公开(公告)号：CN1230529C

公开(公告)日：2005-12-07

申请号：CN96105596.0

申请日：1996-02-09

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 小林克德 ,  山中茂 ,  三轮清志 ,  铃木俊一 ,  江藤让 ,  谷田有子 ,  横关健三 ,  桥口贤一

IPC: C12N9/80 ,  C12N15/55 ,  C12P21/00 ,  C12R1

Abstract: 本发明涉及新的杆菌衍生的转谷氨酰胺酶(TG)；通过使用TG或含有TG的组分而生产具有交联结构的蛋白质、非蛋白质氨基酸聚合物、肽或其衍生物的方法；以及编码从杆菌中得到的TG的DNA；通过将载体DNA与上述DNA相连而得到的重组DNA；用重组DNA转化的细胞和通过培养转化体而生产杆菌衍生的转谷氨酰胺酶的方法。本发明的新的TG生产成本低、不需钙，因而使用不受限制，可用于生产各种食品。

公开(公告)号：CN1954065A

公开(公告)日：2007-04-25

申请号：CN200480034289.3

申请日：2004-11-18

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 桥口贤一 ,  中井勇太 ,  伊藤久生

IPC: C12N1/21 ,  C12N15/52 ,  C12N15/70 ,  C12P13/06 ,  C12P13/08 ,  C12R1/185

CPC classification number: C12R1/185 ,  C12N15/52 ,  C12N15/70 ,  C12P13/06 ,  C12P13/08 ,  C12R1/19

Abstract: L－苏氨酸或L－异亮氨酸可以通过下述方法生产，在培养基中培养细菌，并从培养基中收集L－苏氨酸或L－异亮氨酸，该细菌属于埃希氏菌属，具有生产L－苏氨酸或L－异亮氨酸能力，并且具有由它的天然启动子指导表达和除去了至少前导序列和衰减子使得弱化作用被解除的苏氨酸操纵子。

公开(公告)号：CN101993904A

公开(公告)日：2011-03-30

申请号：CN201010250541.1

申请日：2010-08-10

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 深田宽朗 ,  浅原贵之 ,  桥口贤一

IPC: C12P19/32 ,  C12N1/21 ,  C12N15/52 ,  C12R1/01 ,  C12R1/07 ,  C12R1/15 ,  C12R1/185 ,  C12R1/19

CPC classification number: C12P19/32 ,  C12N9/0006

Abstract: 本发明涉及5’-鸟苷酸的生产方法。使用微生物高效率地生产5’-鸟苷酸(GMP)。使XMP与经过修饰而使得nagD基因无法正常发挥功能、且经过修饰而增大了GMP合成酶的活性的细菌反应来得到GMP。

公开(公告)号：CN1154716C

公开(公告)日：2004-06-23

申请号：CN95106621.8

申请日：1995-05-30

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 桥口贤一 ,  岸野浩子 ,  辻本信晴 ,  松井裕

IPC: C12N1/21 ,  C12N15/31 ,  C12N15/63 ,  C12P13/06 ,  C12R1

CPC classification number: C12P13/06 ,  C12N15/52

Abstract: 本发明提供了用发酵法以更高收率廉价制造L-异亮氨酸的方法，亦提供了以更高收率廉价制造用于输液用氨基酸等用途的L-异亮氨酸的制造方法。本发明包括属于埃希氏杆菌属、保留解除型thrABC操纵子和完全解除型ilvGMEDA操纵子的L-异亮氨酸生产性微生物；属于埃希氏杆菌属、保留上述thrABC操纵子、上述ilvGMEDA操纵子和编码实质上解除了L-赖氨酸的抑制的天冬氨酸激酶III的lysC基因的L-异亮氨酸生产性微生物；以及用上述微生物通过发酵法制造L-异亮氨酸的方法。

公开(公告)号：CN1124340C

公开(公告)日：2003-10-15

申请号：CN95195879.8

申请日：1995-08-30

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 富田房男 ,  横田笃 ,  桥口贤一 ,  石乡冈正子 ,  仓桥修

IPC: C12N1/21 ,  C12N1/20 ,  C12P13/08 ,  C12P13/06 ,  C12R1/19

CPC classification number: C12N15/70 ,  C12N15/52 ,  C12P13/06 ,  C12P13/08

Abstract: 通过在液体培养基中培养埃希氏菌属的具有L-缬氨酸或L-亮氨酸生产能力且生长需要硫辛酸的微生物，埃希氏菌属的具有L-缬氨酸或L-亮氨酸生产能力且H+-ATP酶活性缺失的微生物，埃希氏菌属的具有L-缬氨酸或L-亮氨酸生产能力且生长需要硫辛酸并且H+-ATP酶活性缺失的微生物，生成L-缬氨酸并积累于培养基中再收集，从而生产出L-缬氨酸。

