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公开(公告)号：CN118530881A
公开(公告)日：2024-08-23
申请号：CN202410557267.4
申请日：2024-05-07
Applicant: 南京农业大学
IPC: C12N1/20 , C12N1/02 , A61K35/747 , A61P1/16 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了一种鼠李糖乳杆菌GG(Lactobacillus rhamnosus GG)外泌体及其制备方法和应用，其优点在于，以鼠李糖乳杆菌GG的生长曲线为切入点，选择最佳的培养时间扩大菌体产量，并结合离心、过滤、超滤法等步骤去除菌体、小分子蛋白等杂质，再以超速离心法分离出外泌体，从而获得具有清晰完整膜结构的外泌体，所获得的外泌体纯度高、浓度高，结构完整，所提供的制备方法高效、简单、且成本低，其在制备预防或治疗胆汁淤积性肝病的制剂以及研制抗菌药物及食品工业中乳酸菌发酵与动物保健等领域均具有潜在应用价值。
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公开(公告)号：CN114958649A
公开(公告)日：2022-08-30
申请号：CN202210380740.7
申请日：2022-04-08
Applicant: 南京农业大学
IPC: C12N1/20 , A23K10/18 , A23L5/20 , A23L33/135 , A61K35/744 , A61P1/00 , A61P1/16 , A61P13/12 , A61P31/10 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开一种乳酸片球菌及其在降解赭曲霉毒素A中的应用。本发明通过对自然界样品的筛选，得到一株对赭曲霉毒素A具有较好降解能力的乳酸片球菌(Pediococcusacidilactici)NJB421，其保藏编号为CGMCC No.23554。本发明所述的乳酸片球菌NJB421在pH 6.8～7.0，37℃下处理2mg/L的OTA毒素48h后对OTA的降解率达到48.53％；且具有良好生长特性，对46℃、pH＝3.0的酸性环境、0.3％胆盐、1.4％胰蛋白酶具有较好耐受性。采用本发明所述的乳酸片球菌NJB421饲喂老鼠21天，其对小鼠安全无害，并可缓解OTA引起的肠道、肝脏和肾脏损伤，提高小鼠的抗氧化性能，因此可广泛应用于饲料、食品、药品及相关添加剂中。
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公开(公告)号：CN114015698A
公开(公告)日：2022-02-08
申请号：CN202111521651.1
申请日：2021-12-13
Applicant: 南京农业大学
IPC: C12N15/12 , C12N1/21 , C12N15/74 , A61K48/00 , A61K38/17 , A61P39/02 , A61P39/06 , C12R1/01 , A61K35/744
Abstract: 本发明公开了一种表达热休克蛋白Hsp70的重组乳酸乳球菌及其制备方法和应用，通过PCR扩增Hsp70基因全序列并回收纯化，之后制备pNZ8149线性化载体，将两者进行同源重组连接反应，得到重组表达质粒pNZ8149‑Hsp70；制备感受态细胞，将重组表达质粒pNZ8149‑Hsp70通过电转化转入感受态细胞，制得高效表达Hsp70的重组乳酸乳球菌。本发明利用同源重组技术构建了重组Hsp70蛋白的乳酸菌表达体系，通过快速诱导可大量表达Hsp70，由于乳酸菌本身不含内毒素，因此无需进行蛋白纯化，可将诱导表达的蛋白连同菌液一同饲喂小鼠，然后再攻毒，经检测上述含Hsp70的菌液可减轻霉菌毒素对小鼠的伤害，对攻毒后的小鼠能起到很好的保护作用。
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公开(公告)号：CN108486004B
公开(公告)日：2021-02-19
申请号：CN201810225081.3
申请日：2018-03-19
Applicant: 南京农业大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P31/14 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开一种抑制PEDV黏附的乳杆菌，属于生物高技术领域。该菌株NAU2015807129分类命名为：罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)，2017年3月27日保存于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，菌种保藏编号CGMCC No.13934。该菌株是农业部允许使用的饲用益生菌，能够通过发酵技术生产成猪的益生菌添加剂，以期用于猪流行性腹泻的防治。利用本发明的抑制PEDV黏附菌株NAU2015807129可以制备成药物或食品添加剂，可用于猪流行性腹泻的预防和治疗，具有很大的应用价值。
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公开(公告)号：CN103734497B
公开(公告)日：2015-12-09
申请号：CN201310632843.9
申请日：2013-11-29
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开一种抗奶牛热应激的饲料添加剂。酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae,Sc)NAU‐ZH‐GY1可在制备抗奶牛热应激的饲料添加剂中的应用。本发明在高渗条件下通过连续补料方式发酵生产出富含甘油、酵母活菌，以及丰富的氨基酸、维生素等微生物代谢产物的抗奶牛热应激的饲料添加剂，能协同发挥甘油和酵母菌的双重功效，可显著提高热应激条件下奶牛的泌乳量、4%乳脂校正乳产量和乳脂率，提高血糖浓度，降低乳中体细胞数、非酯化脂肪酸和尿素氮的浓度，为奶牛补充能量，减缓体重的降低，增强抗氧化能力，降低HSP70mRNA水平，有效缓解了奶牛的热应激。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN101658243B
