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公开(公告)号:CN1282376A
公开(公告)日:2001-01-31
申请号:CN98812285.5
申请日:1998-10-15
Applicant: 味之素株式会社
IPC: C12P7/18
CPC classification number: C12P7/18
Abstract: 将D-阿拉伯醇与属于葡糖杆菌属、醋杆菌属、无色杆菌属、土壤杆菌属、节杆菌属、固氮杆菌属、短杆菌属、棒杆菌属、欧文氏菌属、黄杆菌属、微球菌属、诺卡氏菌属、游动球菌属、假单胞菌属、红球菌属、摩根氏菌属、马杜拉放线菌属、放线菌属、或链霉菌属并能够使D-阿拉伯醇转化为木糖醇的微生物接触,然后提取产生的木糖醇,来制备木糖醇。
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公开(公告)号:CN1191566A
公开(公告)日:1998-08-26
申请号:CN96195770.0
申请日:1996-05-24
Applicant: 味之素株式会社
Abstract: 一种有效、经济地生产核苷-5’-磷酸酯的方法,包括以酸性磷酸酶、特别是核苷酸酶活性降低了的酸性磷酸酶在pH3.0~5.5的条件下处理核苷和一种磷酸供体,磷酸供体选自聚磷酸(盐)、磷酸苯酯(盐)和氨甲酰磷酸(盐),从而生成核苷-5’-磷酸酯并收集生成物。
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公开(公告)号:CN110191958B
公开(公告)日:2024-06-25
申请号:CN201780083960.0
申请日:2017-08-29
Applicant: 味之素株式会社
Abstract: 本发明提供了生产具有经异构化的己糖醛酸残基的肝素前体(heparosan)化合物的方法以及以改善的C5‑差向异构化效率生产硫酸乙酰肝素的方法。具体地,本发明提供了生产具有经异构化的己糖醛酸残基的肝素前体化合物的方法,所述方法包括在存在选自由以下(A)至(F)组成的组的蛋白质的情况下,从肝素前体化合物生产所述具有经异构化的己糖醛酸残基的肝素前体化合物:(A)蛋白质,其包含SEQ ID NO:2的氨基酸序列;(B)蛋白质,其包含与SEQ ID NO:2的氨基酸序列具有90%或更高同源性的氨基酸序列,并具有D‑葡糖醛酸基C5‑差向异构酶活性;(C)蛋白质,其包含在SEQ ID NO:2的氨基酸序列中缺失、取代、添加或插入一个或几个氨基酸残基而成的氨基酸序列,并具有D‑葡糖醛酸基C5‑差向异构酶活性;(D)蛋白质,其包含SEQ ID NO:5的氨基酸序列;(E)蛋白质,其包含与SEQ ID NO:5的氨基酸序列具有90%或更高同源性的氨基酸序列,并具有D‑葡糖醛酸基C5‑差向异构酶活性;和(F)蛋白质,其包含在SEQ ID NO:5的氨基酸序列中缺失、取代、添加或插入一个或几个氨基酸残基而成的氨基酸序列,并具有D‑葡糖醛酸基C5‑差向异构酶活性。
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公开(公告)号:CN1657603A
公开(公告)日:2005-08-24
申请号:CN200510007909.0
申请日:2005-02-05
Applicant: 味之素株式会社
Abstract: 本发明涉及肽的制备方法,该方法包括在培养基中培养微生物,将所培养的微生物和所述微生物的细胞破碎物中的至少一种与羧基组分和胺组分混合来合成肽,所述微生物染色体上的基因被破坏,所述基因选自编码氨酰基组氨酸二肽酶的基因、编码亮氨酰氨肽酶的基因、编码异天冬氨酰氨肽酶的基因中的一种或两种以上;并且所述微生物被含有编码具有肽合成活性的蛋白的多核苷酸的重组DNA转化。
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公开(公告)号:CN1117870C
公开(公告)日:2003-08-13
申请号:CN97122934.1
申请日:1997-11-21
Applicant: 味之素株式会社
Abstract: 通过用生化方法将核苷磷酸化,便宜并高效地生产核苷-5’-磷酸酯的方法。通过使酸性磷酸酶、尤其是对核苷具有较高亲和性和/或温度稳定性提高的酸性磷酸酶以及导入具有所述酸性磷酸酶活性的蛋白质编码基因的微生物,在pH 3.0-5.5条件下作用于核苷和磷酸基团供体(选自聚磷酸或其盐、苯膦酸或其盐和氨甲酰磷酸或其盐)产生并收集核苷-5’-磷酸酯,生产核苷-5’-磷酸酯。
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公开(公告)号:CN111065740A
公开(公告)日:2020-04-24
申请号:CN201880057336.8
申请日:2018-09-05
Applicant: 味之素株式会社
IPC: C12N15/70
