公开(公告)号：CN100537768C

公开(公告)日：2009-09-09

申请号：CN200480020600.9

申请日：2004-07-15

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 木板广明 ,  三轮哲也 ,  秋山爱

IPC: C12N15/52 ,  C12N15/82 ,  C12N5/04 ,  A01H5/00

CPC classification number: C12N15/8261 ,  Y02A40/146

Abstract: 本发明，提供了一种通过增加植物的2-OG含量，制备植物的氮吸收和代谢活性增加且在氮减少也就是在与通常栽培条件相比更加限制氮的栽培条件下生长发育和/或产量得以改善的植物方法。尤其是，本发明提供了通过导入GDH基因或ECASPC基因，在植物内表达导入的GDH基因或ECASPC基因增加2-OG含量，或者通过在植物叶面撒布脯氨酸增加植物2-OG含量，提高植物的氮吸收和代谢活性，制备在与通常栽培条件相比更加限制氮的栽培条件下生长发育和/或产量提高的植物的方法。此外，还提供了在氮限制条件下栽培这种植物的方法。

公开(公告)号：CN1253177A

公开(公告)日：2000-05-17

申请号：CN98103375.X

申请日：1998-07-03

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 横山敬一 ,  中村奈已 ,  三轮哲也 ,  脊黑胜也

IPC: C12N9/10 ,  C12N15/54 ,  C12N15/69 ,  C12N1/12 ,  C12R1/19

CPC classification number: C12N9/1044

Abstract: 公开了具有转谷氨酰胺酶活性的蛋白质,它包括由SEQ ID No.1表示的氨基酸序列的第二位的丝氨酸残基到第331位的脯氨酸残基范围内的序列,其中蛋白质的N－末端氨基酸对应于SEQIDNo.1的第二位的丝氨酸残基,公开了编码该蛋白质的DNA,具有该DNA的转化体,和用于生产具有转谷氨酰胺酶活性的蛋白质的方法,该方法包括在培养基中培养转化体的步骤,利用例如大肠杆菌的宿主的转化体能够大量地生产所述的蛋白质。

公开(公告)号：CN1151252C

公开(公告)日：2004-05-26

申请号：CN98103375.X

申请日：1998-07-03

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 横山敬一 ,  中村奈已 ,  三轮哲也 ,  脊黑胜也

IPC: C12N9/10 ,  C12N15/54 ,  C12N15/69 ,  C12N1/12 ,  C12R1

CPC classification number: C12N9/1044

Abstract: 公开了具有转谷氨酰胺酶活性的蛋白质，它包括由SEQ ID No.1表示的氨基酸序列的第二位的丝氨酸残基到第331位的脯氨酸残基范围内的序列，其中蛋白质的N-末端氨基酸对应于SEQ ID No.1的第二位的丝氨酸残基，公开了编码该蛋白质的DNA，具有该DNA的转化体，和用于生产具有转谷氨酰胺酶活性的蛋白质的方法，该方法包括在培养基中培养转化体的步骤，利用例如大肠杆菌的宿主的转化体能够大量地生产所述的蛋白质。

公开(公告)号：CN1150325C

公开(公告)日：2004-05-19

申请号：CN00108358.9

申请日：2000-03-15

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 二宫大记 ,  三轮哲也 ,  浅野皆夫 ,  中村奈巳 ,  丹尾式希

IPC: C12N15/57 ,  C12N15/63 ,  C12N15/70 ,  C12N15/79 ,  C12N9/48

CPC classification number: C12N9/48

Abstract: 公开了编码源于发芽大豆的氨肽酶的cDNA，含有该DNA的重组表达载体，通过采用该表达载体进行转化所获得的转化体，和通过培养转化产物生产氨肽酶的方法。

公开(公告)号：CN1270224A

公开(公告)日：2000-10-18

申请号：CN00108358.9

申请日：2000-03-15

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 二宫大记 ,  三轮哲也 ,  浅野皆夫 ,  中村奈巳 ,  丹尾式希

IPC: C12N15/57 ,  C12N15/63 ,  C12N15/70 ,  C12N15/79 ,  C12N9/48

CPC classification number: C12N9/48

Abstract: 公开了编码源于发芽大豆的新的氨肽酶的cDNA,含有该DNA的重组表达载体,通过采用该表达载体进行转化所获得的转化体,和通过培养转化产物生产氨肽酶的方法。