公开(公告)日：2011-10-12
申请号：CN200910034990.X
申请日：2009-09-17
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明涉及一种用于调控牛羊围产期能量代谢障碍的微生物饲料添加剂，属于饲料添加剂生产领域。将无机硒源加入到菌剂生产培养基中，使培养基中硒浓度为2～10mg/kg，将克鲁斯假丝酵母、产朊假丝酵母和嗜热链球菌种子液按13∶1∶2接种于培养基中，培养液与适量的玉米粉混合，35～40℃烘干即得。本发明利用益生菌可将糖转化为甘油，无机态硒转化为有机硒的原理，生产出富含甘油和有机硒的复合益生菌产品，能同时发挥甘油、有机硒和益生菌三重功效，能为反刍动物补充能量，调控能量代谢障碍，调节肠道菌群，拮抗病原微生物，增进食欲，提高机体免疫力和抗病力，提高生产性能，是一种安全、无残留、效价高的新型饲料添加剂。
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公开(公告)号：CN114958649B
公开(公告)日：2023-05-09
申请号：CN202210380740.7
申请日：2022-04-08
Applicant: 南京农业大学
IPC: C12N1/20 , A23K10/18 , A23L5/20 , A23L33/135 , A61K35/744 , A61P1/00 , A61P1/16 , A61P13/12 , A61P31/10 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开一种乳酸片球菌及其在降解赭曲霉毒素A中的应用。本发明通过对自然界样品的筛选，得到一株对赭曲霉毒素A具有较好降解能力的乳酸片球菌(Pediococcusacidilactici)NJB421，其保藏编号为CGMCC No.23554。本发明所述的乳酸片球菌NJB421在pH 6.8～7.0，37℃下处理2mg/L的OTA毒素48h后对OTA的降解率达到48.53％；且具有良好生长特性，对46℃、pH＝3.0的酸性环境、0.3％胆盐、1.4％胰蛋白酶具有较好耐受性。采用本发明所述的乳酸片球菌NJB421饲喂老鼠21天，其对小鼠安全无害，并可缓解OTA引起的肠道、肝脏和肾脏损伤，提高小鼠的抗氧化性能，因此可广泛应用于饲料、药品及相关添加剂中。
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公开(公告)号：CN111849827A
公开(公告)日：2020-10-30
申请号：CN202010756524.9
申请日：2020-07-31
Applicant: 南京农业大学
IPC: C12N1/20 , C12P19/42 , A61K35/741 , A61P1/00 , A61P3/02 , A23K10/18 , A23K20/174 , A23K50/40 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了犬源产维生素B12乳酸菌及其应用，该犬源产维生素B12乳酸菌的分类命名为罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)，保藏编号为：CGMCC NO.19126，2019年12月13日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。本发明所筛选的犬源产维生素B12乳酸菌，通过微生物法对其发酵液进行维生素B12含量的测定，产品中的维生素B12含量可达4.30μg/L，通过优化后，产品中的维生素B12含量可达5.17μg/L，本发明还提供了产维生素B12乳酸菌的扩增培养方法，使发酵液中菌含量可达5.56×109 CFU/mL。
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公开(公告)号：CN103734497A
公开(公告)日：2014-04-23
申请号：CN201310632843.9
申请日：2013-11-29
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开一种抗奶牛热应激的饲料添加剂。酿酒酵母菌(Saccharomyces？cerevisiae,Sc)NAU‐ZH‐GY1可在制备抗奶牛热应激的饲料添加剂中的应用。本发明在高渗条件下通过连续补料方式发酵生产出富含甘油、酵母活菌，以及丰富的氨基酸、维生素等微生物代谢产物的抗奶牛热应激的饲料添加剂，能协同发挥甘油和酵母菌的双重功效，可显著提高热应激条件下奶牛的泌乳量、4%乳脂校正乳产量和乳脂率，提高血糖浓度，降低乳中体细胞数、非酯化脂肪酸和尿素氮的浓度，为奶牛补充能量，减缓体重的降低，增强抗氧化能力，降低HSP70mRNA水平，有效缓解了奶牛的热应激。
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公开(公告)号：CN102174421B
公开(公告)日：2012-10-17
申请号：CN201110057770.6
申请日：2011-03-10
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明提供一种产甘油酿酒酵母NAU-ZH-GY1及其应用，属于微生物发酵领域，该菌是从未加工的蜂蜜中分离得到，经鉴定为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)，保藏编号CGMCC No.4551。该菌株通过液体发酵，发酵培养物中富含有甘油，大量酵母活菌，以及丰富的氨基酸、维生素等微生物代谢物质，应用于反刍动物围产期饲料添加剂生产，甘油可作为能量补充物缓解能量负平衡；酵母菌和氨基酸、维生素等微生物代谢物质，可调节动物胃肠道菌群，拮抗病原微生物，提高机体免疫力，并促进营养物质转化吸收，提高生产性能，将是一种绿色、营养、安全、性价比高的新型饲料添加剂。
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