Abstract: 本发明提供了表现出高活性的2-OST突变体。具体地,本发明提供了2-O-硫酸化酶突变体,其在以下的任何一种氨基酸序列中具有由碱性氨基酸残基对位置321处的亮氨酸残基的取代:(a)SEQ ID NO:2的氨基酸序列;(b)氨基酸序列,其在SEQ ID NO:2的氨基酸序列中包含一个或几个氨基酸取代、缺失、插入或添加;或(c)氨基酸序列,其与SEQ ID NO:2的氨基酸序列具有90%或更多的同一性;或(d)氨基酸序列,其由SEQ ID NO:2的氨基酸序列中位置69至356处的氨基酸残基组成;(e)氨基酸序列,其在由SEQ ID NO:2的氨基酸序列中位置69至356处的氨基酸残基组成的氨基酸序列中包含一个或几个氨基酸取代、缺失、插入或添加;或(f)氨基酸序列,其与由SEQ ID NO:2的氨基酸序列中位置69至356处的氨基酸残基组成的氨基酸序列具有90%或更多的同一性;并且具有2-O-硫酸转移活性。
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公开(公告)号:CN110191958A
公开(公告)日:2019-08-30
申请号:CN201780083960.0
申请日:2017-08-29
Applicant: 味之素株式会社
Abstract: 本发明提供了生产具有经异构化的己糖醛酸残基的肝素前体(heparosan)化合物的方法以及以改善的C5-差向异构化效率生产硫酸乙酰肝素的方法。具体地,本发明提供了生产具有经异构化的己糖醛酸残基的肝素前体化合物的方法,所述方法包括在存在选自由以下(A)至(F)组成的组的蛋白质的情况下,从肝素前体化合物生产所述具有经异构化的己糖醛酸残基的肝素前体化合物:(A)蛋白质,其包含SEQ ID NO:2的氨基酸序列;(B)蛋白质,其包含与SEQ ID NO:2的氨基酸序列具有90%或更高同源性的氨基酸序列,并具有D-葡糖醛酸基C5-差向异构酶活性;(C)蛋白质,其包含在SEQ ID NO:2的氨基酸序列中缺失、取代、添加或插入一个或几个氨基酸残基而成的氨基酸序列,并具有D-葡糖醛酸基C5-差向异构酶活性;(D)蛋白质,其包含SEQ ID NO:5的氨基酸序列;(E)蛋白质,其包含与SEQ ID NO:5的氨基酸序列具有90%或更高同源性的氨基酸序列,并具有D-葡糖醛酸基C5-差向异构酶活性;和(F)蛋白质,其包含在SEQ ID NO:5的氨基酸序列中缺失、取代、添加或插入一个或几个氨基酸残基而成的氨基酸序列,并具有D-葡糖醛酸基C5-差向异构酶活性。
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公开(公告)号:CN1263944A
公开(公告)日:2000-08-23
申请号:CN99111671.2
申请日:1999-07-08
Applicant: 味之素株式会社
Abstract: 根据本发明,本发明提供了具有通过发酵产生木糖醇或D-木酮糖能力的微生物,及利用这些微生物产生木糖醇或D-木酮糖的方法。从土壤中收集嗜高渗微生物,并搜索所获得的微生物以找到具有由葡萄糖产生木糖醇或D-木酮糖能力的细菌。木糖醇或D-木酮糖的产生可通过在合适的培养基中培养分离的细菌以在培养基中积累木糖醇或D-木酮糖,并从培养基中收集木糖醇或D-木酮糖来完成。
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公开(公告)号:CN117417912A
公开(公告)日:2024-01-19
申请号:CN202311171443.2
申请日:2018-09-05
Applicant: 味之素株式会社
Abstract: 本发明提供了表现出高活性的2‑OST突变体。具体地,本发明提供了2‑O‑硫酸化酶突变体,其在以下的任何一种氨基酸序列中具有由碱性氨基酸残基对位置321处的亮氨酸残基的取代:(a)SEQ ID NO:2的氨基酸序列;(b)氨基酸序列,其在SEQ ID NO:2的氨基酸序列中包含一个或几个氨基酸取代、缺失、插入或添加;或(c)氨基酸序列,其与SEQ ID NO:2的氨基酸序列具有90%或更多的同一性;或(d)氨基酸序列,其由SEQ ID NO:2的氨基酸序列中位置69至356处的氨基酸残基组成;(e)氨基酸序列,其在由SEQ ID NO:2的氨基酸序列中位置69至356处的氨基酸残基组成的氨基酸序列中包含一个或几个氨基酸取代、缺失、插入或添加;或(f)氨基酸序列,其与由SEQ ID NO:2的氨基酸序列中位置69至356处的氨基酸残基组成的氨基酸序列具有90%或更多的同一性;并且具有2‑O‑硫酸转移活性。
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公开(公告)号:CN108699580A
公开(公告)日:2018-10-23
申请号:CN201680082662.5
申请日:2016-12-16
Applicant: 味之素株式会社
IPC: C12P19/04 , A61K31/727 , A61P7/02 , C08B37/10 , C12N15/09
CPC classification number: C08B37/0075 , A61K31/727 , A61P7/02 , C12N15/09 , C12P19/04
Abstract: 本发明提供了具有抗凝血活性的新型硫酸化多糖。具体而言,本发明提供了包含由己糖醛酸(HexA)残基和α‑D‑氨基葡萄糖(GlcN)残基组成的二糖单元的重复结构并且在GlcN残基中具有13%或更高的3‑O‑硫酸化比率的多糖。
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