-
公开(公告)号：CN118667917A
公开(公告)日：2024-09-20
申请号：CN202411009407.0
申请日：2024-07-26
Applicant: 安徽国泰众信检测技术有限公司 , 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种用于单增李斯特菌和金黄色葡萄球菌复合增菌的培养基及制备方法，其配方组成为：胰蛋白胨16‑18g/L、蛋白胨3‑7g/L、酵母粉3‑7g/L、大豆蛋白胨4‑16g/L、氯化钠10‑40g/L、缓冲剂9‑11g/L、促进剂5‑34g/L和抑制剂1‑16mg/L，加水至1000mL，调pH至7.2‑7.4；所述水为超纯水或者蒸馏水。本发明中各成分配比科学合理，易生产，成本低，该复合增菌培养基的单增菌效果优于其各自的选增性增菌液，且能够较好的抑制非目标菌的生长。在有非目标菌存在的情况下，该培养基也能实现对两种目标菌的快速富集，与未接种非目标菌的共培养菌液生长状况一致。
-
公开(公告)号：CN115812888A
公开(公告)日：2023-03-21
申请号：CN202211741876.2
申请日：2022-12-30
Applicant: 南京财经大学
IPC: A23L3/3463 , A23B9/28 , A23L3/3526
Abstract: 本发明公开了一种凹凸棒土/抗菌脂肽复合材料及制备方法与应用，采用硫酸对天然凹凸棒土进行改性，运用改性后的凹凸棒土负载抗菌脂肽杆菌霉素D，然后运用单因素试验对改性凹凸棒土负载杆菌霉素D进行条件优化，利用衰减全反射技术及X射线衍射仪技术对所制备的复合材料进行表征。单位条件下，改性凹凸棒土在2h、40℃条件下能够负载367.97mg/L以上的杆菌霉素D，负载率高达93.13％。同时，单位条件下的复合材料在2h、50℃能够去除11.08ppb的黄曲霉毒素B1，去除率可达80％以上。本发明所制备的复合材料既能够抗菌，又能够去除真菌毒素，且稳定性好，应用范围广，解决了无机类材料的抗菌性能较差与有机类材料的稳定性差，不耐酸碱，易氧化等局限性问题。
-
公开(公告)号：CN115812888B
公开(公告)日：2024-12-24
申请号：CN202211741876.2
申请日：2022-12-30
Applicant: 南京财经大学
IPC: A23L3/3463 , A23B9/28 , A23L3/3526
Abstract: 本发明公开了一种凹凸棒土/抗菌脂肽复合材料及制备方法与应用，采用硫酸对天然凹凸棒土进行改性，运用改性后的凹凸棒土负载抗菌脂肽杆菌霉素D，然后运用单因素试验对改性凹凸棒土负载杆菌霉素D进行条件优化，利用衰减全反射技术及X射线衍射仪技术对所制备的复合材料进行表征。单位条件下，改性凹凸棒土在2h、40℃条件下能够负载367.97mg/L以上的杆菌霉素D，负载率高达93.13％。同时，单位条件下的复合材料在2h、50℃能够去除11.08ppb的黄曲霉毒素B1，去除率可达80％以上。本发明所制备的复合材料既能够抗菌，又能够去除真菌毒素，且稳定性好，应用范围广，解决了无机类材料的抗菌性能较差与有机类材料的稳定性差，不耐酸碱，易氧化等局限性问题。
-
公开(公告)号：CN118441075A
公开(公告)日：2024-08-06
申请号：CN202410638624.X
申请日：2024-05-22
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明属于食品卫生检测技术领域，具体涉及一种同时检测单增李斯特菌与沙门氏菌的靶点、引物、试剂盒和方法及其应用，该方法通过挖掘单增李斯特菌和沙门氏菌的用于检测的特异性靶点基因序列：AX10_RS05385和SEEPA511_RS03120，将AX10_RS05385和SEEPA511_RS03120相结合构建双重实时荧光PCR引物，制备同时检测单增李斯特菌和沙门氏菌的试剂盒，检测单增李斯特菌和沙门氏菌；本发明为保证双重检测引物间的特异性和灵敏度，合理优化qPCR反应体系、SD和PMA预处理条件，建立了同时检测单增李斯特菌与沙门氏菌的SD‑PMA‑qPCR方法，快速且准确地鉴定单增李斯特菌与沙门氏菌，在食品安全检测中具有实际应用价值。
-
公开(公告)号：CN115992059A
公开(公告)日：2023-04-21
申请号：CN202210799722.2
申请日：2022-07-06
Applicant: 南京财经大学
IPC: C12N1/20 , C12N9/18 , A23C9/123 , A23K10/18 , A23L2/84 , A23L11/50 , A23L19/00 , A23L33/135 , A61K35/747 , A61P1/04 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了一株产阿魏酸酯酶的约氏乳杆菌及其缓解溃疡性结肠炎的用途，属于微生物技术领域。本发明提供了一株约氏乳杆菌46，已保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No：62454；本发明的约氏乳杆菌能够降低溃疡性结肠炎小鼠的血清促炎因子水平，增强抗炎能力；提高结肠超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性，升高谷胱甘肽水平，降低丙二醛水平，减轻结肠氧化损伤的程度；增加肠道约氏乳杆菌丰度，调节肠道菌群的组成，促进短链脂肪酸的产生，改善肠道微生态；以及上调紧密连接蛋白的表达，抑制NF‑κB炎症信号通路。本发明的产阿魏酸酯酶的约氏乳杆菌可用于制备发酵食品、功能性食品或药物，具有广泛的应用前景。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115500351A
公开(公告)日：2022-12-23
