二氧化碳法在浸提甘油三酯型虾油时，也将虾青素提取出来，避免了溶剂浸出法提取时脱溶剂过程中高温对其结构的破坏，最大限度的保持虾油的功能活性成分。

公开(公告)号：CN104388188A

公开(公告)日：2015-03-04

申请号：CN201410632080.2

申请日：2014-11-10

Applicant: 大连工业大学

Inventor： 周大勇 ,  徐文思 ,  田创 ,  宋亮 ,  李德阳 ,  朱蓓薇 ,  王枭 ,  范馨茹 ,  刘文涛

IPC: C11B1/10

CPC classification number: C11B1/10

Abstract: 一种提取甘油三酯型南极磷虾油和南极磷虾磷脂的方法，包括步骤：1、在萃取温度30～50℃，萃取压力15～30MPa条件下萃取南极磷虾粉20～180min，得甘油三酯型南极磷虾油；2、保持萃取条件，启动夹带剂泵，注入90～100％乙醇，夹带剂总注入量为物料重量的4～40％，继续萃取0.5～1h；3、经超临界二氧化碳法萃取后的南极磷虾粉，采用90～100％乙醇萃取南极磷虾磷脂。本发明可以提高南极磷虾油的提取率，分别获得高纯度的甘油三酯型南极磷虾油和南极磷虾磷脂，丰富磷虾油产品的种类。超临界二氧化碳法在浸提甘油三酯型虾油时，也将虾青素提取出来，避免了溶剂浸出法提取时脱溶剂过程中高温对其结构的破坏，最大限度的保持虾油的功能活性成分。