公开(公告)号：CN1162976A

公开(公告)日：1997-10-22

申请号：CN95195879.8

申请日：1995-08-30

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 富田房男 ,  横田笃 ,  桥口贤一 ,  石乡冈正子 ,  仓桥修

IPC: C12N1/21 ,  C12N1/20 ,  C12P13/08 ,  C12P13/06 ,  C12R1/19

CPC classification number: C12N15/70 ,  C12N15/52 ,  C12P13/06 ,  C12P13/08

Abstract: 通过在液体培养基中培养埃希氏菌属的具有L-缬氨酸或L-亮氨酸生产能力且生长需要硫辛酸的微生物，埃希氏菌属的具有L-缬氨酸或L-亮氨酸生产能力且H+-ATP酶活性缺失的微生物，埃希氏菌属的具有L-缬氨酸或L-亮氨酸生产能力且生长需要硫辛酸并且H+-ATP酶活性缺失的微生物，生成L-缬氨酸并积累于培养基中再收集，从而生产出L-缬氨酸。

公开(公告)号：CN100366731C

公开(公告)日：2008-02-06

申请号：CN200410033050.6

申请日：2004-03-03

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 松崎友美 ,  中村纯 ,  桥口贤一

IPC: C12N1/21 ,  C12N15/11 ,  C12N15/31 ,  C12N15/52 ,  C12N15/54 ,  C12P13/08 ,  C12P13/10 ,  C12R1/13 ,  C12R1/15

CPC classification number: C12P13/10 ,  C12P13/08

Abstract: 培养具有L-精氨酸或L-赖氨酸生产能力的棒状杆菌以获得L-精氨酸或L-赖氨酸，对该菌进行修饰，使得谷氨酰胺合成酶的活性得到提高，例如，在培养基中修饰棒状杆菌，使得谷氨酰胺合成酶活性的腺苷酰化调节作用被消除，从而在培养基中生产并富集L-精氨酸或L-赖氨酸，并从培养基收集L-精氨酸或L-赖氨酸。

公开(公告)号：CN1550546A

公开(公告)日：2004-12-01

申请号：CN200410033050.6

申请日：2004-03-03

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 松崎友美 ,  中村纯 ,  桥口贤一

IPC: C12N1/21 ,  C12N15/11 ,  C12N15/31 ,  C12N15/52 ,  C12N15/54 ,  C12P13/08 ,  C12P13/10

CPC classification number: C12P13/10 ,  C12P13/08

Abstract: 培养具有L－精氨酸或L－赖氨酸生产能力的棒状杆菌以获得L－精氨酸或L－赖氨酸，对该菌进行修饰，使得谷氨酰胺合成酶的活性得到提高，例如，在培养基中修饰棒状杆菌，使得谷氨酰胺合成酶活性的腺苷酰化调节作用被消除，从而在培养基中生产并富集L－精氨酸或L－赖氨酸，并从培养基收集L－精氨酸或L－赖氨酸。

公开(公告)号：CN1282376A

公开(公告)日：2001-01-31

申请号：CN98812285.5

申请日：1998-10-15

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 杉山雅一 ,  铃木俊一 ,  三原康博 ,  桥口贤一 ,  横关健三

IPC: C12P7/18

CPC classification number: C12P7/18

Abstract: 将D－阿拉伯醇与属于葡糖杆菌属、醋杆菌属、无色杆菌属、土壤杆菌属、节杆菌属、固氮杆菌属、短杆菌属、棒杆菌属、欧文氏菌属、黄杆菌属、微球菌属、诺卡氏菌属、游动球菌属、假单胞菌属、红球菌属、摩根氏菌属、马杜拉放线菌属、放线菌属、或链霉菌属并能够使D－阿拉伯醇转化为木糖醇的微生物接触,然后提取产生的木糖醇,来制备木糖醇。

公开(公告)号：CN1117524A

公开(公告)日：1996-02-28

申请号：CN95106621.8

申请日：1995-05-30

Applicant: 味之素株式会社

Inventor： 桥口贤一 ,  岸野浩子 ,  辻本信晴 ,  松本裕

IPC: C12N1/21 ,  C12N15/31 ,  C12N15/63 ,  C12P13/06 ,  C12R1/185

CPC classification number: C12P13/06 ,  C12N15/52

Abstract: 本发明提供了用发酵法以更高收率廉价制造L-异亮氨酸的方法，亦提供了以更高收率廉价制造用于输液用氨基酸等用途的L-异亮氨酸的制造方法。本发明包括属于埃希氏杆菌属、保留解除型thrABC操纵子和完全解除型ilvGMEDA操纵子的L-异亮氨酸生产性微生物；属于埃希氏杆菌属、保留上述thrABC操纵子、上述ilvGMEDA操纵子和编码实质上解除了L-赖氨酸的抑制的天冬氨酸激酶III的lysC基因的L-异亮氨酸生产性微生物；以及用上述微生物通过发酵法制造L-异亮氨酸的方法。