申请号：CN202211141683.3
申请日：2022-09-20
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种抑制及清除细菌生物被膜的组合物及其制备方法和应用，原料包括肉桂醛，还包括酶制剂和/或复合防腐剂，所述酶制剂包括淀粉酶、蛋白酶、脱氧核糖核酸酶中的任意一种或几种的组合。本发明的微量细菌被膜检测实验结果表明：组合添加浓度为8μg/ml～128μg/ml的肉桂醛和浓度为200μg/ml的酶制剂溶液，其对荧光假单胞菌生物被膜抑制率不低于61％；相对于单独添加，组合添加肉桂醛和脱氧核糖核酸酶对荧光假单胞菌有显著的协同增效作用。因此，本发明的消减细菌生物被膜的组合物能有效抑制和清除细菌生物被膜，尤其能有效防控食品工业设备表面的细菌生物被膜。
-
公开(公告)号：CN119685198A
公开(公告)日：2025-03-25
申请号：CN202411626689.9
申请日：2024-11-14
Applicant: 安徽国泰众信检测技术有限公司 , 南京财经大学
Abstract: 本发明公开了一种用于实现沙门氏菌选择性增菌的培养基，配方组成为：胰蛋白胨大豆肉汤培养基，柠檬酸钠，去氧胆酸钠，蒸馏水和0.1％煌绿水溶液。还公开了一种用于实现沙门氏菌选择性增菌的培养基的制备方法，包括：步骤S1，按照比例加入胰蛋白胨大豆肉汤培养基30.0g，柠檬酸钠4.0g，去氧胆酸钠0.7g，加蒸馏水1000mL，水浴加热搅拌直至溶解后，121℃高压灭菌15min，得到半成培养基溶液，常温保存；步骤S2，在临用阶段，每1000mL半成培养基溶液，在超净台环境中无菌添加0.1％煌绿水溶液0.4mL，进而制得实现沙门氏菌选择性增菌的培养基。本发明有效的提升了致病菌的检测效率。
-
公开(公告)号：CN118374616A
公开(公告)日：2024-07-23
申请号：CN202410651412.5
申请日：2024-05-24
Applicant: 南京财经大学
IPC: C12Q1/689 , C12Q1/6844 , C12N15/11 , C12R1/01 , C12R1/445
Abstract: 本发明涉及一种同时检测单增李斯特菌和金黄色葡萄球菌的PSR引物组、试剂盒及检测方法，PSR引物组包括检测单增李斯特菌的特异性hlyA‑PSR引物组和检测金黄色葡萄球菌的特异性nuc‑PSR引物组；利用所述PSR引物组构建试剂盒；采用所述试剂盒对待检测样品中所提取的细菌的基因组DNA，在同一反应体系中进行PSR反应，通过对反应产物的鉴定来判定样品中是否存在单增李斯特菌和(或)金黄色葡萄球菌；PSR引物组具有良好的特异性及灵敏度，能在同一体系中准确检测单增李斯特菌与金黄色葡萄球菌基因组DNA。
-
公开(公告)号：CN115992059B
公开(公告)日：2024-05-28
申请号：CN202210799722.2
申请日：2022-07-06
Applicant: 南京财经大学
IPC: C12N1/20 , C12N9/18 , A23C9/123 , A23K10/18 , A23L2/84 , A23L11/50 , A23L19/00 , A23L33/135 , A61K35/747 , A61P1/04 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了一株产阿魏酸酯酶的约氏乳杆菌及其缓解溃疡性结肠炎的用途，属于微生物技术领域。本发明提供了一株约氏乳杆菌46，已保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No：62454；本发明的约氏乳杆菌能够降低溃疡性结肠炎小鼠的血清促炎因子水平，增强抗炎能力；提高结肠超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性，升高谷胱甘肽水平，降低丙二醛水平，减轻结肠氧化损伤的程度；增加肠道约氏乳杆菌丰度，调节肠道菌群的组成，促进短链脂肪酸的产生，改善肠道微生态；以及上调紧密连接蛋白的表达，抑制NF‑κB炎症信号通路。本发明的产阿魏酸酯酶的约氏乳杆菌可用于制备发酵食品、功能性食品或药物，具有广泛的应用前景。
-
公开(公告)号：CN117210588A
公开(公告)日：2023-12-12
申请号：CN202311249246.8
申请日：2023-09-26
Applicant: 安徽国泰众信检测技术有限公司 , 南京财经大学
IPC: C12Q1/689 , C12Q1/6844 , C12Q1/04 , C12N15/11 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了基于PSR恒温检测单增李斯特菌的引物组、试剂盒及方法，具体涉及生物技术领域，包括基于PSR恒温检测单增李斯特菌的引物组，引物组包括引物Ft和引物Bt，所述引物Ft的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，所述引物Bt的核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。引物组还包括引物IF和引物IB，所述引物IF的核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示，所述引物IB的核苷酸序列如SEQ ID NO.4所示，加入引物IF和引物IB可加速反应，缩短反应时间。本发明不需要特殊、昂贵的仪器和试剂，扩增产物不需要凝胶电泳，直接用指示剂显色可凭肉眼判断结果，操作简便快捷，检测成本较低。本发明的试剂盒及方法特别适用中小型单位及现场检测。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
10
records
(took 0.019 seconds)
