公开(公告)号：CN1309702A

公开(公告)日：2001-08-22

申请号：CN99808661.4

申请日：1999-05-12

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 鲤渕恭子 ,  长崎浩明 ,  汤浅安理 ,  片冈二郎 ,  北本胜彦

IPC: C12N9/78 ,  C12N15/55 ,  C12N1/21 ,  C12N1/15

CPC classification number: C12N9/80

Abstract: 从米曲霉中纯化谷氨酰胺酶,测定其部分氨基酸序列。再通过PCR获得谷氨酰胺酶基因的部分序列。该PCR是基于已获得的信息与包含谷氨酰胺酶基因的DNA片段,再利用该部分序列作为探针杂交而成,上述谷氨酰胺酶基因来源于米曲霉基因组文库与cDNA文库和构巢曲霉基因组文库和cDNA文库。

公开(公告)号：CN1501975A

公开(公告)日：2004-06-02

申请号：CN02806724.X

申请日：2002-03-15

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 鲤渕恭子 ,  二宫大记 ,  小岛麻里 ,  上田要一 ,  丸山润一 ,  北本胜彦

IPC: C12N15/09 ,  C12N1/15 ,  C12N1/19 ,  C12N1/21 ,  C12N9/48 ,  C12N15/57

CPC classification number: C12N9/62

Abstract: 本发明的目的是：提供来源于曲菌的可有效分解难分解的肽氨肽酶，以及编码该氨肽酶的基因。本发明提供来源于构巢曲霉的氨肽酶及编码该酶的核酸分子。本发明特别提供：具有序列表SEQ ID NO：2氨基酸编号1～519表示的氨基酸序列的蛋白质；或由在该氨基酸序列中包含1个或多个氨基酸置换、缺失、插入、添加或倒位的氨基酸序列构成，且具有催化从肽的N末端释放氨基酸的反应的活性的蛋白质；以及编码上述蛋白质的核酸分子。

公开(公告)号：CN1155702C

公开(公告)日：2004-06-30

申请号：CN99808661.4

申请日：1999-05-12

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 鲤渕恭子 ,  长崎浩明 ,  汤浅安理 ,  片冈二郎 ,  北本胜彦

IPC: C12N9/78 ,  C12N15/55 ,  C12N1/21 ,  C12N1/15

CPC classification number: C12N9/80

Abstract: 从米曲霉中纯化谷氨酰胺酶，测定其部分氨基酸序列。再通过PCR获得谷氨酰胺酶基因的部分序列。该PCR是基于已获得的信息与包含谷氨酰胺酶基因的DNA片段，再利用该部分序列作为探针杂交而成，上述谷氨酰胺酶基因来源于米曲霉基因组文库与cDNA文库和构巢曲霉基因组文库和cDNA文库。