公开(公告)号：CN102065680B

公开(公告)日：2014-12-24

申请号：CN200980123801.4

申请日：2009-06-19

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 木坂广明 ,  郎亚琴 ,  杉山立志 ,  三轮哲也

IPC: C12N15/09 ,  A01H5/00 ,  C12P7/62

CPC classification number: C12N15/8243 ,  C12N15/8218 ,  C12N15/8285 ,  C12P7/62 ,  C12P13/02

Abstract: 本发明提供了生物合成数量增加的辣椒素酯类物质的基因修饰植物，产生该基因修饰植物的方法和由该基因修饰植物的辣椒素酯类物质的生产方法。更具体地，本发明提供了能产生辣椒素酯类物质的基因修饰植物，其与野生株相比，显示了催化从香草醛到香草胺的氨基转移反应的酶的降低的表达或活性，和类似物。作为抑制酶的表达或活性的方法，可以提及编码针对该靶基因的反义RNA、iRNA、核酶或显性-失活突变体的DNA的引入，通过敲除方法或诱变剂处理的基因破坏，编码对该酶的抗体的基因的引入等。

公开(公告)号：CN102065680A

公开(公告)日：2011-05-18

申请号：CN200980123801.4

申请日：2009-06-19

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 木坂广明 ,  郎亚琴 ,  杉山立志 ,  三轮哲也

IPC: A01H5/00 ,  C12N15/09 ,  C12P7/62

CPC classification number: C12N15/8243 ,  C12N15/8218 ,  C12N15/8285 ,  C12P7/62 ,  C12P13/02

Abstract: 本发明提供了生物合成数量增加的辣椒素酯类物质的基因修饰植物，产生该基因修饰植物的方法和由该基因修饰植物的辣椒素酯类物质的生产方法。更具体地，本发明提供了能产生辣椒素酯类物质的基因修饰植物，其与野生株相比，显示了催化从香草醛到香草胺的氨基转移反应的酶的降低的表达或活性，和类似物。作为抑制酶的表达或活性的方法，可以提及编码针对该靶基因的反义RNA、iRNA、核酶或显性-失活突变体的DNA的引入，通过敲除方法或诱变剂处理的基因破坏，编码对该酶的抗体的基因的引入等。

公开(公告)号：CN1822763A

公开(公告)日：2006-08-23

申请号：CN200480020600.9

申请日：2004-07-15

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 木板广明 ,  三轮哲也 ,  秋山爱

IPC: A01H4/00 ,  C12N15/09 ,  C12N5/14

CPC classification number: C12N15/8261 ,  Y02A40/146

Abstract: 本发明提供了一种通过增加植物的2－OG含量，制备植物的氮吸收和代谢活性增加且在氮减少也就是在与通常栽培条件相比更加限制氮的栽培条件下生长发育和/或产量得以改善的植物方法。尤其是，本发明提供了通过导入GDH基因或ECASPC基因，在植物内表达导入的GDH基因或ECASPC基因增加2－OG含量，或者通过在植物叶面撒布脯氨酸增加植物2－OG含量，提高植物的氮吸收和代谢活性，制备在与通常栽培条件相比更加限制氮的栽培条件下生长发育和/或产量提高的植物的方法。此外，还提供了在氮限制条件下栽培这种植物的方法。

公开(公告)号：CN1166526A

公开(公告)日：1997-12-03

申请号：CN97109542.6

申请日：1997-03-08

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 浅野皆夫 ,  河合美佐子 ,  三轮哲也 ,  丹尾式希

IPC: C12N9/48 ,  C12P21/06 ,  A23J3/34

CPC classification number: C12N9/48

Abstract: 本发明的目的是提供有效分解在其序列中包含谷氨酸或天冬氨酸的低分子量肽的氨肽酶以及用所述氨肽酶水解肽或蛋白质的方法。氨肽酶GX来自萌发的大豆子叶，并且从含有谷氨酸或天冬氨酸的肽或蛋白质的N末端释放谷氨酸或天冬氨酸，以及使用该氨肽酶水解肽或蛋白质的方法。